De 13.00 a 16.00h.
Pollo asado
Pollo asado a la mostaza con mix de vegetales asados
11,90
Tagliatelle carbonara
Pasta fresca al estilo italiano con guanciale
14
Tagliatelle al pesto
Pasta fresca con nuestro pesto de pistacho
12,90
VEGAN Hot dog
Salchicha vegana a base de tofu estilo alemana con salsa ambrosía y cebolla crujiente en nuestro pan artesanal vegano estilo brioche y acompañado de patatas paja
11
Tartar
Salmón ahumado, aguacate, fresas y aliño asiático.
16
Choripán
“Emparedado “ de chorizo criollo asado con chimichurri casero y nuestro pan artesanal de masa madre
5,90
Costilla de ternera
Costilla de ternera a baja temperatura, jugo de cocción, boniato asado y gremolata.
15
Pulpo
Pulpo a la placha con cremoso de boniato
Emulsión de ajo
22
Bollo individual de nuestro pan artesanal 0,50