CARTA


INSALATE

INSALATA VICENTE
Ensalada con pollo frito sobre una base de lechuga mezclum, tomate natural, láminas de parmesano, kikos de maiz y crema de aguacate. Aliñada con una sabrosa crema de vinagre balsámico
11.00

CAPRESE
Mozzarella de bufala, rúcula y tomate.
10.50

CESIRA
Nuestras tiritas de pollo rebozado y frito, con lechuga romana, láminas de parmesano, croutones y panceta crujiente. Todo aliñado con nuestra sabrosa salsa césar casera.
11.00

ANTIPASTI

POLLO FRITTO
Crujientes y sabrosas tiritas de pollo preparado con nuestro mix de especias. Acompañadas de una mayonesa al cilantro.
10.50

PANETTI CON SALSE (vegetariano)
Viciosos panecillos fritos acompañados de nuestras salsas caseras.
9.90

CARPACCIO DE TERNERA
El tradicional, finas lonchas de ternera cruda, aliñado con vinagreta cítrica, rúcula, parmesano y tomates secos.
11.50

PASTE

RIGATONI GORGONZOLA E TARTUFO
Una sabrosa salsa con guanciale, queso gorgonzola, crema de tartufo, nata y queso parmesano.
11.50

RAVIOLONI TARTUFONI
Pasta fresca rellena, acompañado con una exquisita salsa de queso taleggio, nata, crema de tartufo y parmesano rallado.
13.00

PAPPARDELLE CAMPAGNOLA
Con aceitunas de Aragón, tomate fresco natural, salsiccia y albahaca.
11.50

RIGATONI ALLA TRAPANESE (vegetariano)
Delicioso pesto trapanese de Sicilia con almendras tostadas, ajo, albahaca fresca, queso pecorino y tomate.
9.90

PAPPARDELLE AL RAGÚ
La más clásica, con carne picada y salsa de tomate.
9.50

RAVIOLONI ALLA BÚFALA
Pasta fresca rellena, acompañado con una fresca mezcla de salsa de tomate, tomate natural, mozzarella de búfala, rúcula y parmesano.
12.50

SCIALATELI MIXATI
La vuelta de un clásico. Pasta con pollo salteado con una mezcla de setas, cebolla, champiñones y una deliciosa salsa de soja y nata… ¡Para chuparse los dedos!.
11.00

SPAGHETTONI NORMA (vegetariano)
Salsa Napoli, berenjena, ricotta curada y albahaca.
11.50

SPAGHETTONI ALLA CARBONARA
Con parmesano, huevo, fiambre guanciale, un toque de nata y mucha pimienta.
9.50

LASAGNA
Pasta al horno con salsa boloñesa, bechamel, mozzarella y parmesano.
10.50

PIADINE

PIADINA COTTO E SPINACI
Mozzarella “Fior di latte”, con york y espinacas salteadas
9.90

PIADINA ITALIANISSIMA
Mozzarella “Fior di latte”, jamón serrano, tomate natural, rúcula y parmesano en láminas.
9.90

PIADINA ZUCCONA
Mozzarella “Fior di latte”, gorgonzola, calabaza asada, panceta y rúcula.
9.90

PIADINA 4 FORMAGGI
Mozzarella, taleggio, gorgonzola, parmesano y rúcula.
9.50

PIZZE

AMATRICIANA
Salsa napoli, tomate cherry confitado, guanciale, queso pecorino y cebolla morada
11.50

ZUCCA
Mozzarella, calabaza asada, crema de gorgonzola, berenjenas, guanciale , crema balsámica y albahaca.
11.50

CRUDO E FUNGHI
Tomate, mozzarella , jamón serrano y champiñones.
10.50

CALZONE
Mozzarella, champiñones, jamón york, queso parmesano rallado, salsa de tomate y albahaca.
11.00

4 FORMAGGI (vegetariano)
Tomate, mozzarella , gorgonzola, parmesano y scamorza.
10.00

PROSCIUTTO COTTO
Tomate, mozzarella y jamón york.
9.50

TARTUFONA
Mozzarella, champiñones, mozzarella de búfala D.O.P. de Campania, speck y crema de trufa negra.
12.50

REGINA
Salsa de tomate, perlas de mozzarella, jamón serrano, rúcula y tomate cherry confitado
12.00

TIROLESE
Mozzarella, speck, queso provolone, aceituna, tomate cherry confitado y orégano
12.50

CAPRICCIOSA
Salsa de tomate, jamón york, mozzarella, alcachofas, champiñones y aceitunas
11.50

MELANZANA (vegetariano)
Tomate, mozzarella di búfala, berenjenas fritas, tomates cherry confitado, albahaca y parmesano.
12.00

MARGHERITA 2.0
Salsa de tomate, tomate confitado, tomate seco, mozzarella en perlas, lamina de parmesano, aceite verde y albahaca
10.50

VEGETARIANA
Mozzarella, crema de burrata, calabacín, tomate cherry confitado, rúcula y crema balsámica.
11.50

VEGANA
Tomate, almendras, rúcula, tomate cherry confitado, champiñones y crema balsámica
12.50

GUSTOSA
Salsa de tomate, salami, salsiccia, perlas de mozzarella y tierra de aceitunas.
11.50

DOLCI

PARFAIT DI MANDORLE
Postre semifrio de almendras tipico de Sicilia.
5.50

CHOCO-LOVE
Jugosa tarta de chocolate templada con crujiente de almendra
y un toque de sal
5.50

TIRAMISÚ
Cremoso de mascarpone con bizcochos bañados en café italiano.
5.00

CHEESECAKE
Nuestro éxito: crujiente base de galleta con una suave crema de queso.
5.50

PANNA COTTA
El flan italiano de nata por excelencia.
5.00

CALZONE ALLA NUTELLA
Delicioso calzone relleno de nutella y queso cremette
acompañado de pistacho.
6.50

BANOFFEE
Tarta de dulce de leche con plátano,con base de galleta y queso cremet
5.00