Rancho el añil

Hotel • Camino Al Volcán 9716, El Manzano • +56 2 2871 1122

Carta

Información

Recepción : horario de atención desde las 9:00 hasta las 18:00 hrs / +569 7898 5394

Vinos

Botellín o copa de vino

3.600 CLP

Botellín o copa de vino

Viña Boutiuqe "Los Acantos" / SYRAH 750 cc

Exquisito vino Viña Boutique Los Acantos Syrah

9.500 CLP

Misiones de Rengo

Gran Reserva Misiones

12.900 CLP

Varietal Carmenere/ Syrah

7.900 CLP

Varietal Carmenere

7.900 CLP

Varietal Merlot

7.900 CLP

Varietal Sauvignon Blanc

7.900 CLP

Varietal Chardonnay

7.900 CLP

Varietal Cabernet Sauvignon
Botellín 187cc

3.600 CLP

Varietal Sauvignon Blanc
Botellín 187cc

3.600 CLP

Reserva Cabernet Sauvignon

9.900 CLP

Reserva Cabernet/Syrah

9.900 CLP

Reserva Carmenere

9.900 CLP

Reserva Merlot

9.900 CLP

Varietal Cabernet Sauvignon

7.900 CLP

Venta solo a mayores de edad

Cervezas

Kunstmann

4.000 CLP

Royal

4.000 CLP

Heineken

4.000 CLP

Sol

4.000 CLP

Corona

4.000 CLP

Budweiser

4.000 CLP

Espumantes

Misiones De Rengo 750cc

16.000 CLP

Aperitivos - bajativos

MOJITO (frambuesa,maracuyá,mango)

6.900 CLP

Tequila Sunrise

6.900 CLP

Tom Collins

6.500 CLP

Pisco Sour Catedral

7.900 CLP

RAMAZZOTTI

6.900 CLP

CAMPARI

6.500 CLP

Daikiry

6.900 CLP

SCHOP 400 cc

4.500 CLP

TROPICAL GIN

7.500 CLP

FERNET CON BEBIDA

6.200 CLP

PISCOLA

6.500 CLP

Whisky Jack Daniels

9.500 CLP

MICHELADA

5.500 CLP

Pisco Sour

4.900 CLP

Mango Sour

4.900 CLP

Vaina

4.900 CLP

Copa Espumante

4.900 CLP

Mojito tradicional

6.500 CLP

Caipiriña

6.500 CLP

Tequila Margarita

6.500 CLP

Piña Colada

6.900 CLP

Aperol

6.500 CLP

Cuba Libre

6.500 CLP

Kir Royal

4.900 CLP

Amaretto Sour

4.900 CLP

Whisky Etiqueta Roja

7.600 CLP

Menta Frappé

3.900 CLP

Manzanilla

3.900 CLP

Araucano

4.900 CLP

Vodka-gin Con Bebida

6.500 CLP

Bebidas y Refrescos

Bebidas

Agua Mineral
Con y sin Gas

1.500 CLP

ENERGETICA

3.000 CLP

CACHANTUN MAS 600 CC

3.000 CLP

Agua MAS Uva y Manzana roja

2.300 CLP

Coca -Cola 350ml

2.300 CLP

Pepsi 350ml

2.300 CLP

Bilz y Pap 350ml

2.300 CLP

Limón Soda 350ml

2.300 CLP

Kem Piña 350ml

2.300 CLP

Canada Dry 350ml

2.300 CLP

Crush 350ml

2.300 CLP

Refrescos

Jugos Naturales

5.500 CLP

Limonada

5.500 CLP

Agua Mineral
Con y sin Gas

1.500 CLP

Agua MAS Uva y Manzana roja

2.000 CLP

Jugo botella personal durazno y naranja

2.000 CLP

Cajita Jugo Andina 200cc

1.000 CLP

Comida Chilena

Entradas

Empanada de champiñones/queso/choclo (al horno)

3.300 CLP

Palta Reina (Pollo o atún)

6.500 CLP

Empanada Napolitana (casera) al horno

3.300 CLP

Empanada (casera) de pino al horno

3.300 CLP

Empanada de Queso chanco al horno

2.900 CLP

Tomate Relleno
Tomate Relleno en Fondo de Verdura

4.500 CLP

Jamón Relleno
Jamón Relleno palta en Fondo de Verduras

4.500 CLP

Platos de Fondo

Mechada con agregado

16.900 CLP

Tilapia a la mantequilla con agregado

16.900 CLP

Carne al jugo (cocimiento 5 horas) en reducción salsa carne

16.900 CLP

Reineta a la mantequilla con agregado

16.900 CLP

Pastel de Choclo tradicional

16.900 CLP

Pastel De Choclo Vegano

15.500 CLP

Costillas De Cerdo con agregado

17.000 CLP

Increíble Ceviche de Pescado
Trozos De Pescado En Punto De Limón de Pica, Montado En Cebolla Pluma

10.900 CLP

Lomo Saltado
Exquisito plato de la gastronomía peruana que consiste en trocitos de lomo, / salteados en cebollín y otras especias, acompañado de arroz y papas fritas

17.500 CLP

Filete De Salmón con agregado
Grillado a la Plancha

17.500 CLP

Filete de Res a la Plancha con agregado

17.500 CLP

Filete De Pollo A La Plancha con agregado

16.000 CLP

Agregados

Mixta especial chica
Palmito, Palta, Apio

6.000 CLP

Mixta especial grande
Palmito, Palta, Apio

8.500 CLP

Ensalada chilena chica

4.500 CLP

Ensalada chilena grande

6.900 CLP

Papas Fritas porción grande

7.900 CLP

Porción huevos fritos

3.500 CLP

Puré de Papas
A la crema o al Merkén

3.900 CLP

Arroz Blanco

3.900 CLP

Papas Fritas porción pequeña

4.900 CLP

Ensalada Mixta Chica

4.500 CLP

Ensalada Mixta Grande

6.900 CLP

Palta chica

6.000 CLP

Disfruta de la cocina tradicional Chilena y Peruana en Rancho el Añil

Vegetarianos - Veganos

Vegetarianos

Salteado De Verduras con agregado

11.500 CLP

Pastel De Choclo Vegano

15.500 CLP

Sandwich

Barros Luco (solo desayuno o servicio once)
Churrasco, Queso Caliente

6.900 CLP

Barros Jarpa (sólo desayuno o servicio once)
Jamón, Queso Caliente

5.900 CLP

Ave Palta (sólo desayuno o servicio once)

6.900 CLP

Paila De Huevos (sólo desayuno o servicio de once)
Con tostadas

4.500 CLP

Paila De Huevos Con Jamón (sólo desayuno o servicio de once)
Con tostadas

4.900 CLP

Churrasco con acompañamiento (sólo desayuno o servicio de once)

7.000 CLP

Chacarero (sólo desayuno o servicio de once)
Churrasco, Tomate / Porotos Verdes, Ají Verde

8.000 CLP

Agregados

Tomate

1.000 CLP

Palta

1.500 CLP

Queso

1.500 CLP

Disfruta de los mejores sandwich del Añil

Postres

Panqueque Con Helado

5.500 CLP

Copa Helado 3 Sabores

4.600 CLP

Duraznos al Jugo

4.200 CLP

Piñas al Jugo

4.200 CLP

Macedonia

3.500 CLP

Suspiro Limeño

5.500 CLP

Leche Asada (casera)

5.500 CLP

Mote con huesillos

4.900 CLP

Exquisito arroz con leche

4.600 CLP

Cafeteria

Cafetería

Americano

2.900 CLP

Café Expreso

2.500 CLP

Café Cortado

2.900 CLP

Té

2.000 CLP

Agua de hierbas

2.000 CLP

Desayuno - Onces

SERVICIO DESAYUNO / ONCE

8.500 CLP

Rancho el añil Hotel en El Manzano

DESAYUNO - ONCES

SERVICIO DESAYUNO / ONCE

Rancho el añil
Hotel en El Manzano