Aperitivos - bajativos
MOJITO (frambuesa,maracuyá,mango)
6.900
Tequila Sunrise
6.900
Tom Collins
6.500
Pisco Sour Catedral
7.900
RAMAZZOTTI
6.900
CAMPARI
6.500
Daikiry
6.900
SCHOP 400 cc
4.500
TROPICAL GIN
7.500
FERNET CON BEBIDA
6.200
PISCOLA
6.500
Whisky Jack Daniels
9.500
MICHELADA
5.500
Pisco Sour
4.900
Mango Sour
4.900
Vaina
4.900
Copa Espumante
4.900
Mojito tradicional
6.500
Caipiriña
6.500
Tequila Margarita
6.500
Piña Colada
6.900
Aperol
6.500
Cuba Libre
6.500
Kir Royal
4.900
Amaretto Sour
4.900
Whisky Etiqueta Roja
7.600
Menta Frappé
3.900
Manzanilla
3.900
Araucano
4.900
Vodka-gin Con Bebida
6.500
Rancho el añil
Restaurante en Santiago
Rancho el añil
Restaurante • Camino Al Volcán 9716, Santiago •
Carta
Información
Recepción : horario de atención desde las 9:00 hasta las 18:00 hrs / +569 7898 5394
Vinos
Botellín o copa de vino
Botellín o copa de vino
3.600 $Botellín o copa de vino
Misiones de Rengo
Gran Reserva Misiones
12.900 $Varietal Carmenere/ Syrah
7.900 $Varietal Carmenere
7.900 $Varietal Merlot
7.900 $Varietal Sauvignon Blanc
7.900 $Varietal Chardonnay
7.900 $Varietal Cabernet Sauvignon
Botellín 187cc
3.600 $Botellín 187cc
Varietal Sauvignon Blanc
Botellín 187cc
3.600 $Botellín 187cc
Reserva Cabernet Sauvignon
9.900 $Reserva Cabernet/Syrah
9.900 $Reserva Carmenere
9.900 $Reserva Merlot
9.900 $Varietal Cabernet Sauvignon
7.900 $Venta solo a mayores de edad
Cervezas
Cervezas
Kunstmann
4.000 $Royal
4.000 $Heineken
4.000 $Sol
4.000 $Corona
4.000 $Budweiser
4.000 $Espumantes
Espumantes
Misiones De Rengo 750cc
16.000 $Aperitivos - bajativos
Aperitivos - bajativos
MOJITO (frambuesa,maracuyá,mango)
6.900 $Tequila Sunrise
6.900 $Tom Collins
6.500 $Pisco Sour Catedral
7.900 $RAMAZZOTTI
6.900 $CAMPARI
6.500 $Daikiry
6.900 $SCHOP 400 cc
4.500 $TROPICAL GIN
7.500 $FERNET CON BEBIDA
6.200 $PISCOLA
6.500 $Whisky Jack Daniels
9.500 $MICHELADA
5.500 $Pisco Sour
4.900 $Mango Sour
4.900 $Vaina
4.900 $Copa Espumante
4.900 $Mojito tradicional
6.500 $Caipiriña
6.500 $Tequila Margarita
6.500 $Piña Colada
6.900 $Aperol
6.500 $Cuba Libre
6.500 $Kir Royal
4.900 $Amaretto Sour
4.900 $Whisky Etiqueta Roja
7.600 $Menta Frappé
3.900 $Manzanilla
3.900 $Araucano
4.900 $Vodka-gin Con Bebida
6.500 $Bebidas y Refrescos
Bebidas
Agua Mineral
Con y sin Gas
1.500 $Con y sin Gas
ENERGETICA
3.000 $CACHANTUN MAS 600 CC
3.000 $Agua MAS Uva y Manzana roja
2.000 $Jugo Andina (Cajita) 200cc
1.000 $Coca -Cola 350ml
2.000 $Pepsi 350ml
2.000 $Bilz y Pap 350ml
2.000 $Limón Soda 350ml
2.000 $Kem Piña 350ml
2.000 $Canada Dry 350ml
2.000 $Crush 350ml
2.000 $Refrescos
Jugos Naturales
5.500 $Limonada
5.500 $Agua Mineral
Con y sin Gas
1.500 $Con y sin Gas
Agua MAS Uva y Manzana roja
2.000 $Jugo botella personal durazno y naranja
2.000 $Cajita Jugo Andina 200cc
1.000 $Comida Chilena
Entradas
Empanada de champiñones/queso/choclo (al horno)
3.300 $Palta Reina (Pollo o atún)
6.500 $Empanada casera Choclo/Champiñon
3.300 $Empanada Napolitana (casera) al horno
3.300 $EMPANADA DE MARISCOS AL HORNO
3.300 $Exquisito consomé de mariscos frescos y pescado
5.800 $Empanada (casera) de pino al horno
3.300 $Empanada de Queso chanco al horno
2.900 $Tomate Relleno
Tomate Relleno en Fondo de Verdura
4.500 $Tomate Relleno en Fondo de Verdura
Jamón Relleno
Jamón Relleno palta en Fondo de Verduras
4.500 $Jamón Relleno palta en Fondo de Verduras
Platos de Fondo
Mechada con agregado
15.500 $Tilapia a la mantequilla con agregado
15.500 $Carne al jugo (cocimiento 5 horas) en reducción salsa carne
15.500 $Reineta a la mantequilla con agregado
16.900 $Pastel de Choclo tradicional
16.500 $Exquisito consomé de mariscos frescos y pescado
5.800 $Pastel De Choclo Vegano
15.500 $Costillas De Cerdo con agregado
17.000 $Increíble Ceviche de Pescado
Trozos De Pescado En Punto De Limón de Pica, Montado En Cebolla Pluma
9.500 $Trozos De Pescado En Punto De Limón de Pica, Montado En Cebolla Pluma
Lomo Saltado
Exquisito plato de la gastronomía peruana que consiste en trocitos de lomo, / salteados en cebollín y otras especias, acompañado de arroz y papas fritas
17.500 $Exquisito plato de la gastronomía peruana que consiste en trocitos de lomo, / salteados en cebollín y otras especias, acompañado de arroz y papas fritas
Filete De Salmón con agregado
Grillado a la Plancha
17.500 $Grillado a la Plancha
Filete de Res a la Plancha con agregado
17.500 $Filete De Pollo A La Plancha con agregado
16.000 $Agregados
Mixta especial chica
Palmito, Palta, Apio
6.000 $Palmito, Palta, Apio
Mixta especial grande
Palmito, Palta, Apio
8.500 $Palmito, Palta, Apio
Ensalada chilena chica
4.500 $Ensalada chilena grande
6.900 $Papas Fritas porción grande
7.900 $Porción huevos fritos
3.500 $Puré de Papas
A la crema o al Merkén
3.900 $A la crema o al Merkén
Arroz Blanco
3.900 $Papas Fritas porción pequeña
4.900 $Ensalada Mixta Chica
4.500 $Ensalada Mixta Grande
6.900 $Palta chica
6.000 $Disfruta de la cocina tradicional Chilena y Peruana en Rancho el Añil
Vegetarianos - Veganos
Vegetarianos
Salteado De Verduras con agregado
11.500 $Pastel De Choclo Vegano
15.500 $Sandwich
Sandwich
Barros Luco (solo desayuno o servicio once)
Churrasco, Queso Caliente
6.900 $Churrasco, Queso Caliente
Barros Jarpa (sólo desayuno o servicio once)
Jamón, Queso Caliente
5.900 $Jamón, Queso Caliente
Ave Palta (sólo desayuno o servicio once)
5.900 $Paila De Huevos (sólo desayuno o servicio de once)
Con tostadas
4.500 $Con tostadas
Paila De Huevos Con Jamón (sólo desayuno o servicio de once)
Con tostadas
4.900 $Con tostadas
Churrasco (sólo desayuno o servicio de once)
5.500 $Chacarero (sólo desayuno o servicio de once)
Churrasco, Tomate / Porotos Verdes, Ají Verde
7.500 $Churrasco, Tomate / Porotos Verdes, Ají Verde
Agregados
Tomate
1.000 $Palta
1.500 $Queso
1.500 $Disfruta de los mejores sandwich del Añil
Postres
Postres
Panqueque Con Helado
5.500 $Copa Helado 3 Sabores
4.600 $Duraznos al Jugo
4.200 $Piñas al Jugo
4.200 $Macedonia
3.500 $Leche Asada (casera)
4.500 $Cafeteria
Cafetería
Americano
2.900 $Café Expreso
2.500 $Café Cortado
2.900 $Té
2.000 $Agua de hierbas
2.000 $Desayuno - Onces
Desayuno - Onces
SERVICIO DESAYUNO / ONCE
8.500 $