PROTEINAS / CUBIERTO - $1000

Salmon rosado con ratatouille, manteca y limon

30.000

Ojo de bife con puré de papas cremoso

28.000

Bife de chorizo a medio caballo con papas rotas o ensalada


Ensaladas: Lechuga, tomate, cebolla / Rúcula y parmesano / Zanahoria, tomate y huevo
28.000

Matambrito de cerdo con queso azul, cebolla, morrón y batata plomo agridulce o ensalada


Ensaladas: Lechuga, tomate, cebolla / Rúcula y parmesano / Zanahoria, tomate y huevo
27.000

Risotto de frutos de mar

Arroz carnaroli, langostinos, mejillón, berberecho y calamar
25.000

Risotto de mix de hongos

Arroz carnaroli, champignon, portobello y hongos de pino
25.000

Lomo al champignon con mil hojas de papas o ensalada

Salsa crema de hongos en reduccion de vino blanco
Ensaladas: Lechuga, tomate, cebolla / Rúcula y parmesano / Zanahoria, tomate y huevo
27.000

Milanesa a la napolitana con papas fritas o ensalada


Ensaladas: Lechuga, tomate, cebolla / Rúcula y parmesano / Zanahoria, tomate y huevo
29.000

Milanesa con panceta, cheddar y cebolla caramelizada con papas fritas o ensalada


Ensaladas: Lechuga, tomate, cebolla / Rúcula y parmesano / Zanahoria, tomate y huevo
29.000

Pechuga de pollo rellena de tomates confitados, provoleta, panceta y albahaca al verdeo con papas españolas o ensalada


Ensaladas: Lechuga, tomate, cebolla / Rúcula y parmesano / Zanahoria, tomate y huevo
26.000

PASTAS / CUBIERTO - $1000

Ñoquis rellenos de queso provolone y panceta

Filetto / Crema / Mixta
22.000

Sorrentinos de Jamon y Queso

Filetto / Crema / Mixta
24.000