PLAZA ZENTRAL
Restaurante en Zaragoza

CARTA DE RESTAURANTE

ENTRANTES / STARTERS

Salmorejo cordobés con su guarnición
Cordoban salmorejo with its garnish

9,90 €

Calamares fritos a la andaluza
Fried squid Andalusian style

12 €

Ensalada Zentral (lechuga tierna, tomate, atún, cebolla roja, olivas, zanahoria, maíz, huevo duro y esparrago)
Zentral salad (tender lettuce, tomato, tuna, sweet onion, olives, carrot,corn, hard-boiled egg and asparagus)

10 €

Ensalada de cabra (lechuga, tomate, cebolla, queso de cabra plancha, nueces, bacon crujiente y miel)
Goat salad (lettuce, tomato, onion, grilled goat cheese, nuts, crispy bacon and honey)

13,80 €

Ensalada Cesar tradicional
Traditional Cesar salad

12,90 €

Ensalada healthy (Tomate rosa, aguacate, nueces, perlas de mozzarella con vinagreta de lima y albahaca)
Healthy salad (Pink tomato, avocado, walnuts, mozzarella pearls with lime and basil vinaigrette)

13,90 €

Croquetas Caseras de 65gr/unidad
(Bacalao o Boletus o Jamón ibérico) / Homemade croquettes (Cod or Iberian ham or Boletus)

2,80 €

Croquetas Caseras de Queso Cabrales 35gr/unidad
Homemade Cabrales Cheese Croquettes

1,90 €

Tabla de jamón ibérico 80 gr. con pan tostado y tomate rallado
Iberian ham with toasted bread and grated tomato

24 €

Alitas de pollo adobadas con Salsa Ranch (12 unidades)
Chicken wings marinated with Ranch Sauce (12 units)

13,80 €

Patatas fritas con salteado de bacon y queso caliente
French fries with bacon stir fry and hot cheese

9,90 €

Crema de verduras de temporada
Seasonal vegetable cream

9,50 €

PASTAS Y HUEVOS / PASTES & EGGS

Huevos rotos con foie
Fried eggs with foie shavings

15 €

Noodles salteados con verduritas, pollo y salsa de ostras
Stir-fried noodles with vegetables, chicken, and oyster sauce

14 €

Rigatoni al pesto con queso
Rigatoni with pesto and cheese

13,50 €

Espaguetis boloñesa con queso
Spaghetti bolognese with cheese

13,50 €

Huevos rotos con jamón
Fried eggs with cured ham

12,90 €

Tortilla al gusto con ensalada
Omelette to taste with salad

10 €

SANDWICHES

Mixto: jamón york y queso con patatas fritas
Ham and cheese with french fries

6,50 €

Vegetal: lechuga, espárrago, atún, huevo duro, mahonesa y patatas fritas
Lettuce, asparagus, tuna, hard-boiled egg and mayonnaise with frech fries

6,80 €

A la ventana: queso, jamón york y huevo con patatas fritas
Cheese, ham, and egg with frech fries

7,50 €

Habanero: queso, jamón york, bacon, y huevo con patatas fritas
Cheese, ham, bacon and egg with frech fries

8,50 €

Club: queso, jamón york, bacon, lechuga, tomate, pechuga de pollo y patatas fritas
Club: cheese, ham, bacon lettuce, tomato, grilled chicken with frech fries

11 €

Zentral: queso, jamón york, lechuga, tomate, mahonesa, huevo duro, bonito y patatas fritas
Zentral: cheese, ham, lettuce, mayonnaise, tomato, boiled egg, tuna and frech fries

11,50 €

HAMBURGUESAS / BURGERS

Clásica: Hamburguesa de ternera Angus a la parrilla 180gr, queso y patatas fritas
Angus beef burger grilled 180gr with cheese and frech fries

11 €

Completa: Hamburguesa de ternera Angus a la parrilla 180gr, queso, bacon, lechuga, tomate, cebolla y patatas fritas
Angus beef burger grilled 180gr , cheese, bacon, lettuce, tomato, onion and frech fries

13 €

Gourmet: hamburguesa de ternera Angus a la parrilla 180gr, bacon, lechuga, tomate, cebolla morada, cebolla crujiente, rulo de cabra a la plancha con salsa de mostaza y patatas fritas
Angus beef burger grilled 180gr , bacon, lettuce, tomato, onion, crunchy onion, grilled goat cheese with mustard sauce and frech fries

14,50 €

Vegana: Hamburguesa 100% vegetal de zanahoria, guisantes y remolacha con lechuga, tomate, cebolla morada y patatas fritas (apta para veganos)
Vegan: 100% vegetable burger of carrot, peas and beetroot with lettuce, tomato, red onion and chips (suitable for vegans) / Suplemento de Foie vegetal 5.50€ (Vegetable Foie Supplement 5.50€)

14,50 €

PLATOS COMBINADOS / COMBINED DISHES

Costilla barbacoa con patata mortero
Barbecue rib with potato parmentier

19 €

Sepia plancha, ensalada y croquetones de jamón
Grilled cuttlefish with salad and a large ham croquettes

19,90 €

Pechuga de pollo a la parrilla con huevo, croquetón de jamón y patatas fritas
Grilled chicken breast with egg, big ham croquette and frech fries

15 €

Lagarto de ibérico a la parrilla con chimuchurri y patata asada
Grilled Iberian pork meat with chimuchurri and roasted potato

18 €

NUESTROS POSTRES / OUR DESSERTS

Ensalada de frutas de temporada
Seasonal fruit salad

6 €

Tarta de queso templada con mermelada y helado
Warm cheesecake with jam and ice cream

6,80 €

Coulant de chocolate negro con helado
Dark chocolate coulant with ice cream

6,80 €

Brownie de chocolate, frutos secos, helado y chocolate caliente
Chocolate brownie with nuts, ice cream and hot chocolate

6,60 €

Suplemento servicio habitación 3€ Room service supplement 3€

CARTA DE VINOS

TINTOS POR BOTELLA

3404
D.O. SOMONTANO

16 €

Tuca D´Aneto
D.O. SOMONTANO

19 €

Protos Roble
D.O. RIBERA DEL DUERO

20 €

Prado Rey Roble
D.O. RIBERA DEL DUERO

19 €

Pesquera crianza
D.O. RIBERA DEL DUERO

31 €

Condado de Oriza Roble
D.O. RIBERA DEL DUERO

18 €

Viñas del Vero crianza
D.O. SOMONTANO

18 €

Enate crianza
D.O. SOMONTANO

22 €

Sommos Glarima merlot cabernet
D.O. SOMONTANO

18 €

Ramón Bilbao crianza
D.O. RIOJA

21 €

Marques de Murrieta reserva
D.O. RIOJA

33 €

Tunante de Azabache
D.O. RIOJA

16 €

Muga crianza
D.O. RIOJA

29 €

Campillo reserva
D.O. RIOJA

25 €

Borsao tinto selección
D.O. CAMPO DE BORJA

18 €

Coto de Hayas crianza
D.O. CAMPO DE BORJA

18 €

Primitivus
D.O. TORO

25 €

TINTOS POR COPA

Ramón Bilbao crianza
D.O. RIOJA

3,50 €

Tunante de Azabache
D.O. RIOJA

2,80 €

Enate crianza
D.O. SOMONTANO

3,40 €

Viñas del Vero Crianza
D.O. SOMONTANO

3,20 €

Protos Roble
D.O. RIBERA DEL DUERO

3,40 €

Condado de Oriza Roble
D.O. RIBERA DEL DUERO

2,90 €

3404
D.O. SOMONTANO

2,90 €

BLANCOS POR BOTELLA

J. Fernando
D.O. RUEDA

16 €

3404
D.O. SOMONTANO

17 €

Viñas del Vero Chardonnay
D.O. SOMONTANO

20 €

Coto de Hayas blanco joven
D.O. CAMPO DE BORJA

18 €

Prado Rey Verdejo
D.O. RIBERA DEL DUERO

18 €

Albariño Martín Codax
D.O. RIAS BAIXAS

23 €

Jose Pariente
D.O. RUEDA

20 €

Dilema Blanco Verdejo
D.O. RUEDA

16 €

La Camioneta
D.O. RUEDA

16 €

BLANCOS POR COPA

Dilema Blanco Verdejo
D.O. RUEDA

2,80 €

J. Fernando
D.O. RUEDA

2,80 €

3404
D.O. SOMONTANO

2,90 €

Viñas del Vero Chardonnay
D.O. SOMONTANO

3,20 €

Coto de Hayas blanco joven
D.O. CAMPO DE BORJA

2,90 €

La Camioneta
D.O. RUEDA

2,90 €

ROSADOS POR BOTELLA

Enate Rosado
D.O. SOMONTANO

19 €

Viñas del Vero rosado
D.O. SOMONTANO

18 €

ROSADOS POR COPA

Enate Rosado
D.O. SOMONTANO

3,20 €

Viñas del Vero rosado
D.O. SOMONTANO

2,90 €

CAVAS Y CHAMPAGNE

Juve Camps Reserva Familia
D.O. SANT SADURNI DÁNOIA

32 €

Codorniu Prima Vides
D.O. SANT SADURNI DÁNOIA

24 €

Reyes de Aragón
Cava aragonés

22 €

Taittinger Brut Reserva
CHAMPAGNE

69 €

CARTA DE CERVEZAS Y COMBINADOS

Suplemento servicio habitación 3€ Room service supplement 3€

CARTA DE CAFETERÍA

BEBIDAS

Copa de 1906

3,20 €

Pinta o Jarra de 1906

4,80 €

Brandy

5 €

Brandy reserva

9,95 €

Licor

5 €

Chupito de licor

3,40 €

Orujo

5 €

Chupito de orujo

3,40 €

Pacharán

5 €

Chupito de pacharán

3,40 €

Baileys

6,80 €

Chupito de Baileys

3,90 €

Frangelico

6,80 €

Chupito de Frangelico

3,90 €

Whisky 5-8 años

6,80 €

Chupito whisky 6-8 años

3,95 €

Whisky 12 años

11 €

Chupito whisky 12 años

6,60 €

Agua 1 litro

2,60 €

Agua 0.5 litros

1,90 €

Agua con gas 0.5 litros

2,30 €

Refrescos

2,50 €

Nestea

2,90 €

Aquarius

2,90 €

Zumos

2,60 €

Café sólo

1,60 €

Café cortado

1,70 €

Café con leche

1,90 €

Café americano

1,70 €

Cappuccino

2,40 €

Infusiones

1,60 €

Colacao

2,40 €

Carajillo

2,60 €

Caña de cerveza

2,80 €

Pinta de cerveza

4,50 €

Jarra de cerveza

4,50 €

Estrella Galicia 33 cl

2,90 €

Radler

2,90 €

Estrella Galicia 0,0

2,95 €

Ambar 33 cl

2,90 €

Ambar 1900 sin filtrar

3,90 €

Suplemento servicio habitación 3€ Room service supplement 3€