Salón de Té Córdoba

Restaurante • C/ Buen Pastor nº13 14003, Córdoba • 957487984

Carta

TÉS / Tea menu/ Carte du thé

TÉS / Tetera pequeña 3,50€ /Mediana 5,50€/Grande 7.50€

Té Moruno/ Morish Tea/ Thé à la menthe
Té verde con hierbabuena fresca/ Green tea with mint/ Thé vert à la menthe fraîche

Té Tunecino/ Tunisian tea/ Thé tunisien
Té verde con menta y piñones/ Green tea with mint and pine nuts/ Thé vert à la menthe etc aux pignons de pin

Té Chai/ Chai tea/ Thé chai
Té negro, cardamomo, clavo, canela, jengibre, pimienta y leche/ Black tea, cardamom, clove, pepper, ginger and milk/ Thé noir, cardamome, clou de girofle, gingembre, poivre et lait.

Té Beduino/ Bedouin tea/ Thé bédouin
Té negro con cardamomo/ black tea with cardamom/ thé noir à la cardamome

Té Bagdad/ Bagdhad tea/ Thé de Bagdad
Té negro, té verde, naranja, canela y menta/ Black tea, green tea, orange, cinnamon and mint/ Thé noir, thé vert, orange, cannelle et menthe

Té Tres Flores/ Three flowers tea/ Thé trois fleurs
(Adelgazante) Te negro, té verde, jazmín, rosas y giradoles/ (Slimming) Black thea, green thea, jasmine, roses, and sunflowers/ (Minceur) thé noir, the vert, jasmin, roses et tournesol

Té Pakistaní/ Pakistani tea/ Thé pakistanais
Té negro, canela, clavo, cardamomo y leche/ Black tea with cinnamon, cloves and cardamom and milk/ Thé noir à la canelle, cloud de gorofle etc cardamome au lait

Té de canela/ Cinammon tea/ Thé à la canelle

Té de Violetas/ Violet tea/ Thé á la violette
Té negro con violetas y ll/ Black tea with violets / Thé noir a la violette

Té de Regaliz/ Licorice tea/ Thé à la réglisse
Té negro y regaliz/ Black tea with licorice/ Thé noir à la régalisse

Té Blanco/ White tea/ Thé blanc
Tiernas yemas de la planta del té mínimamente procesado/ Tender buds from the minimally processed tea plant/ Bourgeons tendres du théier peu transformé

TÉS ANDALUSIES / Tetera pequeña 3,50€ /Mediana 5,50€/Grande 7.50€

Flores de Al-Andalus/ Al-Andalus flowers/ Fleurs d'Al-Andalus
Té negro y té verde con flores/ Blanck and green tea with flowers/ Thé noir et vert aux fleurs

Medina Azahara
Té negro, té verde, naranja, canela, azahar y frutas/ Black tea, green tea, orange, cinnamon, orange blossom and fruit/ Thé noir, thé vert, orange, cannelle, fleur d'oranger et fruits

Sueños de la Alhambra/ Dreams of the Alhambra/ Rêves de l'Alhambra
Té negro, té verde, cítricos, miel, violetas, rosas y canela/ Black tea, green tea, citrus, honey, violets, roses and cinnamon/ Thé noir, thé vert, agrumes, miel, violette, rose et cannelle.

Flor de Granada
té verde, flor de granado, pétalos de girasol y pétalos de aciano / Green tea, pomegranate flower, sunflower petals and cornflower petals. / thé vert, fleur de grenade, pétales de tournesol et pétales de bleuet.

Brisa de Oriente/ East Breeze/ Brise d'est
Té verde, té blanco, miel y jazmín/ Green tea, white tea, honey and jasmine/ Thé vert, thé blanc, miel et jasmin.

Mil y una noches/ One Thousand and One Nights/Mille et une nuits
Té negro, té verde, canela, cardamomo, flores y frutas/ Black tea, green tea, cinnamon, cardamom, flowers and fruits/Thé noir, thé vert, cannelle, cardamome, fleurs et fruits

Frutas/ Fruit
Té negro y frutas/ Black tea with fruit/ Thé noir et fruits

ROOIBOS (Sin teína/ without theine/ sans théine) / Tetera pequeña 3,50€ /Mediana 5,50€/Grande 7.50€

Naranja y chocolate/ Orange and chocolate/ Orange et chocolat
Rooibos, naranja y chocolate/ Rooibos, orange and chocolate/ Rooibos, orange et chocolat

Rooibos del Amor/ Rooibos of love/ Rooibos d'amour
Rooibos, papaya, piña, frutos rojos y flores/ Rooibos, papaya, pineapple, berries and flowers/ Rooibos, papaye, ananas, fruit rouges et fleurs

Vainilla/ Vanille
Rooibos y pedacitos de vainilla/ Rooibos and vanilla bits/ Rooibos et pépites de vanille

INFUSIONES (Sin teína/ without theine/ sans théine) / Tetera pequeña 3,50€ /Mediana 5,50€/Grande 7.50€

Manzanilla/ Chamomile/ Camomille

Anís dulce/ Anise/ Anis

Hierba Luisa/ Lemon verbana/ Verveine citronnée

Poleo-Menta/ Pennyroyal/ Menthe pouliot

Té Frío / 3.20€

Naranja/ Orange

Limón/ Lemon/ Citron

Frutas/ Fruits

CAFÉ

Café y chocolate / Coffe and Chocolate

Café solo/ Black coffee/ Café noir

2 EUR

Café con leche/ Coffee with milk/ café au lait

2 EUR

Cortado/ Espresso with a dash of milk/ café noisette

2 EUR

Descafeinado/ Decaf/ décaféiné

2 EUR

Café bombón/ Coffee with condensed milk/ café au lait concentré

2,50 EUR

Chocolate/ Hot chocolate/ Chocolat chaud
Solo o con leche/ plain or with milk/ nature ou au lait

2 EUR

Cafés Orientales / Oriental Cafes

Café Turco/ Turkish coffee/ Café turc
Café de fino molido/ Fine ground coffee/ Café moulu fin

Café Árabe/ Arabic coffee/ café arabe
Café de grano finamente molido con un toque de cardamomo. / Finely ground grain with a touch of cardamom/ Grain finement moulu avec une touche de cardamome

Café Andalusí/ Andalusi Coffee/ Café Andalusi
Café de fino molido, condimentado con canela y agua de azahar/ Finely ground coffee, seasoned with cinnamon and orange blossom water/ Café finement moulu, assaisonné de cannelle et d'eau de fleur d'oranger.

ZUMOS Y BATIDOS / Juices and Smoothies

Zumos Naturales / 5.50

Naranja/ Orange

Pomelo/ Grapefruit

Limón con menta/ Lemon with mint/ Citron à la menthe

Mango/ Mangue

Zumo de piña y naranja, pineapple and Orange juice

Manzana/ Apple/ Pomme

Zanahoria con Naranja/ Carrot with orange/ Carotte et orange

Multifrutas/ Multifruits

Zumos Detox / Detox juices

Zumo verde/ Green Juice/ Jus vert
Manzana, menta, apio y limón/ Apple, mint, celery and lemon/ Pomme, menthe, céleri et citron

Zumo rojo/ Red juice/ Jus rouge
Manzana, remolacha, gengibre, menta y limón/ Apple, beetroot, ginger, mint and lemon/ Pomme, betterave, gingembre, menthe et citron

Zumo Dina/ Dina Juice/ Jus Dina
Zumo de manzana, jengibre y limón/Apple, ginger and citron juice/ / jus de pomme, gingembre et citron

Batidos Naturales / Con leche 6.50

Manzana/ Apple/ Pomme

Mango/ Mangue

Plátano/ Banana

Chocolate
Batido casero de chocolate

Panache
Frutas, leche y aguacate/ Fruits, milk and avocado/ Fruits, lait et avocat

Batidos frutos secos / Dried fruits Shake

Almendras/ Almonds/ Amandes

Pistachos/ Pistachios/ Pistaches

Nueces/ walnuts/ Noix

DESAYUNOS / BREAKFAST * PETIT-DÉJENEUR

Andalusí

-- ESPAÑOL -- Tostada con aceite y tomate, huevos revueltos y hummus. Zumo de naranja natural. A elegir entre café o té
--ENGLISH-- Toast with olive oil and tomato, scrambled eggs and hummus. Natural orange juice. To choose between coffee or tea / --FRANÇAIS -- Toast à l'huile et à la tomate, oeufs brouillés et houmous. Comprend du jus d'orange frais et du café ou du thé

9 EUR

Marroquí / Marrocan

-- ESPAÑOL-- Msamman con miel, huevos revueltos y aceitunas. Zumo de naranja natural. A elegir entre té o café
--ENGLISH -- Msamman with honey, scrambled egg and olives. Natural orange juice. To choose between tea or coffee. / --FRANÇAIS -- Msamman au miel, œuf brouillé et olives. Jus d'orange et thé ou cafe.

9 EUR

Oriental

--ESPAÑOL--Hummus, falafel y pan. Zumo natural de naranja. A elegir entre café o té.
--ENGLISH --Hummus, falafel and bread. Natural orange juice. To choose between coffee or tea / -- FRANÇAIS-- Hommous, falafel et pain. Jus d'orange naturel. A choisir entre café ou thé

9 EUR

Mediterráneo / Mediterranean

--ESPAÑOL-- Tostada de aguacate, yogurt con muesli y frutas. Incluye el zumo de naranja natural. A elegir entre café o té.
--ENGLISH-- Avocado Toast, Greek yogurt with muesli and fruit.Natural orange juice and to choose between coffee or tea. / --FRANÇAIS -- Toast à l'avocat, yaourt grec avec muesli et fruits. Jus d'orange naturel et au choix entre café ou thé

9 EUR

MENÚ / El paladar Andalusí --The Andalusi palate --Le palais Andalusí

Entrantes/ Starters/ Entrées

Plato de queso/ Cheese plate /Assiette de fromage

8 EUR

Hummus/ Houmous
--ESPAÑOL--Crema de garbanzos con zumo de limón y pan árabe --ENGLISH--Chickpea cream with lemon juice, olive oil and Arabic bread --FRANÇAIS-- Crème de pois chiches au jus de citron, huile d'olive et pain arabe

8,50 EUR

Falafel
--ESPAÑOL-- Croquetas de garbanzos y cilantro. Con salsa de la casa y pan árabe--ENGLISH-- Chickpeas and coriander croquettes. With house sauce and Arabic bread --FRANÇAIS-- Croquettes de pois chiches et coriandre. Avec sauce maison et pain arabe

9 EUR

Ziryab
--ESPAÑOL--Dados de berenjenas fritas, garbanzos, pan crujiente, frutos secos y salsa yogurt. / --ENGLISH-- Dices of fried aubergines, chickpeas, crusty bread, nuts and homemade yogurt --FRANÇAIS-- Dés d'aubergines frites, pois chiches, pain croustillant, fruits secs de pin et sauce au yaourt.

11,50 EUR

Msamman con carne picada/ minced meat/
--ESPAÑOL-- Crepe tradicional originaria del magreb con carne picada --ENGLISH-- Traditional crepe originating in the Maghreb with minced meat --FRANÇAIS-- Crêpe traditionnelle du maghreb à la viande hachée

8 EUR

Msamman con espinacas/ Spinach/ ´Épinards
--ESPAÑOL--Crepe tradicional originaria del Magreb con espinacas --ENGLISH-- Traditional crepe from the Maghreb with spinach --FRANÇAIS --Crêpe maghrébine traditionnelle aux épinards

8 EUR

Mixto: Msamman con queso, Msamman de carne y Msamman de espinacas
ESPAÑOL-- Crepes tradicionales originaria del magreb de queso, carne y espinacas --ENGLISH-- Traditional crepe originating in the Maghreb with cheese, meet anda spinach --FRANÇAIS-- Crêpe traditionnelle du maghreb à la fromage, / --FRANÇAIS-- Crêpe traditionnelle du maghreb à la fromage, à la viande hachée et èpinards

12 EUR

Foul Mudammas (Habas Egipicas)
--ESPAÑOL--Habas al estilo egipcio cocidas con ajo, cilantro, tomate y pan árabe --ENGLISH-- Egyptian-style broad beans cooked with garlic, coriander, tomato and Arabic bread / --FRANÇAIS -- Fèves à l'égyptienne cuites avec ail, coriandre, tomate et pain arabe

9 EUR

Kibbe
Croquetas de carne picada con bulgur, frutos secos y especias, tabulé y salsa /Minced meat with bulgur, nuts and spices, with tabbouleh and sauce / Viande hachée au boulgour, fruits secs, épices, avec taboulé et sauce

12 EUR

Tortilla de patatas/ Potatoes omelet
--ESPAÑOL--Con espinacas y especias al estilo de la casa --ENGLISH-- With spinach and house-style spices --FRANÇAIS-- Aux épinards et épices maison

7 EUR

Surtido de delicias crujientes de la casa/ Assortment of crunchy house delicacies
assortiment de felices croquant maison

10,50 EUR

Ensaladas de las poetisas/ Salads of the poetesses/ Salades des poétesses

Zaida
--ESPAÑOL--Lechuga, pepino, tomate, cebolla, fruta y aceitunas --ENGLISH--Lettuce, cucumber, tomato, onion, fruit and olive --FRANÇAIS-- Laitue, concombre, tomate, oignon, fruit et olives

10 EUR

Wallada
--ESPAÑOL--Canónigos, rúcula, aguacates, dátiles, nueces y vinagreta de mango de la casa --ENGLISH--Lamb's lettuce, arugula, avocados, dates, walnuts and house mango vinaigrette / --FRANÇAIS-- Mâche, roquette, avocats, dattes, noix de Grenoble et vinaigrette maison à la mangue

12 EUR

Lubna
--ESPAÑOL--Cogollos, endibias, naranja, pasas y agua de azahar --ENGLISH-- Lettuce hearts, chicory, orange, raisins and orange blossom water --FRANÇAIS-- Cœurs de laitue, chicorée, orange, raisins secs et eau de fleur d'oranger

10 EUR

Hafsa
--ESPAÑOL--Berenjenas y pimientos rojos asados aliñados al estilo de la casa --ENGLISH-- Aubergines and roasted red peppers seasoned in the house style --FRANÇAIS--Aubergines et poivrons rouges rôtis assaisonnés à la maison

12 EUR

Sopas/ Soups/ Soupes / 6.50

Adas
--ESPAÑOL--Sopa de lentejas y verduras --ENGLISH--Lentil and vegetable soup --FRANÇAIS--Soupe de lentilles et légumes

Harira
--ESPAÑOL--Sopa tradicional marroquí, con base de verduras, legumbres y huevo --ENGLISH-- Traditional Moroccan soup, based on vegetables, legumes and egg --FRANÇAIS-- Soupe marocaine traditionnelle, à base de légumes, légumineuses et oeuf

Platos principales/ Main Courses/ Plats principaux / 18.50

Tajine de carne/ beef/ boeuf
--ESPAÑOL--Carne al estilo de la casa, acompañado de arroz o patatas fritas.--ENGLISH--Moroccan-style meat, accompanied by rice or French fries / --FRANÇAIS--Tajine de boeuf maison, Accompagné de riz ou frites

Tajine de Pollo/ Chicken/ Poulet
--ESPAÑOL--Pollo al estilo de la casa acompañado de arroz o patatas fritas --ENGLISH-- House-style chicken tagine, accompanied by rice or french fries / --FRANÇAIS--Poulet à la marocaine , accompagné de riz ou de frites

Tagine de verduras/ vegetables/ Legumes
--ESPAÑOL--Deliciosas verduras cocinadas al dente al estilo de la casa --ENGLISH--Delicious vegetables cooked al dente the house style --FRANÇAIS--De délicieux légumes cuits al dente à la maison

Couscous Pollo y verduras / Chicken and vegetables/ Poulet et legumes
--ESPAÑOL--Sémola de trigo con pollo y verduras --ENGLISH--Wheat semolina with chicken and vegetables --FRANÇAIS-- Semoule de blé au poulet et légumes

Couscous carne y verduras/ beef and vegetables/ boeuf et légumes
--ESPAÑOL--Sémola de trigo con carne y verduras --ENGLISH-- Wheat semolina with beef and vegetables --FRANÇAIS--Semoule de blé au boeuf et légumes

Couscous de verduras/ vegetables/ Legumes.
--ESPAÑOL--Sémola de trigo con verduras sazonadas y cocinadas al dente --ENGLISH--Wheat semolina with vegetables seasoned and cooked al dente --FRANÇAIS-- Semoule de blé aux légumes assaisonnés cuite al dente

Shams
--ESPAÑOL--Sémola, carne o pollo y salsa de cebolla caramelizada con pasas y frutos secos --ENGLISH--Wheat semolina, beef or chicken and caramelized onion sauce with raisins and nuts. / --FRANÇAIS--Semoule de blé, boeuf ou poulet et sauce aux oignons caramélisés avec raisins secs .

Shawarma de pollo/ chicken/ poulet
--ESPAÑOL--Pollo sazonado al estilo de la casa con patatas fritas, arroz basmati y ensalada --ENGLISH-- House-style seasoned chicken with fries, basmati rice and salad --FRANÇAIS--Poulet assaisonné maison avec frites, riz basmati et salade

Plato oriental
Hummus acompañado de kibbe, samosa , falafel, hojas de parra, y tabulé /Hummus accompanied by kibbe, samosa, falafel, grape leaves, and tabbouleh/ / Houmous accompagné de kibbe, samosa, falafel, feuilles de vigne et taboulé

19,50 EUR

Paella de marisco o paella vegetariana

15 EUR

Salmón al horno con verduras del tiempo /Baked Salmon With Vegetables /Saumon au four avec légumes
Salmón al horno con patatas y verduras, acompañado con marisco y salsa de la casa/Baked salmon with potatoes and vegetables, accompanied with seafood and house sauce / Saumon au four avec pommes de terre et légumes, accompagné de fruits de mer et sauce maison

22 EUR

Ibn Zaydun
--ESPAÑOL--Rabo de toro al estilo de la casa con frutos secos --ENGLISH--House-style oxtail with nuts --FRANÇAIS--Queue de taureau maison aux fruits secs

Pastella 14'50€
--ESPAÑOL--Pollo con almendras envuelto en varias láminas de masa filo horneado --ENGLISH--Chicken with almonds wrapped in several sheets of baked filo dough --FRANÇAIS-- Poulet aux amandes enveloppé dans plusieurs feuilles de pâte filo cuite

DULCES / Sweets and desserts

Dulces y postres Andalusíes / Cakes and desserts

Msamman
Crepe tradicional originaria del magreb (sin huevo, ni lácteos)/ Traditional crepe originating in the Maghreb (without eggs or dairy)/ Crêpe traditionnelle originaire du Maghreb (sans oeuf, sans lait) / Puede ser servida con: miel (tradicional)o chocolate o mermelada/ It can be served with: honey (traditional) or chocolate or jam/ Il peut être servi avec: du miel (traditionnel) ou du chocolat ou de la confiture

5,50 EUR

Dátiles/ Dates
Fruto proveniente de la palmera datilera, originaria de oriente medio y norte de África. / (7-8 unidades)

2,80 EUR

Pasteles por unidad/ Cakes per unit/ Bonbons à l'unité
variados pasteles expuestos en la vitrina de local/ Various cakes displayed in the showcase/ Bounbons assortis exposés en vitrine/

1,80 EUR

Halawa de pistachos
Turrón blando de sésamo y pistachos/ Soft sesame and pistachio nougat/ Nougat moelleux au sésame et pistache

2,80 EUR

Pregunten por los postres fuera de carta/ Ask for desserts off the menu/ Se renseigner sur les desserts non inscrites sur la carte

Salón de Té Córdoba Restaurante en Córdoba

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