Menú del día: 6-2-2023

Entrantes

INSALATA SALURI (vegetariano)
Mézclum de lechugas, queso de cabra, manzana verde, almendras y vinagreta de mostaza y miel.

INSALATA MEDITERRANEA (vegetariano)
Ensalada fresca de pepino, manzana, queso feta, tomate semi seco, alcaparras y salsa de yogur.

VITELLO TONNATO
La vuelta de un clásico! finas lonchas de carne especiada acompañadas de una salsa especial de atún y alcaparras

CREMA DI ZUCCA (vegetariano)
Crema tibia de calabaza, patata, cebolla y zanahoria.

PIADINA SPINACCELLA
Con york, espinacas salteadas y mozzarella.

BRUSCHETTA DA FAVOLA (vegetariano)
Deliciosa tosta crujiente de pan casero con setas, queso provolone y mahonesa de romero.

POLLO FRITTO
Crujientes y sabrosas tiritas de pollo preparado con nuestro mix de especias. Acompañadas de una mayonesa al cilantro

SUGERENCIA DEL DIA
CROQUETAS DE POLLO CASERAS CON MAYONESA DE ROMERO(3U)

Segundos platos

SPAGHETTONI SALSICCIOSI
Con nuestra salsa de nata, salsiccia italiana, setas y parmesano.

SPAGUETTONI PORTOFINO (vegetariano)
Nuestra mezcla especial de salsa nápoli y pesto genovese.

RIGATONI AMATRICIANA
Un clásico romano. Con salsa nápoli, guanciale, cebolla morada y queso pecorino.

LASAGNA
Pasta al horno con salsa boloñesa, bechamel, mozzarella y parmesano.

PIZZA MARGHERITA (vegetariano)
La más clásica! Con tomate, mozzarella y albahaca.

PIZZA VEGETARIANA
Mozzarella, crema de burrata, calabacín, tomate cherry confitado, rúcula y crema balsámica.

POLLO ALESSANDRINA
A petición del público!! Deliciosa pechuga de pollo rebozada. Acompañada de una ligera salsa de queso gorgonzola y brócoli.

SUGERENCIA DEL DIA
Spaghetti 3 pomodori

PASTA RIPIENA ALLA BUFALA (SUPLEMENTO DE 2,50 €, SOBRE EL PRECIO DEL MENU)
Pasta fresca con una mezcla de salsa de tomate, tomate natural, mozzarella de búfala, rúcula y parmesano.

PASTA RIPIENA TARTUFONI (SUPLEMENTO DE 2,50€ SOBRE EL PRECIO DEL MENÚ)
Pasta fresca rellena de ternera con una exquisita salsa de queso gorgonzola, nata, crema de tartufo y parmesano rallado.

TAGLIATA DI MANZO suplemento de 5€ sobre el precio de menú, jugoso entrecot de ternera acompañado de tartar de tomate, ensalada de rúcula y cherry y patatas fritas caseras)
Jugoso entrecot de ternera acompañado de tartar de tomate, ensalada de rúcula y cherry / y patatas fritas caseras.

Postres

TIRAMISU
Cremoso de mascarpone con bizcochos bañados en cafe italiano

CHEESECAKE
Crujiente base de galletas con una suave crema de queso, acompañado de salsa de arandanos

PANNA COTTA
El flan italiano de nata por excelencia.

YOGURT NATURAL CON FRUTA DE TEMPORADA

Entrante, principal, una bebida y café . Con postre casero 13,90€. Mediodías laborales.

Leyenda: Gluten Lacteos Cascara Mostaza Sulfitos Pescado Huevos Apio