Entrantes de cenas
Anchoa premium del Cantábrico sobre una cama de tomate triturado
(precio por unidad)
3,50
Pan, alioli y tomate
(Precio por unidad)
2,40
Titaina
Del cabanyal con ventresca de bonito
9,90
Buñuelo casero de guiso de carrillera y trufa
(precio por unidad)
3,20
1/2 Patatas Arrels 3.0
Con salsa de queso, bacon ahumado y trufa
5,90
Patatas Arrels 3.0
Con salsa de queso, bacon ahumado y trufa
9,20
1/2 Ensaladilla con sardina ahumada, piparra y alcaparra
5,90
Ensaladilla con sardina ahumada, piparra y alcaparra
9,20
1/2 Tempura de verduras melosa
5,90
Tempura de verduras melosa
9,90
Carpaccio de gambón, pickels, aliño de cacahuete tostado, lima y yuzu
12,90
Pulpo
17,90
Berenjena a la llama
Con salsa Satay, queso feta, mayo cilantro-lima y anacardos
9,90
Sepia de playa, salsa romesco, aceite verde cítrico y almendras tostadas
17,90
Coca de cordero
Cocinado a baja temperatura, tsatziki, queso feta y su jugo
15,90
Coca de sobrasada
Sobrasada de cerdo negro, queso de cabra, cebolla caramelizada, miel y nueces
13,90
Principales de cenas
Ensalada con boniato asado, aguacate, salmón ahumado, tomate seco, frutos secos y vinagreta del día
Disponible opción vegetariana
12,90
Lomo alto de vaca con patatas chimichurri
300 gr. apróx.
18,90
Pescado del día
15,90
Picaña ibérica con patatas a lo pobre 14,90
Postres
Tarta de queso al horno
6,50
Coulant de chocolate con caramelo salado y helado de avellana
Preguntar por opción sin gluten
(10 min. de elaboración)
6,50
Torrija bañada en crema de vainilla y Baileys con helado de vainilla
6,50
Tartar de fruta con culis de frutos rojos y crumble
4
Cremoso de limón, hojaldre crujiente, frambuesa y lima
6,50











