Restaurante Asador Jatorrena
Restaurante en Álava
ENTRANTES / HASIERAKOAK
CHORIZO ASADO
8
CARPACCIO DE VACA MADURADA CON FOIE Y PARMESANO RALLADO CON ALIÑO DE AOVE Y MODENA
22
DELGADILLAS SOBRE SALSA DE PIQUILLOS
10
JAMÓN DE BODEGA
12
VENTRESCA CON PIQUILLOS
15
CROQUETAS
10
PATATAS BRAVAS
6,50
PATORRILLO
14
CARRILLERAS
16
PATATAS A LA RIOJANA
11
BACALAO A LA PLANCHA
17
TXIPIS A LA PLANCHA
14
CHULETILLAS AL SARMIENTO CON PIMIENTOS CASEROS
19
CHULETA DE VACA RUBIA GALLEGA A LA BRASA
Precio Kg 58
PAN
0,50ENSALADAS / ENTSALADAK
ENSALADA ILUSTRADA
(Lechuga, Tomate, Cebolla, Atún, Maiz, Zanahoria, Esparragos) 10
ENSALADA CESAR
(Lechuga, Cebolla frita, Pechuga, Dados de Queso, Picatostes, Salsa Cesar) 11
ENSALADA JATORRENA
(Lechuga, Piña, Nueces, Pasas, Orejones y Queso de Cabra) 12
RAVIOLIS DE CALABACÍN
(Rellenos de Queso de Cabra y Cebolla Caramelizada) 13PLATOS COMBINADOS / PLATER KONBINATUAK
3. LOMO, HUEVOS Y PATATAS
9,50
4. CROQUETAS, HUEVOS Y PATATAS
9,50
5. BACON, HUEVOS Y PATATAS
9BOCATAS / BOKATAK
LOMO, QUESO Y PIMIENTOS
7
LOMO, BACON Y QUESO
8
BACON Y QUESO
7
HAMBURGUESA
(Pan de patata, carne de vacuno, queso cheddar, bacon crispy y salsa epecial ) 11,47
PANCHO VILLA
(Carne, Queso, Salsa Picante y Orégano) 8,50
POLLO ALEGRE
(Pechuga de Pollo, Bacon, Rúcula, Salsa de Miel y Mostaza) 8
OPORTO
(Lomo, Bacon, Setas, Pimiento verde y Salsa alioli) 9,50
POSTRES / POSTREAK
CUAJADA
5
FLAN DE HUEVO CON MANTECADO
6
ARROZ CON LECHE
5
QUESO IDIAZABAL CON MEMBRILLO Y NUECES
8
TARTA DE QUESO DE HORNO CON HELADO DE GALLETA LOTUS Y AREANA DE ALEMDRAS
6,50Solo disponible para pedidos en barra durante las cenas.
Información: Lacteos Gluten free Huevos Mostaza Soja
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