Sorsi e Morsi Cortes Valencianas
Restaurante en Valencia
Sorsi e Morsi Cortes Valencianas
Restaurante • Avda/ Cortes Valencianas, 30, Valencia • 960060827
Menú diario — 19/5/2026
Entrantes
INSALATA SALURI (vegetariano)
Mézclum de lechugas, queso de cabra, manzana verde, almendras y vinagreta de mostaza y miel.
INSALATA MEDITERRANEA (vegetariano)
Ensalada fresca de pepino, manzana, queso feta, tomate semi seco, alcaparras y salsa de yogur.
VITELLO TONNATO
La vuelta de un clásico! finas lonchas de carne especiada acompañadas de una salsa especial de atún y alcaparras
CREMA DI ZUCCA (vegetariano)
Crema tibia de calabaza, patata, cebolla y zanahoria.
PIADINA SPINACCELLA
Con york, espinacas salteadas y mozzarella.
BRUSCHETTA DA FAVOLA (vegetariano)
Deliciosa tosta crujiente de pan casero con setas, queso provolone y mahonesa de romero.
POLLO FRITTO
Crujientes y sabrosas tiritas de pollo preparado con nuestro mix de especias. Acompañadas de una mayonesa al cilantro
SUGERENCIA DEL DIA
PANETTI CON SALSE / Viciosos panecillos fritos acompañados de crema de queso y salsa de tomate picante
Segundos platos
SPAGHETTONI SALSICCIOSI
Con nuestra salsa de nata, salsiccia italiana, setas y perejil.
SPAGUETTONI PORTOFINO (vegetariano)
Nuestra mezcla especial de salsa nápoli y pesto genovese.
RIGATONI TRAPANESE
Ragu de almendras, queso pecorino y almendras laminadas.
LASAGNA
Pasta al horno con salsa boloñesa, bechamel, mozzarella y parmesano.
PIZZA MARGHERITA (vegetariano)
La más clásica! Con tomate, mozzarella y albahaca.
PIZZA VEGETARIANA
Mozzarella, crema de burrata, calabacín, tomate cherry confitado, rúcula y crema balsámica.
POLLO ALESSANDRINA
A petición del público!! Deliciosa pechuga de pollo rebozada. Acompañada de una ligera salsa de queso gorgonzola y brócoli.
SUGERENCIA DEL DIA.
RIGATONI 4 FORMAGI / Una mezcla de los quesos más italianos: taleggio, gorgonzola, scamorza y parmesano con un toque de nata.
PASTA RIPIENA ALLA BUFALA (SUPLEMENTO DE 2,50 €, SOBRE EL PRECIO DEL MENU)
Pasta fresca con una mezcla de salsa de tomate, tomate natural, mozzarella de búfala, rúcula y parmesano.
PASTA RIPIENA RÚSTICA DI NOCI (SUPLEMENTO DE 2,50€ SOBRE EL PRECIO DEL MENÚ)
Deliciosa pasta fresca rellena de queso ricotta y espinacas ,acompañada de una crema de calabaza asada y mantequilla de puerros con un salteado ...
TAGLIATA DI MANZO (SUPLEMENTO DE 5€ SOBRE EL PRECIO DEL MENÚ)
Jugoso entrecot de ternera acompañado de tartar de tomate, ensalada de rúcula y cherry / y patatas fritas caseras.
Postres
PANNA COTTA
El flan italiano de nata por excelencia. Acompañado con sirope de arandanos .
TIRAMISÚ
Cremoso de mascarpone con bizcochos bañados en café italiano. Delicioso!!
CHEESECAKE
Nuestro éxito: crujiente base de galleta con una suave crema de queso..Acompañada con sirope de arandanos .
CREMA DE YOGURT CON FRUTA FRESCA DE TEMPORADA
Entrante, principal, una bebida y café. -->> CON POSTRE CASERO 13,90€. < --- Mediodías laborales.
Carta
CARTA
ANTIPASTI
POLLO FRITTO
Crujientes y sabrosas tiritas de pollo preparado con nuestro mix de especias. Acompañadas de una mayonesa al cilantro.
Crujientes y sabrosas tiritas de pollo preparado con nuestro mix de especias. Acompañadas de una mayonesa al cilantro.
10,90 €ANTIPASTO ALL’ ITALIANA
Nuestra focaccia con próvola fundida, mix de setas, rúcula y parmesano con un intenso sabor a romero. Acompañado de nuestros fiambres más italianos y ricotta salada.
Nuestra focaccia con próvola fundida, mix de setas, rúcula y parmesano con un intenso sabor a romero. Acompañado de nuestros fiambres más italianos y ricotta salada.
14,50 €PANETTI CON SALSE (Vegetariano)
Viciosos panecillos fritos acompañados de crema de queso, salsa de tomate picante y paté casero de aceitunas negras.
Viciosos panecillos fritos acompañados de crema de queso, salsa de tomate picante y paté casero de aceitunas negras.
10,40 €CARPACCIO DE TERNERA
El tradicional, finas lonchas de ternera, aliñado con vinagreta cítrica, rúcula, parmesano / y tomates secos.
El tradicional, finas lonchas de ternera, aliñado con vinagreta cítrica, rúcula, parmesano / y tomates secos.
11,90 €MORTADELLA E FOCACCIA
Focaccia con mortadella italiana, rucula, queso feta y pesto de pistachos.
Focaccia con mortadella italiana, rucula, queso feta y pesto de pistachos.
10,40 €CROCCHETTA DI POLLO ARROSTO
Croquetón de pollo de granja asado con hierbas y ajo acompañado de una emulsión de romero fresco. / UNIDAD
Croquetón de pollo de granja asado con hierbas y ajo acompañado de una emulsión de romero fresco. / UNIDAD
2,80 €PROVOLA VITTORIA (vegetariano)
Queso provolone, con base de tomate, acompañado de aceitunas de Aragon, tomate cherry confitado y pan de cristal.
Queso provolone, con base de tomate, acompañado de aceitunas de Aragon, tomate cherry confitado y pan de cristal.
9,90 €VITELLO TONNATO
La vuelta de un clásico! finas lonchas de carne especiada acompañadas de una salsa especial de atún y alcaparras
La vuelta de un clásico! finas lonchas de carne especiada acompañadas de una salsa especial de atún y alcaparras
13,50 €INSALATE
BURRATA E SPECK
Cremosa burrata,acompañada de pesto,tomates secos,rucula,alcaparrones,lonchas finas de calabacin y speck del Trentino. / El sabor mas original entre el sur y el norte de Italia
Cremosa burrata,acompañada de pesto,tomates secos,rucula,alcaparrones,lonchas finas de calabacin y speck del Trentino. / El sabor mas original entre el sur y el norte de Italia
14 €NUESTRA CAPRESE(Vegetariana)
Mezcla de tomates( cherry,semiseco,confitado y fresco) con base de rucula, acompañado de queso de bufala, pan carrasao y alcaparras.
Mezcla de tomates( cherry,semiseco,confitado y fresco) con base de rucula, acompañado de queso de bufala, pan carrasao y alcaparras.
10,90 €CESIRA
Nuestras tiritas de pollo rebozado y frito, con lechuga romana, láminas de parmesano, croutones y panceta crujiente. Todo aliñado con nuestra sabrosa salsa casera de anchoas.
Nuestras tiritas de pollo rebozado y frito, con lechuga romana, láminas de parmesano, croutones y panceta crujiente. Todo aliñado con nuestra sabrosa salsa casera de anchoas.
11,40 €VINCENTE
Ensalada con pollo frito sobre una base de lechugas mézclum, tomate natural y crema de aguacate. Aliñada con una sabrosa crema de vinagre balsámico, kikos de maíz y láminas de parmesano.
Ensalada con pollo frito sobre una base de lechugas mézclum, tomate natural y crema de aguacate. Aliñada con una sabrosa crema de vinagre balsámico, kikos de maíz y láminas de parmesano.
11,40 €DI QUINOA (vegetariano)
Timbal de quinoa y rúcula con tartar de tomate, calabacín, queso feta y anacardos. Todo aliñado con una vinagreta cítrica.
Timbal de quinoa y rúcula con tartar de tomate, calabacín, queso feta y anacardos. Todo aliñado con una vinagreta cítrica.
10,50 €SALURI (vegetariano)
Mezclum de lechugas, queso de cabra a la plancha, manzana verde, almendras y vinagreta de mostaza y miel.
Mezclum de lechugas, queso de cabra a la plancha, manzana verde, almendras y vinagreta de mostaza y miel.
10,50 €PIADINE
PIADINA ITALIANISSIMA
Mozzarella, jamón serrano, tomate natural, rúcula y parmesano en láminas.
Mozzarella, jamón serrano, tomate natural, rúcula y parmesano en láminas.
10,40 €PIADINA COTTO
Mozzarella ,jamon york y queso
Mozzarella ,jamon york y queso
8,90 €PIADINA ZUCCONA
Mozzarella, gorgonzola, calabaza asada, panceta y rúcula.
Mozzarella, gorgonzola, calabaza asada, panceta y rúcula.
10,40 €PIADINA 4 FORMAGGI (vegetatriano)
Mozzarella, scamorza ahumada, gorgonzola, parmesano y rucula.
Mozzarella, scamorza ahumada, gorgonzola, parmesano y rucula.
9,90 €PIADINA BOSCAIOLA
Con prosciutto cotto, scamorza, mozzarella, rucula y un sabroso mix de setas.
Con prosciutto cotto, scamorza, mozzarella, rucula y un sabroso mix de setas.
9,90 €PIADINA SALSICCIA
Deliciosa longaniza con gorgonzola, mozzarella y rucula.
Deliciosa longaniza con gorgonzola, mozzarella y rucula.
10,90 €PASTE
RAVIOLI ALLA CREMA DI SALMONE
Pasta rellena de ricota y espinacas en una suave crema de salmón ahumado a base de mantequilla de puerros, salsa Napoli y nata. Una explosión para los sentidos
Pasta rellena de ricota y espinacas en una suave crema de salmón ahumado a base de mantequilla de puerros, salsa Napoli y nata. Una explosión para los sentidos
13,90 €RIGATONI AI 4 FORMAGGI (vegetariano)
Una mezcla de los quesos más italianos: taleggio, gorgonzola, scamorza y parmesano con un toque de nata.
Una mezcla de los quesos más italianos: taleggio, gorgonzola, scamorza y parmesano con un toque de nata.
10,90 €RIGATONI GORGONZOLA E TARTUFO
Una sabrosa salsa con guanciale, queso gorgonzola, crema de tartufo, nata y queso parmesano.
Una sabrosa salsa con guanciale, queso gorgonzola, crema de tartufo, nata y queso parmesano.
11,90 €RIGATONI ALLA TRAPANESE (vegetariano)
Delicioso pesto Siciliano de tomate, con almendras tostadas, ajo, albahaca fresca y / queso pecorino.
Delicioso pesto Siciliano de tomate, con almendras tostadas, ajo, albahaca fresca y / queso pecorino.
10,40 €PAPPARDELLE AL RAGÚ
La más clásica, con carne picada y / salsa de tomate.
La más clásica, con carne picada y / salsa de tomate.
9,90 €PAPPARDELLE CAMPAGNOLA
Deliciosas aceitunas de aragon, con longaniza italiana , tomate fresco natural y albahaca.
Deliciosas aceitunas de aragon, con longaniza italiana , tomate fresco natural y albahaca.
11,90 €SCIALATELLI MIXATI
La vuelta de un clásico. Nuestra pasta fresca con pollo, salteado con una mezcla de setas, cebolla, champiñones y una deliciosa salsa de soja y nata… ¡Para chuparse los dedos!.
La vuelta de un clásico. Nuestra pasta fresca con pollo, salteado con una mezcla de setas, cebolla, champiñones y una deliciosa salsa de soja y nata… ¡Para chuparse los dedos!.
11,50 €TROFIE AL PESTO (vegetariano)
Uno de nuestros clásicos, salsa de pesto genovese y piñones.
Uno de nuestros clásicos, salsa de pesto genovese y piñones.
11,90 €SPAGHETTONI NORMA (vegetariano)
Salsa Napoli, berenjena, ricotta curada / y albahaca.
Salsa Napoli, berenjena, ricotta curada / y albahaca.
11,90 €SPAGHETTONI ALLA CARBONARA
Con parmesano, huevo, fiambre guanciale, un toque de nata y mucha pimienta.
Con parmesano, huevo, fiambre guanciale, un toque de nata y mucha pimienta.
9,90 €SPAGHETTONI GAMBERI E ASPARAGI
Espárragos salteados con gambas, tomate cherry, nata y un toque de vodka. Una mezcla sorprendente!!
Espárragos salteados con gambas, tomate cherry, nata y un toque de vodka. Una mezcla sorprendente!!
13,50 €TORTELLONI ZUCCA E PORCINI (vegetariano)
Deliciosa pasta fresca rellena de queso ricotta y espinacas ,acompañada de una crema de calabaza asada y mantequilla de puerros con un salteado de setas y un toque final de stracciatella
Deliciosa pasta fresca rellena de queso ricotta y espinacas ,acompañada de una crema de calabaza asada y mantequilla de puerros con un salteado de setas y un toque final de stracciatella
13,90 €TORTELLONI RUSTICA DI NOCI E GORGONZOLA (vegetariano)
Pasta fresca rellena de queso ricotta y espinacas con una viciosa crema de gorgonzola, parmesano, queso pecorino, nata y nueces.
Pasta fresca rellena de queso ricotta y espinacas con una viciosa crema de gorgonzola, parmesano, queso pecorino, nata y nueces.
13,90 €RAVIOLONI TARTUFONI
Pasta fresca rellena de ternera con una exquisita salsa de queso gorgonzola, nata, crema de tartufo y parmesano rallado.
Pasta fresca rellena de ternera con una exquisita salsa de queso gorgonzola, nata, crema de tartufo y parmesano rallado.
13,90 €RAVIOLONI ALLA BUFALA
Pasta fresca rellena de ternera con una fresca mezcla de salsa de tomate, tomate natural, mozzarella de búfala, rúcula y parmesano.
Pasta fresca rellena de ternera con una fresca mezcla de salsa de tomate, tomate natural, mozzarella de búfala, rúcula y parmesano.
12,90 €LASAGNA
Pasta al horno con salsa boloñesa, bechamel, mozzarella y parmesano.
Pasta al horno con salsa boloñesa, bechamel, mozzarella y parmesano.
10,90 €PIZZE
4 FORMAGGI (vegetariano)
Tomate, mozzarella , gorgonzola, parmesano / y scamorza.
Tomate, mozzarella , gorgonzola, parmesano / y scamorza.
10,50 €AMATRICIANA
Salsa napoli, tomate cherry confitado, guanciale, queso pecorino y cebolla morada
Salsa napoli, tomate cherry confitado, guanciale, queso pecorino y cebolla morada
11,90 €BRISCOLA
Mozzarella, tomate cherry confitado, coppa, queso parmesano en láminas, rúcula y burrata
Mozzarella, tomate cherry confitado, coppa, queso parmesano en láminas, rúcula y burrata
12,90 €CAPRICCIOSA
Salsa de tomate, jamón york, mozzarella, alcachofas, champiñones y aceitunas
Salsa de tomate, jamón york, mozzarella, alcachofas, champiñones y aceitunas
11,90 €CRUDO E FUNGHI
Tomate, mozzarella, jamón serrano y champiñones.
Tomate, mozzarella, jamón serrano y champiñones.
10,90 €CALZONE PICCANTELLA
Calzone relleno de scamorza ahumada, crema de queso, salami picante y champiñones. Decorado con rucula, parmesano y aceite de oliva
Calzone relleno de scamorza ahumada, crema de queso, salami picante y champiñones. Decorado con rucula, parmesano y aceite de oliva
12 €GENOVESE (vegetariano)
Mozzarella, tomate cherry confitado, crema de burrata, piñones, pesto y albahaca.
Mozzarella, tomate cherry confitado, crema de burrata, piñones, pesto y albahaca.
12,90 €GUSTOSA
Salsa de tomate, salami picante, salsiccia, perlas de mozzarella y tierra de aceitunas.
Salsa de tomate, salami picante, salsiccia, perlas de mozzarella y tierra de aceitunas.
11,90 €MARGHERITA 2.0 (vegetariano)
Salsa de tomate, tomate confitado, tomate seco, mozzarella en perlas, lamina de parmesano, aceite verde y albahaca
Salsa de tomate, tomate confitado, tomate seco, mozzarella en perlas, lamina de parmesano, aceite verde y albahaca
10,50 €MELANZANA (vegetariano)
Tomate, mozzarella di búfala, berenjenas fritas, tomates cherry confitado, albahaca y parmesano.
Tomate, mozzarella di búfala, berenjenas fritas, tomates cherry confitado, albahaca y parmesano.
12,50 €MORTAZZA
Mozzarella, rúcula, crema de gorgonzola, tomate cherry, mortadella y albahaca
Mozzarella, rúcula, crema de gorgonzola, tomate cherry, mortadella y albahaca
12,90 €PROSCIUTTO COTTO
Tomate, mozzarella y jamón york.
Tomate, mozzarella y jamón york.
9,90 €REGINA
Salsa de tomate, perlas de mozzarella, jamón serrano, rúcula y tomate cherry confitado.
Salsa de tomate, perlas de mozzarella, jamón serrano, rúcula y tomate cherry confitado.
12,90 € TARTUFONA
Mozzarella, champiñones, mozzarella de búfala D.O.P. de Campania, speck y crema de trufa negra.
Mozzarella, champiñones, mozzarella de búfala D.O.P. de Campania, speck y crema de trufa negra.
12,90 €TIROLESE
Mozzarella, speck, queso provolone, aceituna, tomate cherry confitado y orégano
Mozzarella, speck, queso provolone, aceituna, tomate cherry confitado y orégano
12,50 €VEGANA
Tomate, anacardos, rúcula, tomate cherry confitado, champiñones y crema balsámica
Tomate, anacardos, rúcula, tomate cherry confitado, champiñones y crema balsámica
12,90 €VEGETARIANA
Mozzarella, crema de burrata, calabacín, tomate cherry confitado, rúcula y crema balsámica.
Mozzarella, crema de burrata, calabacín, tomate cherry confitado, rúcula y crema balsámica.
11,90 €ZUCCA
Mozzarella, calabaza asada, crema de gorgonzola, berenjenas, salami picante, crema balsámica ,y albahaca.
Mozzarella, calabaza asada, crema de gorgonzola, berenjenas, salami picante, crema balsámica ,y albahaca.
11,90 €CARNI
VITELLO TONNATO
La vuelta de un clásico! Finas lonchas de carne especiada, acompañadas de una salsa especial de atún y alcaparras.
La vuelta de un clásico! Finas lonchas de carne especiada, acompañadas de una salsa especial de atún y alcaparras.
13,50 €TAGLIATA DI MANZO
Jugoso entrecot de ternera acompañado de tartar de tomate, ensalada de rúcula y cherry / y patatas fritas caseras.
Jugoso entrecot de ternera acompañado de tartar de tomate, ensalada de rúcula y cherry / y patatas fritas caseras.
17 €DOLCI
LEMON PIE
Una combinación deliciosa con base crujiente, suave crema de limón y unas nubes cremosas de merengue. / Contiene fructosa.
Una combinación deliciosa con base crujiente, suave crema de limón y unas nubes cremosas de merengue. / Contiene fructosa.
5 €TIRAMISÚ
Cremoso de mascarpone con bizcochos bañados en café italiano. Delicioso!!
Cremoso de mascarpone con bizcochos bañados en café italiano. Delicioso!!
5,50 €PURO CHOCOLATE
Para los amantes del chocolate.
Para los amantes del chocolate.
5 €CARROT CAKE
Pastel suave y esponjoso de zanahoria. Con un sabor fresco y sorprendente. Cada bocado es un desenfreno de sabor / Contiene fructosa.
Pastel suave y esponjoso de zanahoria. Con un sabor fresco y sorprendente. Cada bocado es un desenfreno de sabor / Contiene fructosa.
5 €PIZZA ALLA NUTELLA
Deliciosa mini pizza de Nutella y pistachos. Ideal para un buen final
Deliciosa mini pizza de Nutella y pistachos. Ideal para un buen final
7 €CHEESECAKE
Nuestro éxito: crujiente base de galleta con una suave crema de queso, acompañado de salsa de arándanos .
Nuestro éxito: crujiente base de galleta con una suave crema de queso, acompañado de salsa de arándanos .
5,50 €PANNA COTTA
El flan italiano de nata por excelencia. Acompañado con sirope de arandanos .
El flan italiano de nata por excelencia. Acompañado con sirope de arandanos .
5,50 €IL NOSTRO MENU
ENTRANTES
INSALATA QUINOA (vegetariano)
Timbal de quinoa y rúcula con tartar de tomate, calabacín, queso feta, cebolla morada y anacardos. Todo aliñado con una vinagreta cítrica.
Timbal de quinoa y rúcula con tartar de tomate, calabacín, queso feta, cebolla morada y anacardos. Todo aliñado con una vinagreta cítrica.
INSALATA BUFALINA (vegetariano)
Mozzarella di búfala, rucula, pesto de albahaca, aceitunas deshidratadas y tomate semiseco.
Mozzarella di búfala, rucula, pesto de albahaca, aceitunas deshidratadas y tomate semiseco.
INSALATA SALURI (vegetariano)
Mezcla de lechugas con manzana verde, queso de cabra, vinagreta de mostaza y miel y almendras crujientes.
Mezcla de lechugas con manzana verde, queso de cabra, vinagreta de mostaza y miel y almendras crujientes.
POLLO FRITTO
Crujientes tiritas de pollo preparado con nuestro mix de especias. Acompañadas de una mahonesa al cilantro.
Crujientes tiritas de pollo preparado con nuestro mix de especias. Acompañadas de una mahonesa al cilantro.
PIADINA BOSCAIOLA
Con prosciutto cotto ,scamorza. mozarella ,rucula y un sabroso mix de setas.
Con prosciutto cotto ,scamorza. mozarella ,rucula y un sabroso mix de setas.
PIADINA ITALIANISSIMA
Mozzarella, jamón serrano, tomate natural, rúcula y parmesano en láminas.
Mozzarella, jamón serrano, tomate natural, rúcula y parmesano en láminas.
CARPACCIO DE TERNERA
El tradicional, finas lonchas de ternera cruda, aliñado con vinagreta cítrica, rúcula, parmesano y tomates secos.
El tradicional, finas lonchas de ternera cruda, aliñado con vinagreta cítrica, rúcula, parmesano y tomates secos.
PROVOLA VITTORIA (vegetariano)
Queso provolone, con base de tomate, acompañado de aceitunas de Aragon, tomate cherry confitado y pan de cristal.
Queso provolone, con base de tomate, acompañado de aceitunas de Aragon, tomate cherry confitado y pan de cristal.
PLATO PRINCIPAL
PAPPARDELLE SALSICCIA
Deliciosas setas salteadas, con longaniza italiana.
Deliciosas setas salteadas, con longaniza italiana.
SPAGHETTONI MIXATI
La vuelta de un clásico.Pasta y pollo salteado con una mezcla de setas, cebolla, champiñones y una deliciosa salsa de soja y nata… ¡Para chuparse los dedos!.
La vuelta de un clásico.Pasta y pollo salteado con una mezcla de setas, cebolla, champiñones y una deliciosa salsa de soja y nata… ¡Para chuparse los dedos!.
SPAGHETTONI NORMA (vegetariano)
Salsa Napoli, berenjena, ricotta curada y albahaca.
Salsa Napoli, berenjena, ricotta curada y albahaca.
TROFIE AL PESTO (vegetariano)
Uno de nuestros clásicos más clásico, pesto tradicional con albahaca y piñones.
Uno de nuestros clásicos más clásico, pesto tradicional con albahaca y piñones.
PIZZA REGINA
Salsa de tomate, perlas de mozzarella, jamón serrano, rúcula y tomate cherry confitado.
Salsa de tomate, perlas de mozzarella, jamón serrano, rúcula y tomate cherry confitado.
PIZZA GENOVESE
Mozzarella, tomate cherry confitado, crema de burrata, piñones, pesto y albahaca
Mozzarella, tomate cherry confitado, crema de burrata, piñones, pesto y albahaca
PIZZA MELANZANA
Tomate, mozzarella di búfala, berenjenas fritas, tomate cherry confitado, albahaca y parmesano
Tomate, mozzarella di búfala, berenjenas fritas, tomate cherry confitado, albahaca y parmesano
POSTRE
PANNA COTTA
El flan italiano de nata por excelencia. Acompañado con sirope de arandanos .
El flan italiano de nata por excelencia. Acompañado con sirope de arandanos .
TIRAMISÚ
Cremoso de mascarpone con bizcochos bañados en café italiano. Delicioso!!
Cremoso de mascarpone con bizcochos bañados en café italiano. Delicioso!!
CHEESECAKE
Nuestro éxito: crujiente base de galleta con una suave crema de queso, acompañado de nuestra salsa de arándanos .
Nuestro éxito: crujiente base de galleta con una suave crema de queso, acompañado de nuestra salsa de arándanos .
19,50€ Incluye entrante, plato principal, postre y café. Barra libre durante la comida+9€ . Disponible todos los días. Para mesas de más de 5 comensales, los entrantes y postres son para compartir.
CARTE (ENG)
ANTIPASTI
POLLO FRITTO
Crispy and tasty chicken strips prepared with our very own spice mix. Served with coriander mayo
Crispy and tasty chicken strips prepared with our very own spice mix. Served with coriander mayo
10,90 €ANTIPASTO ALL’ ITALIANA
Our focaccia with provolone, roasted aubergine, feta cheese, almonds & a touch of mint. Served with Italian cold cuts.
Our focaccia with provolone, roasted aubergine, feta cheese, almonds & a touch of mint. Served with Italian cold cuts.
14,50 €PANETTI CON SALSE
Delicious fried bread served with cream cheese, bittersweet tomato sauce & home-made black olive tapenade.
Delicious fried bread served with cream cheese, bittersweet tomato sauce & home-made black olive tapenade.
10,40 €BEEF CARPACCIO
Thinly sliced raw beef dressed with citrus vinaigrette, rocket, parmesan & sundried tomatoes.
Thinly sliced raw beef dressed with citrus vinaigrette, rocket, parmesan & sundried tomatoes.
11,90 €MORTADELLA E FOCACCIA
Focaccia with Italian mortadella, lamb’s lettuce, feta cheese & pistachio pesto.
Focaccia with Italian mortadella, lamb’s lettuce, feta cheese & pistachio pesto.
10,40 €CROCCHETTA DI POLLO ARROSTO
Rosemary infused roasted free-range chicken croquette with garlic and herbs. / Price/unit
Rosemary infused roasted free-range chicken croquette with garlic and herbs. / Price/unit
2,80 €PROVOLA VITTORIA (vegetarian version upon request)
Tomato-based provolone cheese, accompanied by Aragon olives, cherry tomato confit and bread
Tomato-based provolone cheese, accompanied by Aragon olives, cherry tomato confit and bread
9,90 €PIADINE
PIADINA ITALIANISSIMA
Mozzarella ‘Fior di latte’, serrano ham, fresh tomato, rocket & parmesan shavings.
Mozzarella ‘Fior di latte’, serrano ham, fresh tomato, rocket & parmesan shavings.
10,40 €PIADINA HAM & CHEESE
8,90 €PIADINA ZUCCONA
Mozzarella ‘Fior di latte’, gorgonzola, roasted pumpkin, bacon & rocket.
Mozzarella ‘Fior di latte’, gorgonzola, roasted pumpkin, bacon & rocket.
10,40 €PIADINA 4 FORMAGGI
Mozzarella ‘Fior di latte’, taleggio, gorgonzola, parmesan & rocket.
Mozzarella ‘Fior di latte’, taleggio, gorgonzola, parmesan & rocket.
9,90 €PIADINA BOSCAIOLA
Piadina with scamorza, mozzarella, mixed mushrooms, ham & rocket.
Piadina with scamorza, mozzarella, mixed mushrooms, ham & rocket.
9,90 €PIADINA SALSICCIOSA
Piadina with sausage paste, gorgonzola, mozzarella & rocket.
Piadina with sausage paste, gorgonzola, mozzarella & rocket.
10,90 €INSALATE
NUESTRA CAPRESE (vegetarian)
Mixed tomatoes (cherry, semi-dried, confit, fresh) with rocket, buffalo cheese, toasted Sardinian flatbread & capers.
Mixed tomatoes (cherry, semi-dried, confit, fresh) with rocket, buffalo cheese, toasted Sardinian flatbread & capers.
10,90 €CESIRA
Battered and fried chicken strips with romaine lettuce, parmesan shavings, croutons & crispy bacon. Dressed with our delicious home-made anchovies sauce.
Battered and fried chicken strips with romaine lettuce, parmesan shavings, croutons & crispy bacon. Dressed with our delicious home-made anchovies sauce.
11,40 €VINCENTE
Fried chicken salad with tender leaves, fresh tomato & avocado puré. Dressed with our tasty balsamic vinegar sauce, toasted corn & parmesan shavings.
Fried chicken salad with tender leaves, fresh tomato & avocado puré. Dressed with our tasty balsamic vinegar sauce, toasted corn & parmesan shavings.
11,40 €DI QUINOA (vegetarian)
Quinoa and rocket tartare with tomato, courgette, feta cheese, coriander, red onion & toasted cashews. Dressed with extra virgin olive oil vinaigrette.
Quinoa and rocket tartare with tomato, courgette, feta cheese, coriander, red onion & toasted cashews. Dressed with extra virgin olive oil vinaigrette.
10,50 €SALURI (vegetarian)
Tender leaves, grilled goat's cheese, green apple, almonds & honey mustard vinaigrette.
Tender leaves, grilled goat's cheese, green apple, almonds & honey mustard vinaigrette.
10,50 €BURRATA E SPECK
Burrata, tomato tartare, French onion & Flinders rose.
Burrata, tomato tartare, French onion & Flinders rose.
14 €PASTE
RIGATONI AI 4 FORMAGGI (vegetarian)
A mix of the main Italian cheeses: taleggio, gorgonzola, scamorza & parmesan, with a touch of cream.
A mix of the main Italian cheeses: taleggio, gorgonzola, scamorza & parmesan, with a touch of cream.
10,90 €RIGATONI GORGONZOLA E TARTUFO
A delicious sauce with guanciale, gorgonzola cheese, truffle sauce, cream & parmesan cheese.
A delicious sauce with guanciale, gorgonzola cheese, truffle sauce, cream & parmesan cheese.
11,90 €RIGATONI ALLA TRAPANESE (vegetarian)
Tasty Sicilian pesto alla trapanese with toasted almonds, garlic, fresh basil, pecorino cheese & tomato.
Tasty Sicilian pesto alla trapanese with toasted almonds, garlic, fresh basil, pecorino cheese & tomato.
10,40 €PAPPARDELLE AL RAGÚ
A classic. With minced meat and tomato sauce.
A classic. With minced meat and tomato sauce.
9,90 €PAPPARDELLE CAMPAGNOLA
With olives from Aragón, fresh tomato, sausage & fresh basil.
With olives from Aragón, fresh tomato, sausage & fresh basil.
11,90 €SCIALATIELLI MIXATI
A twist on a classic. Sautéed chicken with a mixture of wild mushrooms, onion & a delicious soy and cream sauce… To die for!
A twist on a classic. Sautéed chicken with a mixture of wild mushrooms, onion & a delicious soy and cream sauce… To die for!
11,50 €TROFIE AL PESTO (vegetarian)
One of our classics. This time served with traditional basil and pine nut pesto.
One of our classics. This time served with traditional basil and pine nut pesto.
11,90 €SPAGHETTONI NORMA (vegetarian)
Napoli sauce, aubergine, matured ricotta & basil.
Napoli sauce, aubergine, matured ricotta & basil.
11,90 €SPAGHETTONI ALLA CARBONARA
With parmesan, egg, guanciale, a touch of cream & lots of pepper.
With parmesan, egg, guanciale, a touch of cream & lots of pepper.
9,90 €SPAGHETTONI GAMBERI E ASPARAGI
Sautéed asparagus with prawns, cherry tomato, cream and a touch of vodka. A surprising mix!!
Sautéed asparagus with prawns, cherry tomato, cream and a touch of vodka. A surprising mix!!
13,50 €TORTELLONI RUSTICA DI NOCI E GORGONZOLA (vegetarian)
Fresh pasta stuffed with ricotta cheese and spinach, covered in an indulgent gorgonzola, parmesan, pecorino, cream & walnut sauce.
Fresh pasta stuffed with ricotta cheese and spinach, covered in an indulgent gorgonzola, parmesan, pecorino, cream & walnut sauce.
13,90 €TORTELLONI ZUCCA E PORCINI (vegetarian)
Delicious ricotta and spinach filled fresh pasta, served with roasted pumpkin and leek butter sauce, sautéed mushroom & a touch of stracciatella.
Delicious ricotta and spinach filled fresh pasta, served with roasted pumpkin and leek butter sauce, sautéed mushroom & a touch of stracciatella.
13,90 €RAVIOLONI ALLA BUFALA
Fresh pasta stuffed with beef and served with a mix of tomato sauce, fresh tomato, buffalo mozzarella, rocket & parmesan.
Fresh pasta stuffed with beef and served with a mix of tomato sauce, fresh tomato, buffalo mozzarella, rocket & parmesan.
12,90 €RAVIOLONI TARTUFONI
Beef filled pasta served with an exquisite taleggio cheese, cream, tartufo cream & grated parmesan sauce.
Beef filled pasta served with an exquisite taleggio cheese, cream, tartufo cream & grated parmesan sauce.
13,90 €LASAGNA
Baked pasta with our bolognese, bechamel, mozzarella & parmesan sauce.
Baked pasta with our bolognese, bechamel, mozzarella & parmesan sauce.
10,90 €RAVIOLI ALLA CREMA DI SALMONE
Delicious ricotta and spinach filled fresh pasta with a suave cream of smoked salmon based on leek butter, tomato Napoli and cream. An explosion for the senses.
Delicious ricotta and spinach filled fresh pasta with a suave cream of smoked salmon based on leek butter, tomato Napoli and cream. An explosion for the senses.
13,90 €PIZZE
4 FORMAGGI (vegetarian)
Tomato, mozzarella, gorgonzola, parmesan & scamorza.
Tomato, mozzarella, gorgonzola, parmesan & scamorza.
10,50 €AMATRICIANA
Napoli sauce, confit cherry tomatoes, guanciale, pecorino cheese & red onion.
Napoli sauce, confit cherry tomatoes, guanciale, pecorino cheese & red onion.
11,90 €BRISCOLA
Mozzarella, confit cherry tomatoes, coppa, parmesan shavings, rocket & burrata.
Mozzarella, confit cherry tomatoes, coppa, parmesan shavings, rocket & burrata.
11,90 €CALZONE PICCANTELLA
Tomato sauce, scamorza chees, spicy salami, mushrooms, grated parmesan, tomato sauce and rocket
Tomato sauce, scamorza chees, spicy salami, mushrooms, grated parmesan, tomato sauce and rocket
12 €CAPRICCIOSA
Tomato sauce, ham, mozzarella, artichokes, mushrooms & olives.
Tomato sauce, ham, mozzarella, artichokes, mushrooms & olives.
11,90 €CRUDO E FUNGHI
Tomato, mozzarella, serrano ham & mushrooms.
Tomato, mozzarella, serrano ham & mushrooms.
10,90 €GENOVESE
Mozzarella, confit cherry tomatoes, burrata cream, pine nuts, pesto & basil.
Mozzarella, confit cherry tomatoes, burrata cream, pine nuts, pesto & basil.
12,90 €GUSTOSA
Tomato sauce, spicy salami, sausage, mozzarella pearls & ground dried olives.
Tomato sauce, spicy salami, sausage, mozzarella pearls & ground dried olives.
11,90 €MARGHERITA 2.0
Tomato sauce, confit tomato, sun-dried tomato, mozzarella pearls, parmesan shavings, green oil & basil.
Tomato sauce, confit tomato, sun-dried tomato, mozzarella pearls, parmesan shavings, green oil & basil.
10,50 €MELANZANA (vegetarian)
Tomato, buffalo mozzarella, fried aubergine, confit cherry tomatoes, basil
Tomato, buffalo mozzarella, fried aubergine, confit cherry tomatoes, basil
12,50 €MORTAZZA
Mozzarella, rocket, gorgonzola cream, cherry tomatoes, mortadella & basil.
Mozzarella, rocket, gorgonzola cream, cherry tomatoes, mortadella & basil.
12,90 €PROSCIUTTO COTTO
Tomato, mozzarella & ham.
Tomato, mozzarella & ham.
9,90 €REGINA
Tomato sauce, mozzarella pearls, serrano ham, rocket & confit cherry tomato.
Tomato sauce, mozzarella pearls, serrano ham, rocket & confit cherry tomato.
12,90 €TARTUFONA
Mozzarella, mushrooms, buffalo mozzarella DOP from Campania, speck & black truffle cream.
Mozzarella, mushrooms, buffalo mozzarella DOP from Campania, speck & black truffle cream.
12,90 €TIROLESE
Mozzarella, speck, provolone cheese, olives, confit cherry tomato & oregano.
Mozzarella, speck, provolone cheese, olives, confit cherry tomato & oregano.
12,50 €VEGANA
Tomato, cashews, rocket, confit cherry tomatoes, mushrooms / & balsamic sauce.
Tomato, cashews, rocket, confit cherry tomatoes, mushrooms / & balsamic sauce.
12,90 €VEGETARIANA
Mozzarella, burrata cream, courgette, confit cherry tomatoes, rocket & balsamic sauce.
Mozzarella, burrata cream, courgette, confit cherry tomatoes, rocket & balsamic sauce.
11,90 €ZUCCA
Mozzarella, roasted pumpkin, gorgonzola cream, balsamic sauce & basil.
Mozzarella, roasted pumpkin, gorgonzola cream, balsamic sauce & basil.
11,90 €CARNI
TAGLIATA DI MANZO
Juicy beef entrecote accompanied by tomato tartar, arugula and cherry salad and homemade fries.
Juicy beef entrecote accompanied by tomato tartar, arugula and cherry salad and homemade fries.
17 €VITELLO TONNATO
The return of a classic! Thin slices of spicy meat accompanied by a special tuna sauce and capers.
The return of a classic! Thin slices of spicy meat accompanied by a special tuna sauce and capers.
13,50 €DOLCI
TIRAMISÚ
Creamy mascarpone with sponge cake dipped in Italian coffee. Delicious!
Creamy mascarpone with sponge cake dipped in Italian coffee. Delicious!
5,50 €CHEESECAKE
Our hit: crispy biscuit base with soft cream cheese.
Our hit: crispy biscuit base with soft cream cheese.
5,50 €PANNA COTTA
The ultimate Italian cream flan.
The ultimate Italian cream flan.
5,50 €CALZONE ALLA NUTELLA
Delicious calzone stuffed with nutella and mascarpone cheese (depending on availability, ask your waiter).
Delicious calzone stuffed with nutella and mascarpone cheese (depending on availability, ask your waiter).
7 €LEMON PIE
A delightful combination of a crunchy base, smooth lemon cream & creamy meringue swirls (contains fructose).
A delightful combination of a crunchy base, smooth lemon cream & creamy meringue swirls (contains fructose).
5 €PURE CHOCOLATE
For chocolate lovers.
For chocolate lovers.
5 €CARROT CAKE
Soft and spongy carrot cake with a surprising fresh taste. Each bite is a flavour explosion in your mouth (contains fructose).
Soft and spongy carrot cake with a surprising fresh taste. Each bite is a flavour explosion in your mouth (contains fructose).
5 €GLUTEN-FREE DISHES
CARPACCIO TRADIZIONALE (GF)
Traditional thin slices of raw beef, dressed with citrus vinaigrette, rocket, parmesan & sun-dried tomatoes.
Traditional thin slices of raw beef, dressed with citrus vinaigrette, rocket, parmesan & sun-dried tomatoes.
11,50 €PROVOLA (GF)
Sautéed mushrooms in garlic oil with melted provolone cheese, basil & gluten-free toast.
Sautéed mushrooms in garlic oil with melted provolone cheese, basil & gluten-free toast.
11 €INSALATA BUFALINA (vegetarian) (GF)
Buffalo mozzarella, rocket, basil pesto & semi-dried tomato.
Buffalo mozzarella, rocket, basil pesto & semi-dried tomato.
11,50 €INSALATA DI QUINOA (vegetarian) (GF)
Quinoa and rocket tartare with dried tomato, courgette, feta cheese & toasted cashews served with our Genovese pesto.
Quinoa and rocket tartare with dried tomato, courgette, feta cheese & toasted cashews served with our Genovese pesto.
11 €PENNE AL RAGÚ (GF)
The classic. With minced meat and tomato sauce.
The classic. With minced meat and tomato sauce.
10 €PENNE BÚFALA (GF)
Fresh tomato mix, tomato sauce, buffalo mozzarella, parmesan & rocket.
Fresh tomato mix, tomato sauce, buffalo mozzarella, parmesan & rocket.
10,50 €PENNE TRAPANESE (GF)
Sicilian Trapanese pesto with toasted almonds, garlic, pecorino cheese, tomato & basil.
Sicilian Trapanese pesto with toasted almonds, garlic, pecorino cheese, tomato & basil.
10,50 €PENNE CARBONARA (GF)
Classic pasta with cream, parmesan, egg, guanciale & lots of pepper.
Classic pasta with cream, parmesan, egg, guanciale & lots of pepper.
10 €PENNE SALSICCIA (GF)
Served with Italian sausage with fennel, mushrooms, onion & white wine.
Served with Italian sausage with fennel, mushrooms, onion & white wine.
12 €TORTA DI CIOCCOLATO (GF)
Home-made cake with chocolate, chocolate & more chocolate.
Home-made cake with chocolate, chocolate & more chocolate.
5,50 €MENÚ BAMBINI
MENÚ A
RIGATONI AL POMODORO, PATATAS FRITAS.
BEBIDA / HELADO
BEBIDA / HELADO
MENÚ B
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE, PATATAS FRITAS.
BEBIDA / HELADO
BEBIDA / HELADO
MENÚ C
POLLO FRITO, PATATAS FRITAS.
BEBIDA / HELADO
BEBIDA / HELADO
MENÚ D / pizza tomate, prosciutto cotto (jamon york) y queso.
9,00€ DISPONIBLE HASTA 12 AÑOS
CARTA SIN GLUTEN
ENTRANTES
INSALATA BUFALINA (vegetariano)
Mozzarella di búfala, rucula, pesto de albahaca y tomate semiseco.
Mozzarella di búfala, rucula, pesto de albahaca y tomate semiseco.
11,50 €INSALATA DI QUINOA (vegetariano)
Timbal de quinoa y rúcula con tomate seco, calabacín, queso feta y anacardos acompañado con nuestro pesto genovese.
Timbal de quinoa y rúcula con tomate seco, calabacín, queso feta y anacardos acompañado con nuestro pesto genovese.
11 €CARPACCIO DE TERNERA
El tradicional, finas lonchas de ternera cruda, aliñado con vinagreta cítrica, rúcula, parmesano y tomates semisecos.
El tradicional, finas lonchas de ternera cruda, aliñado con vinagreta cítrica, rúcula, parmesano y tomates semisecos.
11,50 €PASTE
AL RAGÚ
La más clásica, con carne picada y salsa de tomate
La más clásica, con carne picada y salsa de tomate
10 €TRAPANESE
Pesto trapanese de Sicilia con almendras tostadas, ajo, queso pecorino, tomate y albahaca
Pesto trapanese de Sicilia con almendras tostadas, ajo, queso pecorino, tomate y albahaca
10,50 €CARBONARA
La clásica con nata, parmesano, huevo, fiambre guanciale y mucha pimienta
La clásica con nata, parmesano, huevo, fiambre guanciale y mucha pimienta
10 €SALSICCIA Y SETAS
Acompañada de longaniza italiana con hinojo, setas, cebolla y mucho vino blanco.
Acompañada de longaniza italiana con hinojo, setas, cebolla y mucho vino blanco.
12 €DOLCI
TORTA DI CIOCCOLATO
Nuestra tarta de la casa, de chocolate, chocolate y más chocolate
Nuestra tarta de la casa, de chocolate, chocolate y más chocolate
5,50 €IL NOSTRO MENÚ SIN GLUTEN
ENTRANTES
CARPACCIO DE TERNERA
El tradicional, finas lonchas de ternera cruda, aliñado con vinagreta cítrica, recula, partisano y tomates semisecos
El tradicional, finas lonchas de ternera cruda, aliñado con vinagreta cítrica, recula, partisano y tomates semisecos
PROVOLA VITTORIA
Cazuelita de setas salteadas al ajillo con un fundido de queso provolone, albahaca y crujientes de pan sin gluten
Cazuelita de setas salteadas al ajillo con un fundido de queso provolone, albahaca y crujientes de pan sin gluten
INSALATA BUFALINA (vegetariano)
Mozzarella de búfala, rucula, pesto de albahaca y tomate semiseco.
Mozzarella de búfala, rucula, pesto de albahaca y tomate semiseco.
INSALATA DI QUINOA (vegetariano)
Timbal de quinoa y rúcula, con tomate seco, calabacín, queso feta y anacardos, acompañado de nuestro pesto Genovese
Timbal de quinoa y rúcula, con tomate seco, calabacín, queso feta y anacardos, acompañado de nuestro pesto Genovese
PASTE
AL RAGÚ
La mas clásica, con carne picada y salsa de tomate.
La mas clásica, con carne picada y salsa de tomate.
BÚFALA
Mezcla de tomate natural, salsa de tomate, mozzarella de búfala, parmesano y rúcula.
Mezcla de tomate natural, salsa de tomate, mozzarella de búfala, parmesano y rúcula.
TRAPANESE
Pesto trapanese de Sicilia con almendras tostadas, ajo, queso pecorino, tomate y albahaca.
Pesto trapanese de Sicilia con almendras tostadas, ajo, queso pecorino, tomate y albahaca.
CARBONARA
La clásica con nata, parmesano, huevo, fiambre guanciale y mucha pimienta.
La clásica con nata, parmesano, huevo, fiambre guanciale y mucha pimienta.
SALSICCIA Y SETAS
Acompañada de longaniza italiana con hinojo, setas, cebolla, mucho vino blanco.
Acompañada de longaniza italiana con hinojo, setas, cebolla, mucho vino blanco.
DOLCI
TORTA DI CIOCCOLATO
Tarta de la casa con chocolate, chocolate y más chocolate.
Tarta de la casa con chocolate, chocolate y más chocolate.
21,00€ Incluye primero, segundo, postre, cafe y una bebida
VINOS
ITALIA/TINTOS
Lambrusco Reggiano(Ca de Medici) Emilia-Romagna / Reggiano Lambrusco
14 €Chianti Classico Riserva (Serristori) Toscana Sangiovese, Cabernet, Merlot
18 €Nero D' Avola
16 €ESPAÑA/TINTOS
Carmelo Rodero 9 meses 2021(Bodegas Rodero)D.O. Ribera del Duero. 100% Tinta del país.
19 €Niche(Bodegas Torre Oria)D.O. Valencia. Petit Verdot, Merlot
13 €Valdehermoso crianza 2020(Bodegas Valderiz)D.O. Ribera del Duero.100 % Tinta del pais.
22 €Carmelo Rodero crianza 2020(Bodegas Rodero)D.O. Ribera del Duero. Tinta del país y Cabernet Sauvignon.
35 €Angosto Verdea Monastrell(Bodegas El Angosto)D.O. Valencia. 100% Monastrell.
16 €Son de Arriero(Son de Arriero)D.O.Ribeiro.Souson,bracellao,caiño y ferrol.
22 €Bobal Negro (Vicente Gandia) Varietat Premium Bobal
16 €Sincronia tinto(Bodegas Mesquida Mora)D.O. Mallorca.Callet, mantonegro, gorgollasa, monastrell y merlot.
18 €Hoyo de la Vega(Bodega Valle del monzón)D.O. Ribera del Duero. Tempranillo 100%
18 €Bobal de Sanjuan (Valsangiacomo Cherubbino) DO Utiel Requena Bobal
COPA 2,80€
COPA 2,80€
13 € Ramon Bilbao Crianza (Bodegas Ramón Bilbao) DOC Rioja Tempranillo
16 €Finca antigua (Bodegas Finca Antigua ) D.O La mancha. shiraz
14 €Montecastrillo 2019,8Bodegas (Finca Torre milanos) DOC Ribera del Duero. Cabernet Sauvignon y Tempranillo.
3.00 COPA
3.00 COPA
15 €Cantos de Valpiedra (Bodegas Finca Valpiedra)D.O Rioja Tempranillo
16 €ITALIA/BLANCOS
Roero Arneis (Cantina Ca Bianca) DOCG Piemonte Arneis
18 €Falanghina Villa Matilde (Tenuta Rocca dei Leoni) Campania IGP Falanghina
16 €Pinot Grigio (San Marco) DOCG Friuli-Venezia Giulia Pinot Grigio
18 €Verdicchio (Sartarelli) Verdicchio dei Castelli di Jesi (Marche, Italia).
15 €ESPAÑA/BLANCOS
Javier Sanz Verdejo(Bodegas Javier Sanz)D.O. Rueda. 100% Verdejo.
16 €Javier Sanz Sauvignon Blanc(Bodegas Javier Sanz)D.O. Rueda. 100% Sauvignon.
16 €Recuérdame 2021(Bodegas Dominio de la Vega)D.O. Utiel-Requena. Sauvignon Blanc.
15 €Torre la Moreira 2021(Bodegas Marques de Vizhoija)D.O. Rías Baixas. 100% Albariño.
16 €D´Mateo(Bodega D´Mateo)Ribeiro. Treixadura.
16 €Nekora (Bodegas Diez Siglos) DO Rueda Verdejo
Copa 2,80€
Copa 2,80€
13 €Finca montepedroso (BodegasFinca montepedroso) D.O Rueda Verdejo
Copa 3,00€
Copa 3,00€
13 €Txacoli uno(Bodega Bat Gara)D.O. Arbako Txacolina. Hondarribi zuri
17 €Ramon Bilbao Verdejo (Bodega Ramon Bilbao) D.O. Rueda
15 €Bobal Blanco (Vicente Gandia) Blanc de Noirs Bobal
16 €Angosto Blanco 2021 (Bodegas El Angosto) D.O. Valencia. 25% Verdejo, 25% Sauvignon Blanc, 25% Moscatel y 25% Chardonnay
14 €Etra Albariño(Bodegas Eidosela)D.O. Rias Baixas. Albariño
16 €ROSADOS
Bobal Rosa(Bodegas Vicente Gandía)D.O. Utiel-Requena. Bobal.
16 €Excellens Rosé(Marqués de Cáceres)Garnacha tinta y tempranillo
14 €Bobal de San Juan (Bodega Valsangiacomo) D.O. Utiel Requena
13 €Lambrsuco Rose (Ca de Medici) Emilia-Romagna / Reggiano Lambrusco
14 €CHAMPAGNE E CAVA
Cava Authentique Reserva 2019(Bodegas Dominio de la Vega)D.O. Cava. Macabeo y Xarel.lo
16 €Prosecco Spumanti (Cantina Teresa Rizzi) DOC Veneto Glera
16 €Cava Valle de San Jaime ecológico (Bodegas Cherrubino Valsangiacomo) Chardonnay, Macabeo
14 €Prosecco Veneto (bodega Freixenet) D.O.C. Veneto 100% Glera, Italia
18 €MENÚ DEL DÍA SIN GLUTEN
ENTRANTES
CARPACCIO DE TERNERA
El tradicional, finas lonchas de ternera cruda, aliñado con vinagreta cítrica, rúcula, parmesano y tomates semisecos.
El tradicional, finas lonchas de ternera cruda, aliñado con vinagreta cítrica, rúcula, parmesano y tomates semisecos.
BUFALINA (vegetariano)
Mozzarella di búfala, rucula, pesto de albahaca y tomate semiseco.
Mozzarella di búfala, rucula, pesto de albahaca y tomate semiseco.
PROVOLA VITTORIA
Cazuelita de setas salteadas al ajillo con un fundido de queso Provolone , albahaca y crujientes de pan sin gluten
Cazuelita de setas salteadas al ajillo con un fundido de queso Provolone , albahaca y crujientes de pan sin gluten
DI QUINOA (vegetariano)
Timbal de quinoa y rúcula con tomate seco, calabacín, queso feta y anacardos acompañado con nuestro pesto genovese.
Timbal de quinoa y rúcula con tomate seco, calabacín, queso feta y anacardos acompañado con nuestro pesto genovese.
PASTE
AL RAGÚ
La más clásica, con carne picada y salsa de tomate
La más clásica, con carne picada y salsa de tomate
BÚFALA
Mezcla de tomate natural, salsa de tomate, mozzarella de búfala, parmesano y rúcula
Mezcla de tomate natural, salsa de tomate, mozzarella de búfala, parmesano y rúcula
TRAPANESE
Pesto trapanese de Sicilia con almendras tostadas, ajo, queso pecorino, tomate y albahaca
Pesto trapanese de Sicilia con almendras tostadas, ajo, queso pecorino, tomate y albahaca
CARBONARA
La clásica con nata, parmesano, huevo, fiambre guanciale y mucha pimienta
La clásica con nata, parmesano, huevo, fiambre guanciale y mucha pimienta
SALSICCIA Y SETAS
Acompañada de longaniza italiana con hinojo, setas, cebolla y mucho vino blanco.
Acompañada de longaniza italiana con hinojo, setas, cebolla y mucho vino blanco.
DOLCI
TORTA DI CIOCCOLATO
Tarta de la casa con chocolate, chocolate y más chocolate
Tarta de la casa con chocolate, chocolate y más chocolate
14,90€ Incluye primero, segundo, postre, café y una bebida (lunes a viernes excepto festivos)