ENTRANTES

ROSTBEEF SG Finas lonchas de roastbeef con crema de verduras, demi-glase, mayo de romero, sal negra y parmesano aromatizado albahaca 16,90

PROVOLINA SG Cazuelita de queso Provolone D.O.P. con pesto verde, tomate cherry amarillo y rojo semiseco confitado, orégano y sal negra 10,90

BRACIOLE DELLA NONNA SG Típicos rollitos de carne de vacuno con ajo, queso y perejil, hundidos en salsa de tomate casero! Terminamos con una crema de queso de oveja
la receta de la abuela un clásico de Harinella
13,90

CAPRESE SG Tomate de la huerta, mozzarella fresca de vaca pugliese, pesto verde casero, oregano aceite EVO, pizca de sal.
Eterno clasico saludable y fresco!
11,90

BURRATA SG Burrata D.O.P. de Puglia, tris de tomate: seco, confit y amarillo, pesto de albahaca casero, crema de vinagre de Modena y rúcula. 13,90

CARPACCIO SG Finas lonchas de ternera con rúcula, parmesano, pimienta negra y aceite de limon 12,90

PASTA O GNOCCHI SIN GLUTEN

DELIZIA SG new vegetariano Pasta SG o Gnocchi SG con una crema de stracciatella fresca, pistachos verdes y tomates secos 14,90

GOLOSE SG Pasta o Gnocchi sin gluten con una crema de parmesano, longaniza, calabacín y almendras 14,90

NOCI SG Pasta o Gnocchi con una exquisita salsa de queso gorgonzola y nata, nueces y *speck (jamon especiado) crujiente 14,90

GODURIA SG (NEW PICANTE) Pasta o Gnocchi sin gluten italiana con crema de patatas, longaniza, Nduja (sobrasada de cerdo picante), parmesano de albahaca, tierra de aceiut...
Autentico sabor del Sur Italia para calentar el paladar.
15,70

AL POMODORO SG Pasta o gnocchi SG con una sabrosa salsa de tomate casera , un clásico sabroso 11,90

AL RAGÙ SG Pasta o Gnocchi con la típica salsa boloñese de tomate y carne picada 14,40

TARTUFATE SG Pasta o Gnocchi con una exquisita salsa de queso y trufa negra !
Explosión de sabor
14,90

CON LE BRACIOLE SG Pasta o Gnocchi con la salsa sabrosa de tomate cocida mas de 4 h con la braciola 14,90

BLANCA SG Pasta o Gnocchi SG con mantequilla y queso 9

POSTRE SG

PANNA COTTA El tipico flan de nata italiano, con vainilla y limón
elejir la salsa : pistacho o arandanos
5,50


Información: Huevos Lacteos Gluten free Cáscara Sulfitos Pescado Sin lactosa Apio

HARINELLA

Restaurante en valencia