Entrantes de medio día
Pan, alioli y tomate
(Precio por persona)
2,40
1/2 Patatas Arrels 4.0
Con pisto valenciano y alioli de ajo asado
*NO PICA
5,90
Patatas Arrels 4.0
Con pisto valenciano y alioli de ajo asado
*NO PICA
9,20
Titaina del cabanyal, con ventresca de bonito
9,90
Anchoa premium del Cantábrico "Anchoas López "
Sobre una tosta crujiente y crema de cabra
Precio por unidad
3,50
1/2 Ensaladilla con sardina ahumada, piparra y alcaparra
5,90
Ensaladilla con sardina ahumada, piparra y alcaparra
Disponible 1/2 ración
9,20
Sepia de playa, salsa romesco, aceite verde cítrico y almendra tostada
17,90
Carpaccio de gambón, pickles, aliño de cacahuetes tostados, lima y yuzu
12,90
Pulpo
con jugo de galera y lima
17,90
Buñuelo casero de guiso de carrillera y trufa
(Precio por unidad)
3,20
Berenjena a la llama
Con salsa Satay, queso feta, mayo cilantro-lima y anacardos
9,90
Brandada de bacalao
Acompañado de petalos de cebolla asada y miel
9,70
1/2 Tempura de verduras melosa
5,90
Tempura de verduras melosa
9,90
Arroces
Arroz de verduras
(Min. 2 pax)
Precio por persona
14
Arroz de picaña ibérica, manzana, jamón y berenjena a la llama
(Min. 2 pax)
Precio por persona
15
Arroz del señoret
(Min. 2 pax.)
Precio por persona
15
Arroz de pato, setas y foie
(Min. 2 pax.)
Precio por persona
15
Arroz con zamburiñas
(Min. 2 pax)
Precio por persona
16
Arroz de sepia, calabaza y lubina
(Min. 2 pax.)
Precio por persona
17
Arroz de lomo alto de vaca, ajos tiernos y foie
(Min. 2 pax)
Precio por persona
18
Arroz de bogavante o langosta
(Min. 2 pax), precio por persona
*Por encargo, mínimo 24h antelación
22
Arroz de chuletón, 60 días maduración y setas
*120gr de carne por persona aprox
(Min 2 pax), precio por persona
22
Principales de medio día
Ensalada con boniato asado, guacamole, salmón ahumado, tomate seco, frutos secos y vinagreta del día
Disponible opción vegetariana
12,90
Pescado del día
15,90
Picaña ibérica, con patatas chimichurri y pimientos del padrón
280 gr. apróx.
15,90
Postres
Tarta de queso al horno
6,50
Brownie de chocolate y almendra
Con caramelo de mantequilla salada y helado de avellana
*Preguntar por opción sin gluten
6,50
Torrija bañada en crema de vainilla y Baileys con helado de vainilla
6,50
Tartar de fruta con culis de frutos rojos y crumble
4
Lemon pie
"Nuestra versión" de cremoso de limón, crumble, helado de lima y merengue seco
6,50










