Proteinas / CUBIERTO - $1000
Salmon rosado con ratatouille, manteca y limon
28.000
Ojo de bife con pure de papas cremoso
25.000
Bife de chorizo a medio caballo con papas rotas o ensalada
Ensaladas: Lechuga, tomate, cebolla / Rúcula y parmesano / Zanahoria, tomate y huevo 25.000
Ensaladas: Lechuga, tomate, cebolla / Rúcula y parmesano / Zanahoria, tomate y huevo 25.000
Matambrito de cerdo con queso azul, cebolla, morrón y batata plomo agridulce o ensalada
Ensaladas: Lechuga, tomate, cebolla / Rúcula y parmesano / Zanahoria, tomate y huevo 23.000
Ensaladas: Lechuga, tomate, cebolla / Rúcula y parmesano / Zanahoria, tomate y huevo 23.000
Risotto de langostinos o de hongos
24.000
Lomo al champignon con mil hojas de papas o ensalada
Salsa crema de hongos en reduccion de vino blanco
Ensaladas: Lechuga, tomate, cebolla / Rúcula y parmesano / Zanahoria, tomate y huevo 24.000
Ensaladas: Lechuga, tomate, cebolla / Rúcula y parmesano / Zanahoria, tomate y huevo 24.000
Milanesa a la napolitana con papas fritas o ensalada
Ensaladas: Lechuga, tomate, cebolla / Rúcula y parmesano / Zanahoria, tomate y huevo 24.000
Ensaladas: Lechuga, tomate, cebolla / Rúcula y parmesano / Zanahoria, tomate y huevo 24.000
Milanesa con panceta, cheddar y cebolla caramelizada con papas fritas o ensalada
Ensaladas: Lechuga, tomate, cebolla / Rúcula y parmesano / Zanahoria, tomate y huevo 24.000
Ensaladas: Lechuga, tomate, cebolla / Rúcula y parmesano / Zanahoria, tomate y huevo 24.000
Pechuga de pollo rellena de tomates confitados, provoleta, panceta y albahaca al verdeo con papas españolas o ensalada
Ensaladas: Lechuga, tomate, cebolla / Rúcula y parmesano / Zanahoria, tomate y huevo 23.000
Ensaladas: Lechuga, tomate, cebolla / Rúcula y parmesano / Zanahoria, tomate y huevo 23.000
Pastas / CUBIERTO - $1000
Malfattis de espinaca con concasse de tomate, fileto, panceta y albahaca
20.000
Sorrentinos de Jamon y Queso
Filetto / Crema / Mixta
20.000