Entrantes de medio día

Pan, alioli y tomate (Precio por persona) 2,40

Anchoa premium del Cantábrico "Anchoas López " Sobre una tosta crujiente y crema de cabra
Precio por unidad
3,50

1/2 Patatas Arrels 4.0 Con pisto valenciano y alioli de ajo asado
*NO PICA
5,90

Patatas Arrels 4.0 Con pisto valenciano y alioli de ajo asado
*NO PICA
9,20

Titaina del cabanyal, con ventresca de bonito 9,90

1/2 Ensaladilla con sardina ahumada, piparra y alcaparra 5,90

Ensaladilla con sardina ahumada, piparra y alcaparra Disponible 1/2 ración 9,20

Sepia de playa, salsa romesco, aceite verde cítrico y almendra tostada 17,90

Pulpo con jugo de galera y lima 17,90

Carpaccio de gambón, pickles, aliño de cacahuetes tostados, lima y yuzu 12,90

Berenjena a la llama Con salsa Satay, queso feta, mayo cilantro-lima y anacardos 9,90

Arroces

Arroz del menú del día (Min. 2 pax.)
Precio por persona
13

Arroz del señoret (Min. 2 pax.)
Precio por persona
15

Arroz de pato, setas y foie (Min. 2 pax.)
Precio por persona
15

Arroz con zamburiñas (Min. 2 pax)
Precio por persona
16

Arroz de lomo alto de vaca, setas y foie (Min. 2 pax)
Precio por persona
18

Principales de medio día

Ensalada con boniato asado, guacamole, salmón ahumado, tomate seco, frutos secos y vinagreta del día Disponible opción vegetariana 12,90

Pescado del día 15,90

Lomo bajo de vaca, con patatas chimichurri 300 gr. apróx. 18,90

Postres

Tarta de queso al horno 6,50

Brownie de chocolate y almendra Con caramelo de mantequilla salada y helado de avellana
*Preguntar por opción sin gluten
6,50

Torrija bañada en crema de vainilla y Baileys con helado de vainilla 6,50

Tartar de fruta con culis de frutos rojos y crumble 4

Lemon pie "Nuestra versión" de cremoso de limón, crumble, helado de lima y merengue seco 6,50


Información: Gluten Huevos Lacteos Sésamo Sulfitos Pescado Soja Mostaza Cacahuetes Cáscara Crustáceo Molusco

Arrels Alaquàs

Restaurante en Alaquàs, València