MENÚ CAP DE SETMANA 32€
IVA inclòs. Grups a partir
de 10 persones 38€ POSTRES inclosos en el
Menú. CARTA DE VINS I LICORS Carta de Cerveses i refrescs Menú infantil cap de
setmana 18€ / 22€ grups
+ 10 persones) MENÚ DIARI 15,90€, Grups
a partir 10 pax 23€ - no
festius. MENÚ GRUPS AMB PICA PICA.
des de 44€ IVA inclòs.
Amb begudes il.limitades
55€* Menú col.lectius dies
feiners:. 32€ IVA inclòs
o 43€ amb begudes
il.limitades CONDICIONS GENERALS EL
CELLER DEL MUSEU
IVA inclòs. Grups a partir
de 10 persones 38€ POSTRES inclosos en el
Menú. CARTA DE VINS I LICORS Carta de Cerveses i refrescs Menú infantil cap de
setmana 18€ / 22€ grups
+ 10 persones) MENÚ DIARI 15,90€, Grups
a partir 10 pax 23€ - no
festius. MENÚ GRUPS AMB PICA PICA.
des de 44€ IVA inclòs.
Amb begudes il.limitades
55€* Menú col.lectius dies
feiners:. 32€ IVA inclòs
o 43€ amb begudes
il.limitades CONDICIONS GENERALS EL
CELLER DEL MUSEU
PRIMER A ESCOLLIR / Un primero a elegir
Amanida Mézclum amb tonyina, ceba morada i olives negres amb la seva vinagreta
Ensalada Mézclum con atún, cebolla morada, aceitunas negras y su vinagreta
Ensalada Mézclum con atún, cebolla morada, aceitunas negras y su vinagreta
Amanida Russa amb tonyina, olives, tàperes i cogombres en vinagre
Ensaladilla rusa con atún, alcaparras, aceitunas y pepinillos
Ensaladilla rusa con atún, alcaparras, aceitunas y pepinillos
Gazpatxo Clàssic amb croutons
Gazpacho clásico con picatostes
Gazpacho clásico con picatostes
Crema de carbassó amb croutons
Crema de Calabacín con picatostes
Crema de Calabacín con picatostes
Crema de Xampinyons amb llàmines de xampinyons saltejats
Crema de champiñones con láminas de champiñones salteados
Crema de champiñones con láminas de champiñones salteados
LA BOMBA FLOTANT. Bombes farcides de carn sobre salsa de carn, herbes aromàtiques i encenalls de formatge blau
Bombas rellenas de carne, con salsa de carne, hierbas aromáticas y virutas de queso azul
Bombas rellenas de carne, con salsa de carne, hierbas aromáticas y virutas de queso azul
Remenat amb cebes tendres, verdures saltejades i salsa de romesco
Revoltillo con cebollas tiernas, verduras salteadas y salsa de romesco
Revoltillo con cebollas tiernas, verduras salteadas y salsa de romesco
Pebrots del piquillo farcits de brandada de bacallà amb salsa de pebrot vermell i tomàquet
Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao con salsa de pimientos rojos y tomate
Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao con salsa de pimientos rojos y tomate
Orella a la gallega amb les seves patates
Oreja a la gallega con sus patatas
Oreja a la gallega con sus patatas
Macarrons amb pesto a la genovesa i parmesà
Macarrones con pesto a la genovesa y parmesano rallado
Macarrones con pesto a la genovesa y parmesano rallado
SEGONS A ESCOLLIR / Un segundo a elegir
Cua de lluç al forn amb salsa de peix i patates
Cola de merluza al horno con salsa de pescado y marisco, patatas
Cola de merluza al horno con salsa de pescado y marisco, patatas
Gall de Sant Pere amb espinacs, patates i mantega aromatizada
Gallo de San Pedro con espinacas, patatas y mantequilla aromatizada
Gallo de San Pedro con espinacas, patatas y mantequilla aromatizada
Cuixa de pollastre al forn amb patates i herbes provençals
Muslo de pollo al horno con patatas y hierbas provensales
Muslo de pollo al horno con patatas y hierbas provensales
Mandonguilles al vi negre amb salsa de carn i cebetes franceses
Albóndigas al vino tinto con salsa de carne y cebollitas perla
Albóndigas al vino tinto con salsa de carne y cebollitas perla
PINTXO KEBAB al plat amb romesco, vinagreta "pico de gallo" i tortilla cruixent de blat de moro
Peus de porc guisats amb cigrons !!!!!!!!
Pies de cerdo guisados con garbanzos !!!!!!
Pies de cerdo guisados con garbanzos !!!!!!
FETGE A LA VENEZIANA amb cebes confitades
Higado encebollado a la veneciana
Higado encebollado a la veneciana
Filet de porc amb salsa de pebre verd o formatge blau, i puré de patates
Solomillo de cerdo con salsa de pimienta verde ó queso azul y puré de patatas
Solomillo de cerdo con salsa de pimienta verde ó queso azul y puré de patatas
Butifarra a la brasa amb patates
Butifarra a la brasa con patatas
Butifarra a la brasa con patatas
Entrecot de vedella a la brasa de 200 gr. (Supl 4€)
Entrecot a la brasa de 200 gr. (Supl 4€)
4
Vegans: Falafel amb arròs salvatge
Veganos: Falafel con arroz salvaje
Veganos: Falafel con arroz salvaje
Per veure els postres aneu "CARTA DE POSTRES" / Para ver los postres ir a "CARTA DE POSTRES"
Inclòs en el menú: Una Copa de vi de la casa o una consumició (cervesa, refresc, aigua), un servei de pa, Postres o cafè.
*Qualsevol intolerància o alèrgia informar al personal de sala.
.
MENÚ DIARI GRUPS inclou: una ampolla de vi de la casa per cada 3 persones o dues consumicions per persona (cervesa, refresc, aigua, copa vi), un servei de pa, postres i cafè. Per Grups no es fan comptes per separat.
.
Cervezas incluidas en el menú diario: Caña o copa de barril, clara de barril, San Miguel 00, San Miguel Gluten Free, Mahou 5 estrellas, Estrella Damm, Estrella Galicia, Radel sin alcohol
HORARI: L'horari de dies feiners és fins les 16.30 al migdia i fins les 00:30 a la nit. L'extensió de l'horari en 1 hora suposa uns consums mínims de 300€.
Información: Gluten Crustáceo Pescado Molusco Sin lactosa Gluten free Huevos Cáscara Lacteos Soja Mostaza Sésamo Apio
El Celler del Museu | Masia Museu Serra
938065817
https://www.masiamuseuserra.com/gastronomia/
https://www.instagram.com/elcellerdelmuseu/