Platitos

Tortilla de papas
Con alioli, polvo de aceitunas negras
6.000

Ensalada fresca
Verdes orgánicos, remolachas asadas, cebolla con limón
Tomates orgánicos, y maní tostado
4.700

Hummus con vegetales salteados
Vegetales organicos de estación
con masa santiagueña al horno de barro
4.000

Gírgolas crocantes
Gírgolas en tempura y cremoso de palta, vegano
6.000

Ceviche de hongos
Variedad de girgolas, leche de tigre, cebolla morada, jalapeño y chips de boñato
6.500

Causa Limeña Vegetariana
Puré de papas con ají amarillo, hongos salteados, remolacha braseada, palta
Salsa huancaína, cebolla morada y huevo
6.500

Causa Limeña de pollo de campo
Pure de papa cítrico, pollo y alioli, cebolla morada
Con huancaína, polvo de aceitunas, y huevo
6.700

Burratina, mortadela y pesto
Cherrys y aceite de oliva
6.400

Burratina, crudo y gremolata
Con focaccia y aceite de oliva
7.000

Provoleta parrillera
Con hummus y vegetales salteados
7.000

En el horario de la cena 10% OFF abonando en efectivo, no se incluye en promociones ni en menús especiales

Miraflores