ENTRANTES
INSALATA BUFALINA (vegetariano)
Mozzarella di búfala, rucula, pesto de albahaca y tomate semiseco.
11,50
INSALATA DI QUINOA (vegetariano)
Timbal de quinoa y rúcula con tomate seco, calabacín, queso feta y anacardos acompañado con nuestro pesto genovese.
11
CARPACCIO DE TERNERA
El tradicional, finas lonchas de ternera cruda, aliñado con vinagreta cítrica, rúcula, parmesano y tomates semisecos.
11,50
PASTE
AL RAGÚ
La más clásica, con carne picada y salsa de tomate
10
TRAPANESE
Pesto trapanese de Sicilia con almendras tostadas, ajo, queso pecorino, tomate y albahaca
10,50
CARBONARA
La clásica con nata, parmesano, huevo, fiambre guanciale y mucha pimienta
10
SALSICCIA Y SETAS
Acompañada de longaniza italiana con hinojo, setas, cebolla y mucho vino blanco.
12
DOLCI
TORTA DI CIOCCOLATO
Nuestra tarta de la casa, de chocolate, chocolate y más chocolate
5,50
Lacteos Cáscara Sulfitos Huevos Apio