PARA PICAR / STARTERS

TRIÁNGULOS DE QUESO DE CELANOVA
CELANOVA CHEESE TRIANGLES
TRIÁNGULOS DE QUEIXO DE CELANOVA
6

CALAMARES
SQUID FRIED IN BATTER
CALAMARES
8

POLLO KENTUCKY CON PATATAS FRITAS Y SALSA DE MIEL CON MOSTAZA
KENTUCKY FRIED CHICKEN WITH MUSTARD AND HONEY SAUCE
POLO KENTUCKY CON PATACAS FRITAS E SALSA DE MEL CON MOSTAZA
11

CRIOLLOS CON PATATAS FRITAS Y CHIMICHURRI
CRIOLLO SAUSAGE WITH FRIED POTATOS AND CHIMICHURRI SAUCE
CRIOLLOS CON PATACAS FRITAS E SALSA CHIMICHURRI
8

CROQUETAS DE BACALAO
Cod Croquette
CROQUETAS DE BACALLAU
10

CROQUETAS DE MARISCO
SHELLFISH CROQUETTE
CROQUETAS DE MARISCO
11

CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO
IBERIAN HAM CROQUETTES
CROQUETAS DE XAMÓN IBÉRICO
11

PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE BACALAO
PIQUILLO PEPPERS FILLED WITH COD
PEMENTOS DO PIQUILLO RECHEOS DE BACALLAU
10

SAQUITOS DE LANGOSTINOS
Prawn bags
SAQUIÑOS DE LANGOSTINO
11

SAQUITOS DE BOGAVANTE
LOBSTER BAGS
SAQUIÑOS DE BOGAVANTE
11

SAQUITOS DE SETAS Y JAMÓN SOBRE COMPOTA DE MANZANA
MUSHROOMS AND HAM BAGS ON APPLE PRESERVE
SAQUIÑOS DE COGOMELOS E XAMÓN SOBRE COMPOTA DE MAZÁ
12

PIZZAS / PIZZAS / PIZZAS

HAWAIANA: tomate, mozzarella, jamón york y piña
HAWAIIAN: tomato, mozzarella, ham and pine apple
HAWAIANA: tomate, mozarela, xamón york e piña
10,50

VEGETAL: tomate, mozzarella, verduras de temporada
VEGETABLE: tomate, mozzarella, season vegetables
VEXETAL: tomate, mozzarella, verduras de tempada
10

TRES QUESOS: rulo de cabra, queso azul, mozzarella
THREE CHEESE: goat cheese, blue cheese, mozzarella
TRES QUEIXOS: rulo de cabra, queixo azul, mozzarella
10

ALQUIMIA: tomate, mozzarella, rulo de cabra, pollo, cebolla caramelizada y pimiento rojo
ALQUIMIA: tomato, mozzarella, goat cheese, chicken, caramelized onion and red pepper
ALQUIMIA: tomate, mozzarella, rulo de cabra, polo, cebola caramelizada e pemento vermello
11

ENSALADAS Y VERDURAS / SALADS AND VEGETABLES / ENSALADAS E VERDURAS

PARRILLADA DE VERDURAS
GRILLED VEGETABLES
8,50

ENSALADA MIXTA
MIXED SALAD
7,50

ENSALADA DE POLLO: lehuga, tomate, pechuga de pollo a la plancha, nueces, semillas, manzana y salsa rosa
CHICKEN SALAD: letuce, tomatoe, grilled chicken breast, wallnuts, seads, apple and cocktail sauce
12,50

ENSALADA ALQUIMIA: lechuga, tomate, cebolla caramelizada, nueces, rulo de cabra y bacon
ALQUIMIA SALAD: letuce, tomato, caramelized onion, walnuts, goat cheese and bacon
12,50

PESCADOS Y MARISCOS / FISH & SHELLFISH / PEIXES E MARISCO

MEJILLONES AL VAPOR
BOILED MUSSELS
MEXILONS O VAPOR
9,50

MERLUZA A LA PLANCHA O A LA GALLEGA
GRILLED HAKE OR GALICIAN STYLE (BOILED AND SEASONED WITH OIL & PAPRIKA)
MERLUZA A PRANCHA OU A GALEGA
13

SALMÓN A LA BRASA CON VERDURITAS Y PATATA COCIDA
GRILLED SALMON WITH VEGGIES AND BOILED POTATO
SALMÓN A GRILLA CON VEXETAIS O VAPOR E PATACA COCIDA
15

BACALAO AL HORNO CON PATATA PANADERA, CEBOLLA Y PIMIENTO Y ACEITUNAS NEGRAS
BAKED COD WITH SLICED POTATO, ONION, PEPPER AND BLACK OLIVES
BACALLAU O FORNO CON PATACA PANADEIRA E OLIVAS NEGRAS
18,50

PULPO A LA GALLEGA O A LA BRASA
GRILLED OCTOPUS OR GALICIAN STYLE (WITH OLIVE OIL AND PAPRIKA)
POLBO A GRILLA OU A GALEGA
19

ZAMBURIÑAS A LA PLANCHA
GRILLED SCALLOPS
ZAMBURIÑAS A PRANCHA
18,50

BERBERECHOS AL AJILLO
COCKLES IN GARLIC SAUCE
BERBERECHOS AO ALLO
14,50

ESPAGUETIS MARINERA (CON MEJILLÓN Y LANGOSTINOS)
SEAFOOD SPAGUETI (WITH MUSSELS AND PRAWNS)
ESPAGUETES MARIÑEIROS (CON MEXILÓN E GAMBOS)
12,50

LANGOSTINOS CRUJIENTES CON ALIOLI Y SALSA THAI
CRUNCHY PRAWNS WITH ALIOLI & THAI SAUCE
GAMBOS CRANTANTES CON ALIOLI E SALSA THAI
13

REVUELTODE BACALAO Y PIMIENTOS ROJOS
SCRAMBLED EGGS WITH COD AND RED PEPPER
REMEXIDO DE BACALLAU E PIMENTO VERMELLO
13,50

CARNES / MEAT

FILETE DE TERNERA A LA PLANCHA CON PATATAS FRITAS
VEAL FILET STEAK WITH FRIED POTATOS
FILETE DE TENREIRA CON PATACAS FRITAS
11

HAMBURGUESA DE TERNERA 100% (180 gr. de carne, queso, cebolla, lechuga y tomate) con patatas fritas
HAMBURGUER 100% veal (180 gr. veal, cheese, onion, letuce & tomato) with fried potatos
HAMBURGUESA DE TENREIRA 100% (180 gr. de carne, queixo, cebola, leituga e tomate) con patacas fritas
10,50

HAMBURGUESA DE PORCO CELTA 100% (200 gr. de carne, queso de rulo de cabra, cebolla caramelizada y patatas fritas)
CELTHIC PORK HAMBURGUER 100% (200 gr. of meat, goat cheese, caramelized onion and fried potatos)
HAMBURGUESA DE PORCO CELTA 100% (200 gr. de carne, rulo de cabra, cebola caramelizada e patacas fritas)
12,50

CHURRASCO CON PATATAS FRITAS
BARBECUED PORK WITH FRIED POTATOS
CHURRASCO DE PORCO CON PATACAS FRITAS
12

SECRETO A LA BRASA CON TOMATE Y ESPÁRRAGO Y PATATA FRITA (cerdo alimentado con castañas)
SPECIAL CUT OF PORK GRILLED WITH TOMATO AND ASPARRAGUS AND FRIED POTATOS (pork fed with chestnuts)
SECRETO CON TOMATE E ESPÁRRAGO A GRILLA E PATACAS FRITAS (porco alimentado con castañas)
14

CHULETAS DE PORCO CELTA (con compota de manzana, pimientos y patatas fritas)
CELTHIC PORK STEAKS (with apple preserve, peppers and fried potatos)
COSTELAS DE PORCO CELTA (con compota de mazá, pementos e patacas fritas)
14

ENTRECOT CON VERDURITAS COCIDAS Y PATATAS FRITAS
RIB EYE WITH BOILED VEGETABLES AND FRIET POTATOES
ENTRECOTE CON SALSA DE PIMENTO
17,50

SOLOMILLO DE TERNERA CON VERDURITAS COCIDAS Y PATATAS FRITAS
SIRLOIN FILLET WITH CHEESE SAUCE (boiled vegatables and fried potatoes)
SOLOMBO DE TENREIRA CON SALSA DE QUEIXO (verduras cocidas e patacas fritas)
19,50

VARIOS / VARIOUS / VARIOS

CESTA DE PAN
BREAD BIN
CESTA DE PAN
1,25

RACIÓN EXTRA PATATAS FRITAS
EXTRA PORTION OF FRIED POTATOS
RACIÓN EXTRA DE PATACAS FRITAS
4,50

RACIÓN EXTRA SALSAS: ALIOLI, MOSTAZA Y MIEL, CHIMICHURRI, QUESO Y PIMIENTA
EXTRA SAUCES: ALIOLI (olive oil and garlic), MUSTARD AND HONEY, CHIMICHURRI, CHEESE, PEPPER
RACIÓN EXTRA DE SALSAS: ALIOLI, MOSTAZA E MEL, CHIMICHURRI, QUEIXO E PEMENTO
2

MENU INFANTIL / CHILDREN'S MENU / MENÚ PARA NENOS

FILETE DE POLLO CON PATATAS FRITAS + HELADO, FLAN O YOGUR + AGUA
GRILLED CHICKEN FILLET WITH FRIED POTATOS + ICE CREAM, CREME CARAMEL OR YOGURT + WATER
FILETE DE POLO CON PATACAS FRITAS + XEADO, FLAN OU IOGURT
10,50

FILETE DE TERNERA A LA PLANCHA CON PATATAS FRITAS + HELADO, FLAN DE HUEVO O YOGUR + AGUA
VEAL FILET STEAK WITH FRIED POTATOS + ICE CREAM, CREME CARAMEL OR YOGURT + WATER
FILETE DE TENREIRA CON PATACAS FRITAS + XEADO, FLAN OU IOGURT + AUGA
11

POSTRES / DESSERTS / SOBREMESA

TARTA DE MANZANA 3,50

FRUTA O YOGUR
FRUIT OR YOGURT
FROITA OU IOGURT
1,80

TARTA HELADA
ICE CREAM CAKE
TARTA XEADA
3

FLAN DE HUEVO
CREME CARAMEL
FLAN DE OVO
3,30

FLAN DE QUESO
CHEESE CREME CARAMEL
FLAN DE QUEIXO
3,80

TARTA DE QUESO AL HORNO
BAKED CHEESE CAKE
TARTA DE QUEIXO O FORNO
5

APPLE CRISP CON HELADO DE NATA
APPLE CRISP WITH ICE CREAM
APPLE CRISP CON XEADO DE NATA
5,30

TIRAMISÚ
TIRAMISU
TIRAMISÚ
5,30

BROWNIE CON SORBETE DE MANDARINA
BROWNIE WITH MANDARINE SORBET
BROWNIE CON SORBETE DE MANDARINA
5,30

Información: Gluten Crustáceo Lacteos Huevos Pescado Sin lactosa Molusco Mostaza Sulfitos Soja Gluten free Cáscara

RESTAURANTE ALQUIMIA