ENTRADAS

Empanada de champiñones/queso/choclo (al horno)

3.300

Palta Reina (Pollo o atún)

6.500

Empanada casera Choclo/Champiñon

3.300

Empanada Napolitana (casera) al horno

3.300

EMPANADA DE MARISCOS AL HORNO

3.300

Exquisito consomé de mariscos frescos y pescado

5.800

Empanada (casera) de pino al horno

3.300

Empanada de Queso chanco al horno

2.900

Tomate Relleno

Tomate Relleno en Fondo de Verdura
4.500

Jamón Relleno

Jamón Relleno palta en Fondo de Verduras
4.500

PLATOS DE FONDO

Mechada con agregado

15.500

Tilapia a la mantequilla con agregado

15.500

Carne al jugo (cocimiento 5 horas) en reducción salsa carne

15.500

Reineta a la mantequilla con agregado

16.900

Pastel de Choclo tradicional

16.500

Exquisito consomé de mariscos frescos y pescado

5.800

Pastel De Choclo Vegano

15.500

Costillas De Cerdo con agregado

17.000

Increíble Ceviche de Pescado

Trozos De Pescado En Punto De Limón de Pica, Montado En Cebolla Pluma
9.500

Lomo Saltado

Exquisito plato de la gastronomía peruana que consiste en trocitos de lomo,
salteados en cebollín y otras especias, acompañado de arroz y papas fritas
17.500

Filete De Salmón con agregado

Grillado a la Plancha
17.500

Filete de Res a la Plancha con agregado

17.500

Filete De Pollo A La Plancha con agregado

16.000

AGREGADOS

Mixta especial chica

Palmito, Palta, Apio
6.000

Mixta especial grande

Palmito, Palta, Apio
8.500

Ensalada chilena chica

4.500

Ensalada chilena grande

6.900

Papas Fritas porción grande

7.900

Porción huevos fritos

3.500

Puré de Papas

A la crema o al Merkén
3.900

Arroz Blanco

3.900

Papas Fritas porción pequeña

4.900

Ensalada Mixta Chica

4.500

Ensalada Mixta Grande

6.900

Palta chica

6.000

Disfruta de la cocina tradicional Chilena y Peruana en Rancho el Añil