Sorsi e Morsi Alameda
Restaurante Valencia
Sorsi e Morsi Alameda
Restaurante • Avda/ de la albereda, 44, Valencia • 963811720
Carta
CARTE (ENGLISH)
ANTIPASTI
POLLO FRITTO
Crispy and tasty chicken strips prepared with our very own spice mix. Served with coriander mayo
Crispy and tasty chicken strips prepared with our very own spice mix. Served with coriander mayo


10,90 €ANTIPASTO ALL’ ITALIANA
Our focaccia with provolone, roasted aubergine, feta cheese, almonds & a touch of mint. Served with Italian cold cuts.
Our focaccia with provolone, roasted aubergine, feta cheese, almonds & a touch of mint. Served with Italian cold cuts.



14,50 €PANETTI CON SALSE
Delicious fried bread served with cream cheese, bittersweet tomato sauce & home-made black olive tapenade.
Delicious fried bread served with cream cheese, bittersweet tomato sauce & home-made black olive tapenade.



10,40 €BEEF CARPACCIO
Thinly sliced raw beef dressed with citrus vinaigrette, rocket, parmesan & sundried tomatoes.
Thinly sliced raw beef dressed with citrus vinaigrette, rocket, parmesan & sundried tomatoes.


11,90 €MORTADELLA E FOCACCIA
Focaccia with Italian mortadella, lamb’s lettuce, feta cheese & pistachio pesto.
Focaccia with Italian mortadella, lamb’s lettuce, feta cheese & pistachio pesto.



10,40 €CROCCHETTA DI POLLO ARROSTO
Rosemary infused roasted free-range chicken croquette with garlic and herbs.
Rosemary infused roasted free-range chicken croquette with garlic and herbs.


2,80 €PROVOLA VITTORIA (vegetarian)
Provolone melted chese with tomato sauce with candied cherry tomato and black olives and oregano
Provolone melted chese with tomato sauce with candied cherry tomato and black olives and oregano


9,90 €PIADINE
PIADINA ITALIANISSIMA
Mozzarella ‘Fior di latte’, serrano ham, fresh tomato, rocket & parmesan shavings.
Mozzarella ‘Fior di latte’, serrano ham, fresh tomato, rocket & parmesan shavings.

10,40 €PIADINA COTTO

8,90 €PIADINA ZUCCONA
Mozzarella ‘Fior di latte’, gorgonzola, roasted pumpkin, bacon & rocket.
Mozzarella ‘Fior di latte’, gorgonzola, roasted pumpkin, bacon & rocket.

10,40 €PIADINA 4 FORMAGGI
Mozzarella ‘Fior di latte’, taleggio, gorgonzola, parmesan & rocket.
Mozzarella ‘Fior di latte’, taleggio, gorgonzola, parmesan & rocket.

9,90 €PIADINA BOSCAIOLA
Piadina with scamorza, mozzarella, mixed mushrooms, ham & rocket.
Piadina with scamorza, mozzarella, mixed mushrooms, ham & rocket.


9,90 €PIADINA SALSICCIOSA
Piadina with sausage paste, gorgonzola, mozzarella & rocket.
Piadina with sausage paste, gorgonzola, mozzarella & rocket.


10,90 €INSALATE
NUESTRA CAPRESE (vegetarian)
Mixed tomatoes (cherry, semi-dried, confit, fresh) with rocket, buffalo cheese, toasted Sardinian flatbread & capers.
Mixed tomatoes (cherry, semi-dried, confit, fresh) with rocket, buffalo cheese, toasted Sardinian flatbread & capers.



10,90 €CESIRA
Battered and fried chicken strips with romaine lettuce, parmesan shavings, croutons & crispy bacon. Dressed with our delicious home-made caesar sauce.
Battered and fried chicken strips with romaine lettuce, parmesan shavings, croutons & crispy bacon. Dressed with our delicious home-made caesar sauce.




11,40 €VINCENTE
Fried chicken salad with tender leaves, fresh tomato & avocado puré. Dressed with our tasty balsamic vinegar sauce, toasted corn & parmesan shavings.
Fried chicken salad with tender leaves, fresh tomato & avocado puré. Dressed with our tasty balsamic vinegar sauce, toasted corn & parmesan shavings.



11,40 €DI QUINOA (vegetarian)
Quinoa and rocket tartare with tomato, courgette, feta cheese, coriander, red onion & toasted cashews. Dressed with extra virgin olive oil vinaigrette.
Quinoa and rocket tartare with tomato, courgette, feta cheese, coriander, red onion & toasted cashews. Dressed with extra virgin olive oil vinaigrette.




10,50 €BURRATA
Burrata, tomato tartare, French onion & Flinders rose.
Burrata, tomato tartare, French onion & Flinders rose.


14 €SALURI (vegetarian)
Tender leaves, grilled goat's cheese, green apple, almonds & honey mustard vinaigrette.
Tender leaves, grilled goat's cheese, green apple, almonds & honey mustard vinaigrette.




10,50 €PASTE
RIGATONI AI 4 FORMAGGI (vegetarian)
A mix of the main Italian cheeses: taleggio, gorgonzola, scamorza & parmesan, with a touch of cream.
A mix of the main Italian cheeses: taleggio, gorgonzola, scamorza & parmesan, with a touch of cream.

10,90 €RIGATONI GORGONZOLA E TARTUFO
A delicious sauce with guanciale, gorgonzola cheese, truffle sauce, cream & parmesan cheese.
A delicious sauce with guanciale, gorgonzola cheese, truffle sauce, cream & parmesan cheese.

11,90 €RIGATONI ALLA TRAPANESE (vegetarian)
Tasty Sicilian pesto alla trapanese with toasted almonds, garlic, fresh basil, pecorino cheese & tomato.
Tasty Sicilian pesto alla trapanese with toasted almonds, garlic, fresh basil, pecorino cheese & tomato.


10,40 €PAPPARDELLE AL RAGÚ
A classic. With minced meat and tomato sauce.
A classic. With minced meat and tomato sauce.




9,90 €PAPPARDELLE CAMPAGNOLA
With olives from Aragón, fresh tomato, sausage & fresh basil.
With olives from Aragón, fresh tomato, sausage & fresh basil.



11,90 €SCIALATIELLI MIXATI
A twist on a classic. Sautéed chicken with a mixture of wild mushrooms, onion & a delicious soy and cream sauce… To die for!
A twist on a classic. Sautéed chicken with a mixture of wild mushrooms, onion & a delicious soy and cream sauce… To die for!



11,50 €TROFIE AL PESTO (vegetarian)
One of our classics. This time served with traditional basil and pine nut pesto.
One of our classics. This time served with traditional basil and pine nut pesto.


11,90 €SPAGHETTONI NORMA (vegetarian)
Napoli sauce, aubergine, matured ricotta & basil.
Napoli sauce, aubergine, matured ricotta & basil.

11,90 €SPAGHETTONI ALLA CARBONARA
With parmesan, egg, guanciale, a touch of cream & lots of pepper.
With parmesan, egg, guanciale, a touch of cream & lots of pepper.


9,90 €TORTELLONI RUSTICA DI NOCI E GORGONZOLA (vegetarian)
Fresh pasta stuffed with ricotta cheese and spinach, covered in an indulgent gorgonzola, parmesan, pecorino, cream & walnut sauce.
Fresh pasta stuffed with ricotta cheese and spinach, covered in an indulgent gorgonzola, parmesan, pecorino, cream & walnut sauce.



13,90 €TORTELLONI ZUCCA E PORCINI (vegetarian)
Delicious ricotta and spinach filled fresh pasta, served with roasted pumpkin and leek butter sauce, sautéed mushroom & a touch of stracciatella.
Delicious ricotta and spinach filled fresh pasta, served with roasted pumpkin and leek butter sauce, sautéed mushroom & a touch of stracciatella.


13,90 €RAVIOLONI ALLA BUFALA
Fresh pasta stuffed with beef and served with a mix of tomato sauce, fresh tomato, buffalo mozzarella, rocket & parmesan.
Fresh pasta stuffed with beef and served with a mix of tomato sauce, fresh tomato, buffalo mozzarella, rocket & parmesan.


12,90 €RAVIOLONI TARTUFONI
Beef filled pasta served with an exquisite taleggio cheese, cream, tartufo cream & grated parmesan sauce.
Beef filled pasta served with an exquisite taleggio cheese, cream, tartufo cream & grated parmesan sauce.



13,90 €LASAGNA
Baked pasta with our bolognese, bechamel, mozzarella & parmesan sauce.
Baked pasta with our bolognese, bechamel, mozzarella & parmesan sauce.




10,90 €CAPPELLI DI BURRATA CON GAMBERI E POMODORI SECCHI
Burrata stuffed pasta. Served with soft leek butter, sautéed prawns & sun-dried tomatoes.
Burrata stuffed pasta. Served with soft leek butter, sautéed prawns & sun-dried tomatoes.





14,90 €PIZZE
4 FORMAGGI (vegetarian)
Tomato, mozzarella, gorgonzola, parmesan & scamorza.
Tomato, mozzarella, gorgonzola, parmesan & scamorza.

10,50 €AMATRICIANA
Napoli sauce, confit cherry tomatoes, guanciale, pecorino cheese & red onion.
Napoli sauce, confit cherry tomatoes, guanciale, pecorino cheese & red onion.

11,90 €BRISCOLA
Mozzarella, confit cherry tomatoes, coppa, parmesan shavings, rocket & burrata.
Mozzarella, confit cherry tomatoes, coppa, parmesan shavings, rocket & burrata.

11,90 €CALZONE
Mozzarella, mushrooms, ham, grated parmesan, tomato sauce & basil.
Mozzarella, mushrooms, ham, grated parmesan, tomato sauce & basil.

11,50 €CAPRICCIOSA
Tomato sauce, ham, mozzarella, artichokes, mushrooms & olives.
Tomato sauce, ham, mozzarella, artichokes, mushrooms & olives.

11,90 €CRUDO E FUNGHI
Tomato, mozzarella, serrano ham & mushrooms.
Tomato, mozzarella, serrano ham & mushrooms.

10,90 €GENOVESE
Mozzarella, confit cherry tomatoes, burrata cream, pine nuts, pesto & basil.
Mozzarella, confit cherry tomatoes, burrata cream, pine nuts, pesto & basil.


12,90 €GUSTOSA
Tomato sauce, salami, sausage, mozzarella pearls & ground dried olives.
Tomato sauce, salami, sausage, mozzarella pearls & ground dried olives.

11,90 €MARGHERITA 2.0
Tomato sauce, confit tomato, sun-dried tomato, mozzarella pearls, parmesan shavings, green oil & basil.
Tomato sauce, confit tomato, sun-dried tomato, mozzarella pearls, parmesan shavings, green oil & basil.

10,50 €MELANZANA (vegetarian)
Tomato, buffalo mozzarella, fried aubergine, confit cherry tomatoes, basil / & parmesan.
Tomato, buffalo mozzarella, fried aubergine, confit cherry tomatoes, basil / & parmesan.

12,50 €MORTAZZA
Mozzarella, rocket, gorgonzola cream, cherry tomatoes, mortadella & basil.
Mozzarella, rocket, gorgonzola cream, cherry tomatoes, mortadella & basil.

12,90 €PROSCIUTTO COTTO
Tomato, mozzarella & ham.
Tomato, mozzarella & ham.

9,90 €REGINA
Tomato sauce, mozzarella pearls, serrano ham, rocket & confit cherry tomato.
Tomato sauce, mozzarella pearls, serrano ham, rocket & confit cherry tomato.

12,90 €TARTUFONA
Mozzarella, mushrooms, buffalo mozzarella DOP from Campania, speck & black truffle cream.
Mozzarella, mushrooms, buffalo mozzarella DOP from Campania, speck & black truffle cream.

12,90 €TIROLESE
Mozzarella, speck, provolone cheese, olives, confit cherry tomato & oregano.
Mozzarella, speck, provolone cheese, olives, confit cherry tomato & oregano.

12,50 €VEGANA
Tomato, cashews, rocket, confit cherry tomatoes, mushrooms / & balsamic sauce.
Tomato, cashews, rocket, confit cherry tomatoes, mushrooms / & balsamic sauce.
12,90 €VEGETARIANA
Mozzarella, burrata cream, courgette, confit cherry tomatoes, rocket & balsamic sauce.
Mozzarella, burrata cream, courgette, confit cherry tomatoes, rocket & balsamic sauce.

11,90 €ZUCCA
Mozzarella, roasted pumpkin, gorgonzola cream, spicy salami, balsamic sauce & basil.
Mozzarella, roasted pumpkin, gorgonzola cream, spicy salami, balsamic sauce & basil.

11,90 €CARNI
TAGLIATA DI MANZO
Juicy beef entrecote accompanied by tomato tartar, arugula and cherry salad and homemade fries.
Juicy beef entrecote accompanied by tomato tartar, arugula and cherry salad and homemade fries.


17 €DOLCI
TIRAMISÚ
Creamy mascarpone with sponge cake dipped in Italian coffee. Delicious!
Creamy mascarpone with sponge cake dipped in Italian coffee. Delicious!


5,50 €CHEESECAKE
Our hit: crispy biscuit base with soft cream cheese.
Our hit: crispy biscuit base with soft cream cheese.




5,50 €PANNA COTTA
The ultimate Italian cream flan.
The ultimate Italian cream flan.



5,50 €CALZONE ALLA NUTELLA
Delicious calzone stuffed with nutella and mascarpone cheese (depending on availability, ask your waiter).
Delicious calzone stuffed with nutella and mascarpone cheese (depending on availability, ask your waiter).


7 €LEMON PIE
A delightful combination of a crunchy base, smooth lemon cream & creamy meringue swirls (contains fructose).
A delightful combination of a crunchy base, smooth lemon cream & creamy meringue swirls (contains fructose).




5 €PURE CHOCOLATE
For chocolate lovers.
For chocolate lovers.





5 €CARROT CAKE
Soft and spongy carrot cake with a surprising fresh taste. Each bite is a flavour explosion in your mouth (contains fructose).
Soft and spongy carrot cake with a surprising fresh taste. Each bite is a flavour explosion in your mouth (contains fructose).




5 €GLUTEN-FREE DISHES
CARPACCIO TRADIZIONALE (GF)
Traditional thin slices of raw beef, dressed with citrus vinaigrette, rocket, parmesan & sun-dried tomatoes.
Traditional thin slices of raw beef, dressed with citrus vinaigrette, rocket, parmesan & sun-dried tomatoes.

11,50 €PROVOLA (GF)
Sautéed mushrooms in garlic oil with melted provolone cheese, basil & gluten-free toast.
Sautéed mushrooms in garlic oil with melted provolone cheese, basil & gluten-free toast.
11 €INSALATA BUFALINA (vegetarian) (GF)
Buffalo mozzarella, rocket, basil pesto & semi-dried tomato.
Buffalo mozzarella, rocket, basil pesto & semi-dried tomato.


11,50 €INSALATA DI QUINOA (vegetarian) (GF)
Quinoa and rocket tartare with dried tomato, courgette, feta cheese & toasted cashews served with our Genovese pesto.
Quinoa and rocket tartare with dried tomato, courgette, feta cheese & toasted cashews served with our Genovese pesto.


11 €PENNE AL RAGÚ (GF)
The classic. With minced meat and tomato sauce.
The classic. With minced meat and tomato sauce.



10 €PENNE BÚFALA (GF)
Fresh tomato mix, tomato sauce, buffalo mozzarella, parmesan & rocket.
Fresh tomato mix, tomato sauce, buffalo mozzarella, parmesan & rocket.
10,50 €PENNE TRAPANESE (GF)
Sicilian Trapanese pesto with toasted almonds, garlic, pecorino cheese, tomato & basil.
Sicilian Trapanese pesto with toasted almonds, garlic, pecorino cheese, tomato & basil.

10,50 €PENNE CARBONARA (GF)
Classic pasta with cream, parmesan, egg, guanciale & lots of pepper.
Classic pasta with cream, parmesan, egg, guanciale & lots of pepper.

10 €PENNE SALSICCIA (GF)
Served with Italian sausage with fennel, mushrooms, onion & white wine.
Served with Italian sausage with fennel, mushrooms, onion & white wine.

12 €TORTA DI CIOCCOLATO (GF)
Home-made cake with chocolate, chocolate & more chocolate.
Home-made cake with chocolate, chocolate & more chocolate.

5,50 €CARTA
INSALATE
NUESTRA CAPRESE (vegetariano)
Mezcla de tomate (cherry, semiseco, confitado y fresco) con base de rúcola, acompañado de queso búfala, / pan carrasao y alcaparras.
Mezcla de tomate (cherry, semiseco, confitado y fresco) con base de rúcola, acompañado de queso búfala, / pan carrasao y alcaparras.



10,90 €CESIRA
Nuestras tiritas de pollo rebozado y frito, con lechuga romana, láminas de parmesano, croustones y panceta crujiente. / Todo aliñado con nuestra sabrosa salsa césar casera.
Nuestras tiritas de pollo rebozado y frito, con lechuga romana, láminas de parmesano, croustones y panceta crujiente. / Todo aliñado con nuestra sabrosa salsa césar casera.




11,40 €VINCENTE
Ensalada con pollo frito sobre una base de lechugas mézclum, tomate natural y crema de aguacate. Aliñada con una sabrosa crema de vinagre balsámico, kikos de maíz y láminas de parmesano.
Ensalada con pollo frito sobre una base de lechugas mézclum, tomate natural y crema de aguacate. Aliñada con una sabrosa crema de vinagre balsámico, kikos de maíz y láminas de parmesano.



11,40 €DI QUINOA (vegetariano)
Timbal de quinoa y rúcula con tartar de tomate, calabacín, queso feta y anacardos. Todo aliñado con una vinagreta cítrica.
Timbal de quinoa y rúcula con tartar de tomate, calabacín, queso feta y anacardos. Todo aliñado con una vinagreta cítrica.





10,50 €BURRATA Y SPECK
Cremosa burrata, acompañada de pesto, tomates secos, rúcula, alcaparrones y / speck del Trentino.
Cremosa burrata, acompañada de pesto, tomates secos, rúcula, alcaparrones y / speck del Trentino.


14 €SALURI (vegetariano)
Mézclum de lechugas, queso de cabra, manzana verde, almendras / y vinagreta de mostaza y miel.
Mézclum de lechugas, queso de cabra, manzana verde, almendras / y vinagreta de mostaza y miel.




10,50 €ANTIPASTI
VITELLO TONNATO
La vuelta de un clasico! finas lonchas de carne especiada acompañadas de una salsa especialde atun y alcaparras
La vuelta de un clasico! finas lonchas de carne especiada acompañadas de una salsa especialde atun y alcaparras



13,50 €POLLO FRITTO
Crujientes y sabrosas tiritas de pollo preparado con nuestro mix de especias. Acompañadas de una mayonesa al cilantro.
Crujientes y sabrosas tiritas de pollo preparado con nuestro mix de especias. Acompañadas de una mayonesa al cilantro.


10,90 €ANTIPASTO ALL’ ITALIANA
Nuestra focaccia con provola fundida,mix de setas,rucula y parmesano con un intenso sabor a romero.Acompañado de nuestros fiambres mas italianos y ricotta salada.
Nuestra focaccia con provola fundida,mix de setas,rucula y parmesano con un intenso sabor a romero.Acompañado de nuestros fiambres mas italianos y ricotta salada.



14,50 €PANETTI CON SALSE
Viciosos panecillos fritos acompañados de crema de queso, salsa de tomate picante y paté casero de aceitunas negras.
Viciosos panecillos fritos acompañados de crema de queso, salsa de tomate picante y paté casero de aceitunas negras.



10,40 €CARPACCIO DE TERNERA
El tradicional, finas lonchas de ternera, aliñado con vinagreta cítrica, rúcula, parmesano. Y a su vez, sorprendiendo con su especial salsa tartara
El tradicional, finas lonchas de ternera, aliñado con vinagreta cítrica, rúcula, parmesano. Y a su vez, sorprendiendo con su especial salsa tartara



11,90 €MORTADELLA E FOCACCIA
Focaccia con mortadella italiana, rucola, queso feta y pesto de pistachos.
Focaccia con mortadella italiana, rucola, queso feta y pesto de pistachos.



10,40 €CROCCHETTA DI POLLO ARROSTO
Croquetón de pollo de granja asado con hierbas y ajo acompañado de una emulsión de romero fresco. / UNIDAD
Croquetón de pollo de granja asado con hierbas y ajo acompañado de una emulsión de romero fresco. / UNIDAD


2,80 €PROVOLA VITTORIA
Queso provolone, con base de tomate, acompañado de aceitunas de Aragón, tomate cherry confitado y pan de cristaly un toque de oregano
Queso provolone, con base de tomate, acompañado de aceitunas de Aragón, tomate cherry confitado y pan de cristaly un toque de oregano


9,90 €PIADINE
PIADINA ITALIANISSIMA
Mozzarella , jamón serrano, tomate natural, rúcula y parmesano en láminas.
Mozzarella , jamón serrano, tomate natural, rúcula y parmesano en láminas.

10,40 €PIADINA COTTO
Piadina jamon york y queso mozzarella
Piadina jamon york y queso mozzarella


8,90 €PIADINA ZUCCONA
Mozzarella, gorgonzola, calabaza asada, panceta y rúcula.
Mozzarella, gorgonzola, calabaza asada, panceta y rúcula.

10,40 €PIADINA 4 FORMAGGI
Mozzarella , scamorza, gorgonzola, parmesano / y rúcula.
Mozzarella , scamorza, gorgonzola, parmesano / y rúcula.

9,90 €PIADINA ALLE VERDURE
Mozzarella , verduras al horno, tomate seco, rúcula y parmesano en láminas.
Mozzarella , verduras al horno, tomate seco, rúcula y parmesano en láminas.



9,90 €PIADINA BOSCAIOLA
Piadina con scamorza, mozzarella, mix de setas, jamón york y rúcula
Piadina con scamorza, mozzarella, mix de setas, jamón york y rúcula


9,90 €PIADINA SALSICCIOSA
Piadina con pasta de salsiccia, queso gorgonzola, mozzarella y rúcula
Piadina con pasta de salsiccia, queso gorgonzola, mozzarella y rúcula


10,90 €PASTE
RAVIOLONI ALLÁ CREMA DI SALMONE
Suave crema de salmón ahumado a base de mantequilla de puerros, salsa napoli y nata. Una autentica explosión para los sentidos.
Suave crema de salmón ahumado a base de mantequilla de puerros, salsa napoli y nata. Una autentica explosión para los sentidos.


13,90 €RIGATONI AI 4 FORMAGGI (vegetariano)
Una mezcla de los quesos más italianos: cremette, gorgonzola, scamorza y parmesano con un toque de nata.
Una mezcla de los quesos más italianos: cremette, gorgonzola, scamorza y parmesano con un toque de nata.

10,90 €RIGATONI GORGONZOLA E TARTUFO
Una sabrosa salsa con guanciale, queso gorgonzola, crema de tartufo, nata y queso parmesano.
Una sabrosa salsa con guanciale, queso gorgonzola, crema de tartufo, nata y queso parmesano.

11,90 €RIGATONI ALLA TRAPANESE (vegetariano)
Delicioso pesto Siciliano de tomate, con almendras tostadas, ajo, albahaca fresca y / queso pecorino.
Delicioso pesto Siciliano de tomate, con almendras tostadas, ajo, albahaca fresca y / queso pecorino.


10,40 €PAPPARDELLE AL RAGÙ
La más clásica, con carne picada y / salsa de tomate.
La más clásica, con carne picada y / salsa de tomate.




9,90 €PAPPARDELLE CAMPAGNOLA
Con aceitunas de Aragón, tomate fresco natural, salsiccia y albahaca.
Con aceitunas de Aragón, tomate fresco natural, salsiccia y albahaca.



11,90 €SCIALATIELLI MIXATI
La vuelta de un clásico.pasta con pollo salteado con una mezcla de setas, cebolla, champiñones y una deliciosa salsa de soja y nata… ¡Para chuparse los dedos!.
La vuelta de un clásico.pasta con pollo salteado con una mezcla de setas, cebolla, champiñones y una deliciosa salsa de soja y nata… ¡Para chuparse los dedos!.



11,50 €TROFIE AL PESTO (vegetariano)
Uno de nuestros clásicos más clásico, pesto tradicional con albahaca y piñones.
Uno de nuestros clásicos más clásico, pesto tradicional con albahaca y piñones.


11,90 €SPAGHETTONI NORMA (vegetariano)
Salsa Napoli, berenjena, ricotta curada / y albahaca.
Salsa Napoli, berenjena, ricotta curada / y albahaca.

11,90 €SPAGHETTONI ALLA CARBONARA
Con parmesano, huevo, fiambre guanciale, un toque de nata y mucha pimienta.
Con parmesano, huevo, fiambre guanciale, un toque de nata y mucha pimienta.


9,90 €TORTELLONI RUSTICA DI NOCI E GORGONZOLA (vegetariano)
Pasta fresca rellena de queso ricotta y espinacas con una viciosa crema de gorgonzola, parmesano, queso pecorino, nata y nueces.
Pasta fresca rellena de queso ricotta y espinacas con una viciosa crema de gorgonzola, parmesano, queso pecorino, nata y nueces.



13,90 €SPAGHETTONI GAMBERI E ASPARAGI
Esparragos salteados con gambas, tomate cherry, nata y un toque de vodka. Una mezcla sorprendente!
Esparragos salteados con gambas, tomate cherry, nata y un toque de vodka. Una mezcla sorprendente!


13,50 €TORTELLONI ZUCCA E PORCINI (vegetariano)
Deliciosa pasta fresca rellena acompañada de una crema de calabaza asada y mantequilla de puerros con un salteado de setas / y un toque final de stracciatella.
Deliciosa pasta fresca rellena acompañada de una crema de calabaza asada y mantequilla de puerros con un salteado de setas / y un toque final de stracciatella.


13,90 €RAVIOLONI ALLA BUFALA
Pasta fresca rellena de ternera con una fresca mezcla de salsa de tomate, tomate natural, mozzarella de búfala, rúcula y parmesano.
Pasta fresca rellena de ternera con una fresca mezcla de salsa de tomate, tomate natural, mozzarella de búfala, rúcula y parmesano.


12,90 €RAVIOLONI TARTUFONI
Pasta fresca rellena de ternera con una exquisita salsa de queso gorgonzola, nata, crema de tartufo y parmesano rallado.
Pasta fresca rellena de ternera con una exquisita salsa de queso gorgonzola, nata, crema de tartufo y parmesano rallado.



13,90 €LASAGNA
Pasta al horno con salsa boloñesa, bechamel, mozzarella y parmesano.
Pasta al horno con salsa boloñesa, bechamel, mozzarella y parmesano.




10,90 €CAPPELLI DI BURRATA CON GAMBERI E POMODORI SECCHI
Pasta rellena de burrata. Acompañada con una suave mantequilla de puerros y gambas salteadas. Con un toque de tomates secos.
Pasta rellena de burrata. Acompañada con una suave mantequilla de puerros y gambas salteadas. Con un toque de tomates secos.





14,90 €PIZZE
4 FORMAGGI (vegetariano)
Tomate, mozzarella, gorgonzola, parmesano / y scamorza.
Tomate, mozzarella, gorgonzola, parmesano / y scamorza.

10,50 €AMATRICIANA
Salsa napoli, tomate cherry confitado, guanciale, queso pecorino / y cebolla morada
Salsa napoli, tomate cherry confitado, guanciale, queso pecorino / y cebolla morada

11,90 €BRISCOLA
Mozzarella, tomate cherry confitado, coppa, queso parmesano en láminas, rúcula y burrata
Mozzarella, tomate cherry confitado, coppa, queso parmesano en láminas, rúcula y burrata

12,90 €CALZONE PICCANTELLA
Relleno de scamorza ahumada, crema de quesos,salami picante y champiñones
Relleno de scamorza ahumada, crema de quesos,salami picante y champiñones

11,50 €CAPRICCIOSA
Salsa de tomate, jamón york, mozzarella, alcachofas, champiñones y aceitunas
Salsa de tomate, jamón york, mozzarella, alcachofas, champiñones y aceitunas

11,90 €CRUDO E FUNGHI
Tomate, mozzarella, jamón serrano y champiñones.
Tomate, mozzarella, jamón serrano y champiñones.

10,90 €GENOVESE
Mozzarella, tomate cherry confitado, crema de burrata, piñones, pesto y albahaca.
Mozzarella, tomate cherry confitado, crema de burrata, piñones, pesto y albahaca.


12,90 €GUSTOSA
Salsa de tomate, salami picante, salsiccia, perlas de mozzarella y tierra de aceitunas.
Salsa de tomate, salami picante, salsiccia, perlas de mozzarella y tierra de aceitunas.

11,90 €MARGHERITA 2.0
Salsa de tomate, tomate confitado, tomate seco, mozzarella en perlas, lamina de parmesano, aceite verde y albahaca
Salsa de tomate, tomate confitado, tomate seco, mozzarella en perlas, lamina de parmesano, aceite verde y albahaca

10,50 €MELANZANA (vegetariano)
Tomate, mozzarella di búfala, berenjenas fritas, tomates cherry confitado, albahaca y parmesano.
Tomate, mozzarella di búfala, berenjenas fritas, tomates cherry confitado, albahaca y parmesano.

12,50 €MORTAZZA
Mozzarella, rúcula, crema de gorgonzola, tomate cherry, mortadella y albahaca
Mozzarella, rúcula, crema de gorgonzola, tomate cherry, mortadella y albahaca

12,90 €PROSCIUTTO COTTO
Tomate, mozzarella y jamón york.
Tomate, mozzarella y jamón york.

9,90 €REGINA
Salsa de tomate, perlas de mozzarella, jamón serrano, rúcula y tomate cherry confitado
Salsa de tomate, perlas de mozzarella, jamón serrano, rúcula y tomate cherry confitado

12,90 € TARTUFONA
Mozzarella, champiñones, mozzarella de búfala D.O.P. de Campania, speck y crema de trufa negra.
Mozzarella, champiñones, mozzarella de búfala D.O.P. de Campania, speck y crema de trufa negra.

12,90 €TIROLESE
Mozzarella, speck, queso provolone, aceituna, tomate cherry confitado y orégano
Mozzarella, speck, queso provolone, aceituna, tomate cherry confitado y orégano

12,50 €VEGANA
Tomate, anacardos, rúcula, tomate cherry confitado, champiñones y crema balsámica
Tomate, anacardos, rúcula, tomate cherry confitado, champiñones y crema balsámica
12,90 €VEGETARIANA
Mozzarella, crema de burrata, calabacín, tomate cherry confitado, rúcula y crema balsámica.
Mozzarella, crema de burrata, calabacín, tomate cherry confitado, rúcula y crema balsámica.

11,90 €ZUCCA
Mozzarella, calabaza asada, crema de gorgonzola, berenjenas, salami picante, crema balsámica y albahaca.
Mozzarella, calabaza asada, crema de gorgonzola, berenjenas, salami picante, crema balsámica y albahaca.

11,90 €CARNI
TAGLIATA DI MANZO
Jugoso entrecot de ternera acompañado de tartar de tomate, ensalada de rúcula y cherry / y patatas fritas caseras.
Jugoso entrecot de ternera acompañado de tartar de tomate, ensalada de rúcula y cherry / y patatas fritas caseras.




17 €DOLCI
TIRAMISÚ
Cremoso de mascarpone con bizcochos bañados en café italiano. Delicioso!!
Cremoso de mascarpone con bizcochos bañados en café italiano. Delicioso!!


5,50 €CHEESECAKE
Nuestro éxito: crujiente base de galleta con una suave crema de queso, acompañado de salsa de arándanos.
Nuestro éxito: crujiente base de galleta con una suave crema de queso, acompañado de salsa de arándanos.




5,50 €PANNA COTTA
El flan italiano de nata por excelencia.
El flan italiano de nata por excelencia.



5,50 €PURO CHOCOLATE
Para los amantes del chocolate.
Para los amantes del chocolate.





5 €CARROT CAKE
Pastel suave y esponjoso de zanahoria. Con un sabor fresco y sorprendente. Cada bocado es un desenfreno de sabor / Contiene fructosa.
Pastel suave y esponjoso de zanahoria. Con un sabor fresco y sorprendente. Cada bocado es un desenfreno de sabor / Contiene fructosa.




5 €PIZZA NUTELLA
Deliciosa mini pizza de Nutella con pistachos. !Ideal para un buen final.
Deliciosa mini pizza de Nutella con pistachos. !Ideal para un buen final.


7 €IL NOSTRO MENU SIN GLUTEN
ENTRANTES
PROVOLA
Cazuelita de setas salteadas al ajillo con un fundido de queso provolone, albahaca y crujientes de pan sin gluten
Cazuelita de setas salteadas al ajillo con un fundido de queso provolone, albahaca y crujientes de pan sin gluten

INSALATA BUFALINA (vegetariano)
Mozzarella de búfala, rucola, aceite verde y tomate seco
Mozzarella de búfala, rucola, aceite verde y tomate seco



INSALATA DI QUINOA (vegetariano)
Timbal de quinoa y rúcula, con tomate seco, calabacín, queso feta y anacardos, acompañado de nuestro pesto Genovese
Timbal de quinoa y rúcula, con tomate seco, calabacín, queso feta y anacardos, acompañado de nuestro pesto Genovese



PASTE
AL RAGÚ
La mas clásica, con carne picada y salsa de tomate.
La mas clásica, con carne picada y salsa de tomate.




BÚFALA
Mezcla de tomate natural, salsa de tomate, mozzarella de búfala, parmesano y rúcula.
Mezcla de tomate natural, salsa de tomate, mozzarella de búfala, parmesano y rúcula.

CARBONARA
La clásica con nata, parmesano, huevo, fiambre guanciale y mucha pimienta.
La clásica con nata, parmesano, huevo, fiambre guanciale y mucha pimienta.


SALSICCIA
Acompañada de longaniza italiana con hinojo, setas, cebolla, mucho vino blanco
Acompañada de longaniza italiana con hinojo, setas, cebolla, mucho vino blanco


DOLCI
TORTA DI CIOCCOLATO
Tarta de la casa con chocolate, chocolate y más chocolate.
Tarta de la casa con chocolate, chocolate y más chocolate.


21,00€ Incluye primero, segundo, postre y una bebida
MENU BAMBINI
MENU A
RIGATONI AL POMODORO, PATATAS FRITAS.
BEBIDA / HELADO
BEBIDA / HELADO

MENU B
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE, PATATAS FRITAS.
BEBIDA / HELADO
BEBIDA / HELADO





MENU C
POLLO FRITO, PATATAS FRITAS.
BEBIDA / HELADO
BEBIDA / HELADO



MENU D
PIZZA DI PROSCIUTTO COTTO, PATATAS FRITAS.
BEBIDA / HELADO
BEBIDA / HELADO


9,00€ DISPONIBLE HASTA 12 AÑOS
CARTA SIN GLUTEN
ANTIPASTI
CARPACCIO DE TERNERA
El tradicional, finas lonchas de ternera cruda, aliñado con vinagreta cítrica, rúcula, parmesano y tomates semisecos.
El tradicional, finas lonchas de ternera cruda, aliñado con vinagreta cítrica, rúcula, parmesano y tomates semisecos.

11,50 €PROVOLA
Cazuelita de setas salteadas al ajillo con un fundido de queso Provolone , albahaca y crujientes de pan sin gluten
Cazuelita de setas salteadas al ajillo con un fundido de queso Provolone , albahaca y crujientes de pan sin gluten
11 €INSALATA BUFALINA (vegetariano)
Mozzarella di búfala, rucola, pesto de albahaca y tomate semiseco.
Mozzarella di búfala, rucola, pesto de albahaca y tomate semiseco.


11,50 €INSALATA DI QUINOA (vegetariano)
Timbal de quinoa y rúcula con tomate seco, calabacín, queso feta y anacardos.
Timbal de quinoa y rúcula con tomate seco, calabacín, queso feta y anacardos.


11 €PASTE
AL RAGÚ
La más clásica, con carne picada y salsa de tomate
La más clásica, con carne picada y salsa de tomate



10 €BÚFALA
Mezcla de tomate natural, salsa de tomate, mozzarella de búfala, parmesano y rúcula
Mezcla de tomate natural, salsa de tomate, mozzarella de búfala, parmesano y rúcula
10,50 €TRAPANESE
Pesto trapanese de Sicilia con almendras tostadas, ajo, queso pecorino, tomate y albahaca
Pesto trapanese de Sicilia con almendras tostadas, ajo, queso pecorino, tomate y albahaca

10,50 €CARBONARA
La clásica con nata, parmesano, huevo, fiambre guanciale y mucha pimienta
La clásica con nata, parmesano, huevo, fiambre guanciale y mucha pimienta

10 €SALSICCIA
Acompañada de longaniza italiana con hinojo, setas, cebolla y mucho vino blanco
Acompañada de longaniza italiana con hinojo, setas, cebolla y mucho vino blanco

12 €DOLCI
TORTA DI CIOCCOLATO
Nuestra tarta de la casa, de chocolate, chocolate y más chocolate
Nuestra tarta de la casa, de chocolate, chocolate y más chocolate

5,50 €IL NOSTRO MENU
ENTRANTES
INSALATA QUINOA (vegetariano)
Timbal de quinoa y rúcula con tartar de tomate, calabacín, queso feta, cebolla morada y anacardos. Todo aliñado con una vinagreta cítrica.
Timbal de quinoa y rúcula con tartar de tomate, calabacín, queso feta, cebolla morada y anacardos. Todo aliñado con una vinagreta cítrica.




INSALATA BUFALINA (vegetariano)
Mozzarella di búfala, rucola, pesto de albahaca, aceitunas deshidratadas y tomate semiseco.
Mozzarella di búfala, rucola, pesto de albahaca, aceitunas deshidratadas y tomate semiseco.




INSALATA SALURI (vegetariano)
Mezcla de lechugas con manzana verde, queso de cabra, vinagreta de mostaza y miel y almendras crujientes.
Mezcla de lechugas con manzana verde, queso de cabra, vinagreta de mostaza y miel y almendras crujientes.





PIADINA BOSCAIOLA
Scamorza, mozzarella, mix de setas, jamón york y rúcula
Scamorza, mozzarella, mix de setas, jamón york y rúcula



PIADINA ITALIANISSIMA
Mozzarella, jamón serrano, tomate natural, rúcula y parmesano en láminas.
Mozzarella, jamón serrano, tomate natural, rúcula y parmesano en láminas.


POLLO FRITO
Crujientes tiritas de pollo preparado con nuestro mix de especias. Acompañadas de una mahonesa al cilantro.
Crujientes tiritas de pollo preparado con nuestro mix de especias. Acompañadas de una mahonesa al cilantro.



CARPACCIO DE TERNERA
El tradicional, finas lonchas de ternera cruda, aliñado con vinagreta cítrica, rúcula, parmesano y tomates secos.
El tradicional, finas lonchas de ternera cruda, aliñado con vinagreta cítrica, rúcula, parmesano y tomates secos.


PROVOLA VITTORIA
Queso provolone, con base de tomate, acompañado de aceitunas de Aragón, tomate cherry confitado y pan de cristal
Queso provolone, con base de tomate, acompañado de aceitunas de Aragón, tomate cherry confitado y pan de cristal


PLATO PRINCIPAL
PAPPARDELLE SALSICCIA
Deliciosas setas salteadas con longaniza italiana
Deliciosas setas salteadas con longaniza italiana




SPAGHETTONI MIXATI
La vuelta de un clásico.Pasta con pollo salteado con una mezcla de setas, cebolla, champiñones y una deliciosa salsa de soja y nata… ¡Para chuparse los dedos!.
La vuelta de un clásico.Pasta con pollo salteado con una mezcla de setas, cebolla, champiñones y una deliciosa salsa de soja y nata… ¡Para chuparse los dedos!.




SPAGUETTONI NORMA (vegetariano)
Salsa Napoli, berenjena, ricotta curada y albahaca.
Salsa Napoli, berenjena, ricotta curada y albahaca.


TROFIE AL PESTO (vegetariano)
Uno de nuestros clásicos más clásico, pesto tradicional con albahaca y piñones.
Uno de nuestros clásicos más clásico, pesto tradicional con albahaca y piñones.



PIZZA REGINA
Salsa de tomate, perlas de mozzarella, jamón serrano, rúcula y tomate cherry confitado.
Salsa de tomate, perlas de mozzarella, jamón serrano, rúcula y tomate cherry confitado.



PIZZA GENOVESE
Mozzarella, tomate cherry confitado, crema de burrata, piñones, pesto y albahaca
Mozzarella, tomate cherry confitado, crema de burrata, piñones, pesto y albahaca



PIZZA MELANZANA
Tomate, mozzarella di búfala, berenjenas fitas, tomate cherry confitado, albahaca y parmesano
Tomate, mozzarella di búfala, berenjenas fitas, tomate cherry confitado, albahaca y parmesano


POSTRE
YOGUR GRIEGO CON SALSA DE ARANDANOS


PANNA COTTA
El flan italiano de nata por excelencia.
El flan italiano de nata por excelencia.



TIRAMISÚ
Cremoso de mascarpone con bizcochos bañados en café italiano. Delicioso!!
Cremoso de mascarpone con bizcochos bañados en café italiano. Delicioso!!



CHEESECAKE
Nuestro éxito: crujiente base de galleta con una suave crema de queso, acompañado de nuestra salsa de arándanos.
Nuestro éxito: crujiente base de galleta con una suave crema de queso, acompañado de nuestra salsa de arándanos.





19,50€ Incluye entrante, plato principal, postre y café. Barra libre durante la comida+9€ . Disponible todos los días. Para mesas a partir de 6 comensales, los entrantes y los postres son para compartir
VINOS
ITALIA/TINTOS
Lambrusco Reggiano(Ca de Medici) Emilia-Romagna / Reggiano Lambrusco
14 €Chianti Classico Riserva (Serristori) Toscana Sangiovese, Cabernet, Merlot
18 €Nero Avola
18 €ESPAÑA/TINTOS
Carmelo Rodero 9 meses 2021(Bodegas Rodero)D.O. Ribera del Duero. 100% Tinta del país.
19 €Angosto Verdea Monastrell(Bodegas El Angosto)D.O. Valencia. 100% Monastrell.
16 €Niche(Bodegas Torre Oria)D.O. Valencia. Petit Verdot, Merlot
13 €Valdehermoso crianza 2020(Bodegas Valderiz)D.O. Ribera del Duero.100 % Tinta del pais.
22 €Carmelo Rodero crianza 2020(Bodegas Rodero)D.O. Ribera del Duero. Tinta del país y Cabernet Sauvignon.
35 €Bobal de Sanjuan (Valsangiacomo Cherubbino) DO Utiel Requena Bobal
COPA 2,80
COPA 2,80
13 € Ramon Bilbao Crianza (Bodegas Ramón Bilbao) DOC Rioja Tempranillo
16 €Finca antigua(Bodegas Finca Antigua )D.O La mancha. Syrah
14 €Cantos de Valpiedra (Bodegas Finca Valpiedra) D.O Rioja Tempranillo
16 €Bobal Negro (Vicente Gandia) Varietat Premium Bobal
16 €ITALIA/BLANCOS
Roero Arneis (Cantina Ca Bianca) DOCG Piemonte Arneis
18 €Falanghina Villa Matilde (Tenuta Rocca dei Leoni) Campania IGP Falanghina
16 €Verdicchio (Sartarelli) Verdicchio dei Castelli di Jesi (Marche, Italia).
15 €ESPAÑA/BLANCOS
Recuérdame 2021(Bodegas Dominio de la Vega)D.O. Utiel-Requena. Sauvignon Blanc.
15 €Torre la Moreira 2021(Bodegas Marques de Vizhoija)D.O. Rías Baixas. 100% Albariño.
16 €Angosto Blanco 2021(Bodegas El Angosto)D.O. Valencia. 25% Verdejo,25% Sauvignon Blanc, 25% Moscatel y 25% Chardonay
14 €Javier Sanz Verdejo(Bodegas Javier Sanz)D.O. Rueda. 100% Verdejo.
16 €Javier Sanz Sauvignon Blanc(Bodegas Javier Sanz)D.O. Rueda. 100% Sauvignon.
16 €Nekora (Bodegas Diez Siglos) DO Rueda Verdejo
Copa 2,80
Copa 2,80
13 €Malvasia San Jaume
Copa 2,80
Copa 2,80
13 €Ramon Bilbao Verdejo (Bodega Ramon Bilbao) D.O. Rueda
15 €Bobal Blanco (Vicente Gandia) Blanc de Noirs Bobal
16 €Txacoli uno(Bodega Bat Gara)D.O. Arbako Txacolina. Hondarribi zuri
17 €ROSADOS
Bobal Rosa(Bodegas Vicente Gandía)D.O. Utiel-Requena. Bobal.
16 €Excellens Rosé(Marqués de Cáceres)Garnacha tinta y tempranillo
14 €Lambrsuco Rose (Ca de Medici) Emilia-Romagna / Reggiano Lambrusco
14 €Bobal de San Juan (Bodega Valsangiacomo) D.O. Utiel Requena
13 €CHAMPAGNE E CAVA
Prosecco Spumanti (Cantina Teresa Rizzi) DOC Veneto Glera
16 €Cava Valle de San Jaime ecológico (Bodegas Cherrubino Valsangiacomo) Chardonnay, Macabeo
14 €Prosecco Veneto (Bodega Freixenet) D..O.C. Veneto Italia. 100%Glera
Prosecco Veneto (Bodega Freixenet) D..O.C. Veneto Italia. 100%Glera
Prosecco Veneto (Bodega Freixenet) D..O.C. Veneto Italia. 100%Glera
18 €Cava Authentique Reserva 2019(Bodegas Dominio de la Vega)D.O. Cava. Macabeo y Xarel.lo
16 €