Menú del día: 17-8-2022

Entrantes

INSALATA DI POLLO CON SENAPE AL MIELE
Mezcla de lechuga, pollo frito, tomate y parmesano regado con nuestra vinagreta de mostaza y miel.

INSALATA MEDITERRANEA
Mix de lechugas, pepino, manzana, queso feta, tomate semi seco, alcaparras y salsa de yogur

INVOLTINI DI MELANZANE
Rollitos de berenjena al horno, con scamorza ahumada, york y salsa napoli

PIADINA ROSMARINO
Piadina con jamon york,tomate natural, mozarella y mayonesa de romero

BRUSCHETTA DI FABULA
Deliciosa tosta crujiente de pan casero con setas, queso provolone y mahonesa de romero.

GAZPACHO DE SANDIA
Para combatir el calor!! Nuestro gazpacho de tomate, cebolla, pimiento y sandía

CARPACCIO DI ZUCCHINE
Finas lonchas de calabacín, acompañadas de tartar de tomate, pesto, parmesano laminado y almendras tostadas.

SUGERENCIA DEL DIA
Panetti con salse

Segundos platos

SPAGHETTONI NORMA
Salsa Napoli, berenjena, ricotta curada / y albahaca.

RIGATONI PRIMAVERA
Nuestra pasta templada,con tomate natural, berenjena, parmesano rallado, mozzarella y albahaca.

RIGATONI ROMANESCO
Con brócoli, guanciale,nata, cherry confitado y parmesano.

LASAGNA
Pasta al horno con salsa boloñesa, bechamel, mozzarella y parmesano.

PIZZA COTTO E FUNGHI
Tomate, mozzarella, york y champiñones.

PIZZA 4 FORMAGGI
Tomate, mozzarella, gorgonzola, parmesano / y scamorza.

POLLO AL CURRY
Deliciosa pechuga de pollo sobre arroz blanco regado con nuestra salsa de curry.

SUGERENCIA DEL DIA
Spaghetti 3 pomodori

PASTA RELLENA ALLA BUFALA (SUPLEMENTO DE 2,50 €, SOBRE EL PRECIO DEL MENU)
Pasta fresca con una mezcla de salsa de tomate, tomate natural, mozzarella de búfala, rúcula y parmesano.

PASTA RELLENA TARTUFONI (SUPLEMENTO DE 2,50€ SOBRE EL PRECIO DEL MENÚ)
Pasta rellena fresca con una exquisita salsa de queso gorgonzola,nata, crema de tartufo y parmesano rallado

MAIALE IN STILO ASIATICO (SUPLEMENTO DE 2,50€ SOBRE EL PRECIO DEL MENÚ)
Carré de cerdo cocinado a baja temperatura con un toque ahumado. Acompañado de un mix de verduras salteadas con nuestra salsa asiática y chips de boniato

TAGLIATA DI MANZO (NO DISPONIBLE) (suplemento de 5€ sobre el precio de menú, jugoso entrecot de ternera acompañado de tartar de tomate, ensalada de rúcula y cherry y patatas fritas caseras)
Jugoso entrecot de ternera acompañado de tartar de tomate, ensalada de rúcula y cherry / y patatas fritas caseras.

Postres

TIRAMISÚ
Cremoso de mascarpone con bizcochos bañados en café italiano. Delicioso!!

CHEESECAKE
Nuestro éxito: crujiente base de galleta con una suave crema de queso, acompañado de nuestra salsa de arándanos.

PANNA COTTA
El flan italiano de nata por excelencia.

YOGUR GRIEGO CON FRUTA FRESCA DE TEMPORADA

Entrante, principal, una bebida y café . Con postre casero 13,90€. Mediodías laborales.

Leyenda: Gluten Lacteos Mostaza Sulfitos Huevos Apio Cascara Soja Molusco