Ladairo -Tinto jóven- -Mencía-
Muy apropiado para todo tipo de carnes.
Límpido y brillante de capa media de color rojo púrpura. De buena intensidad aromática, con aromas a frutillos rojos y sutiles notas exóticas. Bien estructurado, con el agarre propio de la cosecha, vuelve toda la paleta aromática. 12,50

Setembro -Vino jóven- Godello, Treixadura y Albariño
Acompaña todo tipo de carnes.
Color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio, brillante, abundante lágrima. Aroma en nariz: destaca por su marcada complejidad e intensidad de aromas primarios, cítricos, notas tropicales de piña y frutas de hueso (melocotón y albaricoque) y u 12,50

Crego e Monaguillo 90% Godello 10% Treixadura
Muy apropiado para pescados, verduras y hortalizas
Color amarillo pajizo con toques ligeramente dorados, limpio, transparente y brillante. Buena lágrima. Olor Intensidad y calidad de aromas primarios, cítricos de limón y azahar, frutas blancas, manzana, frutas tropicales, mango, piña y floral, rosas 13,50

Crego e Monaguillo -Vino jóven: Mencía 90%, Arauxa 10%
Apropiado para guisos y cocidos.
Color rojo granate de media capa y ribete violáceo. Limpio, transparente y brillante, buena lágrima. Nariz muy afrutada: moras fresa, arándanos, cassis y ligeras notas a cacao. Boca de estructura media, de taninos dulces y bien polimerizados. Buena 13,50

Cepa Vella Mencía (90%) y otras variedades autóctonas (10%)
Va muy bien con carnes a la plancha y arroces.
De color cereza picota con tonos amoratados. Cubierto con potentes aromas a frutas del bosque, hierbas aromáticas y algo de café. En boca es sabroso, con cuerpo y estructura, unos nobles taninos y una sensación final elegante y delicada. 10,50

Abadía da Cova -Mencía-
Maridaje: arroces, legumbres, carnes de ternera gallega.
Color rojo cereza con ribetes violáceos, de boa capa es brillante. Aroma intenso y limpio a frutos rojos y futos negros, maduro, con notas florales ye varietales de marcada personalidad. En boca es sabroso y afrutado; encontramos grosellas, arándanos 17,50

Viña Costeira
Adecuado para acompañar toda clase de pescados y mariscos y mariscos, crustáceos y moluscos. Excelente compañero de los quesos tradicionales gallegos.
Fase visual: amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos. Fase olfativa: aroma de intensidad media alta, muy fino y elegante, con notas de fruta de hueso, tropical y hierba fresca. Fase gustativa: boca muy equilibrada, sabroso y fresco, formand 12,50

Amadeus -100% Treixadura-
Ideal con pescados y mariscos, también armoniza con ibéricos y carnes blancas.
Color amarillo pajizo con reflejos, limpio y brillante. Este monovarietal presenta un aroma elegante y complejo que va creciendo en la copa, desarrollando notas de fruta blanca, piel de cítricos y especias dulces. En boca es un vino amplio, equilibra 15

Conde Froila -Treixadura- 11,50

Abadía de San Campio 100% Albariño
Maravillosa combinación con mariscos: ostras, almejas y cangrejo.
Se caracteriza por un equilibrio entre los aromas maduros de piña y melocotón y la frescura y delicadeza de los recuerdos cítricos de lima y pomelo, acompañados de ligeros matices de plátano y manzana Golden. Los aromas se realzan gracias a la macera 18,50

Mar de Frades 100% Albariño
Sus matices salinos y florales invitan a maridarlo con sabores de mar, de aperitivo o de primer plato, como los berberechos, las ostras, los percebes o las almejas crudas. Su envoltura y contundencia en el lo hace también idóneo para disfrutarlo a lo
Es de color amarillo pálido, presenta algunos reflejos verdosos. En nariz encontramos notas de melocotón verde, ralladuras de limón y toques minerales. En boca, se presenta fresco, sedoso y con un largo recorrido. Característicos toques salinos y re 24

Joaquín Rebolledo Vino jóven -100% Mencía-
Es un vino ideal para acompañar la comida italiana y mediterránea, los gratinados, asados, estofado y bacalao en todas sus modalidades.
Color picota cubierto con ribete amoratado, su aroma a cereza, mora y frambuesa con ligeras notas minerales, y su sabor fresco, untuoso, ligero y armónico 13,50

Joaquín Rebolledo -Mencía- 3/8 7,20

Mozafresca -Godello y Palomino fino-
Se recomienda para acompañar todo tipo de pescados, mariscos, pastas y carnes blancas.
Vista: Limpio, brillante, color amarillo verdoso. Nariz: Cierta frutosidad (manzana verde) mezclada con aromas de fermentación. Boca: Buen equilibrio entre acidez y azucares, final de boca muy agradable. 11,50

Ébano 6 -100% Tempranillo- Crianza de 6 meses
Arroces de carne, asados, carnes blancas a la parrilla, carnes rojas a la parrilla, embutidos, hamburguesa de ternera contundente, huevos, legumbres, pastas con salsa de carne, patés, pica-pica, quesos de vaca, verduras.
Vista: Color rojo púrpura intenso con ribete violáceo. Nariz: En nariz muestra aromas de mermelada de fresa y mora silvestre, grosella, arándano y regaliz. Acompañados con toques especiados de eneldo, pimienta negra y canela. Balsámico, vainilla, no 13,50

Protos Roble -Tinta del país- Crianza de 6 meses en barricas de roble francés y americano
Arroces y pasta, pollo y aves, ternera, setas, embutidos, carnes a la brasa, cordero, cerdo, quesos semi curados.
Color: rojo cereza con ribete púrpura. Nariz: franca e intensa, donde destacan aromas de fruta roja y negra acompañada con notas especiadas y ligeros tostados. Boca: tiene buena estructura, frutal, fresco, con paso goloso, equilibrado y con taninos s 18,50

Prado Rey roble -95 % Tempranillo, 3 % Cabernet Sauvignon y 2 % Merlot- 2 meses en barricas de roble europeo y americano. Madurado 1 mes en tinajas de barro.
Chacinas en frío especiadas y adobadas: chorizo, jamón y lomo ibérico; Setas salteadas o a la plancha, Pizzas y empanadas de carne, Quesos suaves.
Color rojo púrpura con ribetes nazarenos. Olor: Notas frescas de frutas rojas y negras, como moras y cerezas, y notas balsámicas de vainilla. Boca: Equilibrado, con tanino suave y agradable. Vino redondo y graso. Interesante ensamblaje 17,50

Pago Carraovejas -Crianza- Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot
Embutidos, carnes rojas, quesos.
De color rojo púrpura. En nariz tiene frutas frescas, notas balsámicas, dulces. En boca es sabroso, elegante y equilibrado. 67

Faustino -Tinto tempranillo- (Minimo 12 meses en barrica)
Ideal para maridar con cualquier tipo de carne y pescados grasos, así como con queso emmental o gruyère, y arroz con setas ...
Vista Color rubí limpio y brillante con reflejos rubí. Nariz Aroma intenso y complejo a fruta fresca junto con notas dulces propias del paso por barrica. Boca Elegante y estructurado, con un buen final que nos devuelve a las notas dulces. 12

Coto de Imaz -Reserva 2014-
Vista: Es de color cereza picota intenso de ribete granate. Nariz: Fruta madura, notas especiadas. Complejo. Boca: Carnoso, potente con taninos maduros y aterciopelado
Marida con entrantes, jamón y embutidos, platos de cuchara, carne, pasta y carne roja 20,50

Albariño -cosecha- 7,50

Mencía -cosecha- 7,50