IVA inclòs. Grups a partir
de 10 persones 38€ CALÇOTADES 2025: LA
IL.LIMITADA 46€ per taula
sencera -Calçotada
Individual 38€ amb 1 teula
de 15 calçots POSTRES inclosos en el
Menú. CARTA DE VINS I LICORS Menú infantil cap de
setmana i festiua 18€ /
22€ grups + 10 persones) COMUNIONS I BATEJOS 2025.
Adults 65€, Infantil 55€
IVA inclòs MENÚ DIARI 15,90€, Grups
a partir 10 pax 23€ - no
festius. MENÚ GRUPS AMB PICA PICA.
des de 46€ IVA inclòs.
Amb begudes il.limitades
57€* CONDICIONS GENERALS EL
CELLER DEL MUSEU
Abans de dinar, alguna coseta per picar? / Antes del almorzar, ¿algo para picar?
Olives farcides d'anxova
Aceitunas rellenas de anchoa
3
Patates Braves amb les dues salses
Patatas bravas con sus dos salsas
6,50
6 Croquetes de cocido, pernil i sipia amb la tinta
6 Croquetas de cocido, jamón y Sépia en su tinta
7,80
8 Bunyols de Bacallà amb un toc d'alli oli
8 Buñuelos de Bacalao con un toque de Allioli
6,80
PRIMER A ESCOLLIR / Primero a escoger
Ensalada mézclum con quesos, cebolla morada, fruta deshidratada y aceitunas de Aragón
Crema de verduras de temporada con chistorritas y aceite infusionado con pimentón de la Vera
Alcachofas de El Prat al horno con virutas de jamón y una lágrima de salsa romesco
Trinxat de La Cerdanya con Torrezno de Sória y morcilla
Mejillones al vapor al vino blanco
Caracoles guisados con su salsa y virutas de jamón ibérico
Fideuà con calamares y all i oli, de primero o segundo
Macarrones a la Boloñesa con parmesano y el secreto de nuestra chef
SEGON A ESCOLLIR / Segundo a escoger
PESCADO:
Lenguado con parmentier de coliflor y salsa de soja con naranja
Cola de rape guisada con cola de langostinos, salsa de pescado y marisco y patatas al forn
Bacallà a la llauna (Supl. +4€)
Bacalao a la
4
NUESTROS GUISOS:
Pechuga de pollo rebozado con patatas fritas para los jóvenes
Pollo Picantón asado a la catalana, con ciruelas, salchichas y patatas rústicas
Carrillera de cerdo guisada a baja temperatura en su salsa con cebollitas francesas y parmentier de patata
DE LA BRASA:
Solomillo de cerdo braseado con salsa de queso Roquefort y puré de patatas
Pies de cerdo a la brasa con patatas fritas
butifarra a la brasa con patatas
Costillas y medianas de cordero con patata "al Caliu" con Alioli
Churrasco a la brasa con patatas
Entrecot de vedella a la brasa de 200 gr. amb pebrots i patates al caliu (Supl 4€)
Entrecot a la brasa de 200 gr. con pimientos y patata al caliu (Supl 4€)
4
Filet de Vedella de GIrona a la brasa amb patates caliu i piquillos. Amb o sense salsa de roquefort o pebre verd (Suplement +12€)
Solomillo de Ternera de Girona a la brasa con patatas caseras y piquillos. Con o sin salsa de roquedort o pimienta verde (Suplemento +12€)
12
VEGETARIANOS Y VEGANOS:
Albóndigas veganas con salsa de tomate
Postres. veure la carta de postres / Postres. ver la carta de postres
El Celler del Museu | Masia Museu Serra
938065817
https://www.masiamuseuserra.com/gastronomia/
https://www.instagram.com/elcellerdelmuseu/