ENTRANTES / STARTERS
Ensalada Zentral (lechuga tierna, tomate, atún, cebolla roja, olivas, zanahoria, maíz, huevo duro y esparrago)
Zentral salad (tender lettuce, tomato, tuna, sweet onion, olives, carrot,corn, hard-boiled egg and asparagus)
9,80
Ensalada de cabra (lechuga, tomate, cebolla, queso de cabra plancha, nueces, bacon crujiente y miel)
Goat salad (lettuce, tomato, onion, grilled goat cheese, nuts, crispy bacon and honey)
12
Ensalada Cesar tradicional
Traditional Cesar salad
12
Ensalada healthy (Tomate rosa, aguacate, nueces, perlas de mozzarella con vinagreta de lima y albahaca)
Healthy salad (Pink tomato, avocado, walnuts, mozzarella pearls with lime and basil vinaigrette)
12,80
Croquetas Caseras de 65gr/unidad
(Bacalao o Boletus o Jamón ibérico)
Homemade croquettes (Cod or Iberian ham or Boletus) 2,40
Homemade croquettes (Cod or Iberian ham or Boletus) 2,40
Croquetas Caseras de Queso Cabrales 35gr/unidad
Homemade Cabrales Cheese Croquettes
1,60
Tabla de jamón ibérico 80 gr. con pan tostado y tomate rallado
Iberian ham with toasted bread and grated tomato
23
Verduritas en tempura con Salsa Romesco (cebolla, pimiento rojo y verde, calabacín, zanahoria y judía verde francesa)
Tempura vegetables with Romesco Sauce (onion, red and green pepper, zucchini, carrot and French green bean)
14
Alitas de pollo adobadas con Salsa Ranch (12 unidades)
Chicken wings marinated with Ranch Sauce (12 units)
13,80
Patatas fritas con salteado de bacon y queso caliente
French fries with bacon stir fry and hot cheese
9
Crema de verduras de temporada
Seasonal vegetable cream
9
PASTAS Y HUEVOS / PASTES & EGGS
Rigatoni al pesto con queso
Rigatoni with pesto and cheese
13
Espaguetis boloñesa con queso
Spaghetti bolognese with cheese
12,80
Huevos rotos con jamón ibérico del bueno
Fried eggs with iberian ham
12,50
Tortilla al gusto con ensalada
Omelette to taste with salad
9
SANDWICHES
Mixto: jamón york y queso con patatas fritas
Ham and cheese with french fries
5,80
Vegetal: lechuga, espárrago, atún, huevo duro, mahonesa y patatas fritas
Lettuce, asparagus, tuna, hard-boiled egg and mayonnaise with frech fries
6
A la ventana: queso, jamón york y huevo con patatas fritas
Cheese, ham, and egg with frech fries
7
Habanero: queso, jamón york, bacon, y huevo con patatas fritas
Cheese, ham, bacon and egg with frech fries
8
Club: queso, jamón york, bacon, lechuga, tomate, pechuga de pollo y patatas fritas
Club: cheese, ham, bacon lettuce, tomato, grilled chicken with frech fries
10
Zentral: queso, jamón york, lechuga, tomate, mahonesa, huevo duro, bonito y patatas fritas
Zentral: cheese, ham, lettuce, mayonnaise, tomato, boiled egg, tuna and frech fries
10
HAMBURGUESAS / BURGERS
Clásica: Hamburguesa de ternera Angus a la parrilla 180gr, queso y patatas fritas
Angus beef burger grilled 180gr with cheese and frech fries
10,50
Completa: Hamburguesa de ternera Angus a la parrilla 180gr, queso, bacon, lechuga, tomate, cebolla y patatas fritas
Angus beef burger grilled 180gr , cheese, bacon, lettuce, tomato, onion and frech fries
12,50
Gourmet: hamburguesa de ternera Angus a la parrilla 180gr, bacon, lechuga, tomate, cebolla morada, cebolla crujiente, rulo de cabra a la plancha con salsa de mostaza y patatas fritas
Angus beef burger grilled 180gr , bacon, lettuce, tomato, onion, crunchy onion, grilled goat cheese with mustard sauce and frech fries
13,50
Vegana: Hamburguesa 100% vegetal de zanahoria, guisantes y remolacha con lechuga, tomate, cebolla morada y patatas fritas (apta para veganos)
Vegan: 100% vegetable burger of carrot, peas and beetroot with lettuce, tomato, red onion and chips (suitable for vegans)
Suplemento de Foie vegetal 5.50€ (Vegetable Foie Supplement 5.50€) 14
Suplemento de Foie vegetal 5.50€ (Vegetable Foie Supplement 5.50€) 14
PLATOS COMBINADOS / COMBINED DISHES
Costilla barbacoa con patata mortero
Barbecue rib with potato parmentier
18
Sepia plancha, ensalada y croquetón de jamón o bacalao
Grilled cuttlefish with salad and big roasted vegetable croquette
19
Pechuga de pollo a la parrilla con huevo, croquetón de jamón y patatas fritas
Grilled chicken breast with egg, big ham croquette and frech fries
13,50
Lagarto de ibérico a la parrilla con chimuchurri y patata asada
Grilled Iberian pork meat with chimuchurri and roasted potato
16
NUESTROS POSTRES / OUR DESSERTS
Ensalada de frutas de temporada
Seasonal fruit salad
6
Tarta de queso templada con mermelada y helado
Warm cheesecake with jam and ice cream
6,50
Coulant de chocolate negro con helado
Dark chocolate coulant with ice cream
6,80
Brownie de chocolate, frutos secos, helado y chocolate caliente
Chocolate brownie with nuts, ice cream and hot chocolate
6,50
Yogurt griego natural con toppings
Natural greek yogurt with toppings
5
Suplemento servicio habitación 3€
Room service supplement 3€
Información: Gluten Huevos Lacteos Pescado Cáscara Mostaza
Gluten Huevos Lacteos Pescado Cáscara Mostaza