Martillo del Rey - PARA COMPARTIR 1.8KG
Osobuco en Cocción de 6 hs acompañado por papas al tomillo y limón y vegetales asados 25.000

Lomo en cocción sous vide sobre crema de puerros al vino blanco
acompañado por papas fondant, chip de remolacha y roll zuchini flambeado 13.900

Bondiola de cerdo Barbacoa 220gr
Coccion de 4 hs con papas Anna, Aros de Cebollas crocantes y tomates asados 11.900

Pechuga rellena con farsé de hongos chilenos
sobre crema de hongos acompañada por papa quimérica 10.900

Gnochi a la romana de maíz morado
sobre salsa huancaína , queso de cabra y cebollas crocantes 7.300

Rissoto de remolacha
Con esferas de queso azul crocantes, pesto de verdes y praliné de nueces 7.300

Pollo KFC con papas fritas
Menú Kids 5.100

Varita de Jamón y Queso
con papas fritas
Menu Kids 5.100