IL NOSTRO MENU


ENTRANTES
PIADINA BOSCAIOLA
Scamorza, mozzarella, mix de setas, jamón york y rúcula
INSALATA QUINOA (vegetariano)
Timbal de quinoa y rúcula con tartar de tomate, calabacín, queso feta, cebolla morada y anacardos. Todo aliñado con una vinagreta cítrica.
INSALATA BUFALINA (vegetariano)
Mozzarella di búfala, rucola, pesto de albahaca, aceitunas deshidratadas y tomate semiseco.
INSALATA SALURI (vegetariano)
Mezcla de lechugas con manzana verde, queso de cabra, vinagreta de mostaza y miel y almendras crujientes.
POLLO FRITO
Crujientes tiritas de pollo preparado con nuestro mix de especias. Acompañadas de una mahonesa al cilantro.
PIADINA ITALIANISSIMA
Mozzarella, jamón serrano, tomate natural, rúcula y parmesano en láminas.
CARPACCIO DE TERNERA
El tradicional, finas lonchas de ternera cruda, aliñado con vinagreta cítrica, rúcula, parmesano y tomates secos.
PROVOLA VITTORIA (posibilidad vegetariano)
Queso provolone, con base de tomate, acompañado de aceitunas de Aragón, tomate cherry confitado y pan de cristal
PLATO PRINCIPAL
PARMIGIANA
Milhojas de berenjenas gratinadas con salsa napoli, mozzarella, grana y albahaca.
PAPPARDELLE SALSICCIA
Deliciosas setas salteadas con longaniza italiana
SPAGHETTONI MIXATI
La vuelta de un clásico.Pasta con pollo salteado con una mezcla de setas, cebolla, champiñones y una deliciosa salsa de soja y nata… ¡Para chuparse los dedos!.
SPAGUETTONI NORMA (vegetariano)
Salsa Napoli, berenjena, ricotta curada y albahaca.
TROFIE AL PESTO (vegetariano)
Uno de nuestros clásicos más clásico, pesto tradicional con albahaca y piñones.
PIZZA REGINA
Salsa de tomate, perlas de mozzarella, jamón serrano, rúcula y tomate cherry confitado.
PIZZA GENOVESE
Mozzarella, tomate cherry confitado, crema de burrata, piñones, pesto y albahaca
PIZZA MELANZANA
Tomate, mozzarella di búfala, berenjenas fitas, tomate cherry confitado, albahaca y parmesano
POSTRE
YOGUR GRIEGO CON SALSA DE ARANDANOS
PANNA COTTA
El flan italiano de nata por excelencia.
TIRAMISÚ
Cremoso de mascarpone con bizcochos bañados en café italiano. Delicioso!!
CHEESECAKE
Nuestro éxito: crujiente base de galleta con una suave crema de queso, acompañado de nuestra salsa de arándanos.
17,50€ Incluye entrante, plato principal, postre y café. Barra libre durante la comida+9€ . Disponible todos el días.