Entradas / Entrees

Sopa del día
Soup of the day
4.889 puntos M.R. / 4.889 M.R. points
16.700

Mollejas de res
Vinagre de manzana, cremoso de choclo, choclito bebe, criollita cítrica
Beef sweetbreads seasoned with apple vinegar, creamy corn puree, baby corn, criollita sauce - 9.895 puntos M.R. / 9.895 M.R. points
33.800

Hummus de remolacha
Con láminas de remolachas encurtidas, frutos secos, brotes y pan lavash
Hummus with thin beet sheets, dried fruits, greens and lavash bread - 5.064 puntos M.R. / 5.064 M.R. points
17.300

Hojas verdes
Con cítricos, queso feta y dressing de honey mustard
Green leaves with citrus, feta cheese and honey mustard dressing - 5.416 puntos M.R. / 5.416 M.R. points
18.500

Stracciatella di bufala
Con duraznos ahumados, praliné de almendras, brotes y oliva
Stracciatella di bufala with smoked peaches and almond praline - 7.260 puntos M.R. / 7.260 M.R. points
24.800

Vitello Tonnato
De ternera, emulsión de alcaparras y hojas
Vitello Tonnato with emulsion of capers and leaves - 6.528 puntos M.R. / 6.528 M.R. points
22.300

Queso caramelizado
Miel de maple, cebollas encurtidas y aceite de oliva
Provoleta cheese with maple sirup, pickled onions and olive oil - 7.260 puntos M.R. / 7.260 M.R. points
24.800

Hongos frescos
Con perejil, ajo, salsa inglesa y huevo trufado
Fresh mushrooms with parsley, garlic, worcestershire sauce and truffled egg - 6.528 puntos M.R. / 6.528 M.R. points
22.300

Mortadela de pistacho artesanal
Con tomate confitados, queso flor di latte y berros
Hand made pistachio mortadella with confit tomatoes, flor di latte cheese and watercress - 6.528 puntos M.R. / 6.528 M.R. points
22.300

Principales / Main courses

Ravioli de berenjena
Salsa fresca de tomate, tomates confitados y albahaca
Aubergine ravioli, fresh tomato sauce, basil and tomatoe confit - 10.158 puntos M.R. / 10.158 M.R. points
34.700

Risotto de temporada
Vegetales de estación, parmigiano reggiano y mantequilla cítrica
Risotto with season veggies, parmigian cheese and lemon butter - 10.158 puntos M.R. / 10.158 M.R. points
34.700

Maccheroni
Pesto genovese con queso mascarpone y tomates cherry ahumados
Maccheroni soft Genovese pesto, mascarpone and smoked cherry tomatoes - 10.158 puntos M.R. / 10.158 M.R. points
34.700

Surubí Grillado
Con puré de papas, perejil, limón, cebollín y puerro asados
Grilled Surubi with mashed potatoes, parsley, lemon, chives and roasted leek - 11.593 puntos M.R. / 11.593 M.R. points
39.600

Vacío a las brasas
Con papines al romero, ajo, pimentón de la vera y emulsión de chimichurri
Grilled flank steak with mini potatoes, garlic, smoked paprika and chimichurri emulsion - 11.593 puntos M.R. / 11.593 M.R. points
39.600

Sorrentinos
de zapallo criollo con emulsión de manteca y zucchinis
Pumpkin sorrentines with butter emulsion and zucchini - 10.158 puntos M.R. / 10.158 M.R. points
34.700

Arroz cremoso con frutos de mar
Langostinos, calamares y bisque de camarón
Creamy rice with squid, prawns and shrimp bisque - 10.480 puntos M.R. / 10.480 M.R. points
35.800

Clásico Corte Argentino
Pimientos y kabutia asados, chimichurri clásico
Argentinian Beef Cut with grilled bell pepper & pumpkin, classic chimichurri. - 13.378 puntos M.R. / 13.378 M.R. points
45.700

Cordero braseado
Con emulsión de zanahoria ahumada
Braised lamb with smoked carrot emulsion - 11.153 puntos M.R. / 11.153 M.R. points
38.100

GUARNICIONES
SIDE DISHES

Papas fritas
French fries
3.484 puntos M.R. / 3.484 M.R. points
11.900

Dulces / Sweets

Tiramisú
Crema de queso mascarpone, vainillas embebidas con almíbar de café y amarula
Tiramisú with mascarpone cheese cream, ,vanilla soaked with coffee syrup and amarula - 5.738 puntos M.R. / 5.738 M.R. points
19.600

Pastel de chocolate
Chocolate amargo al 71 % de cacao y helado
Chocolate cake with 71% cocoa dark and ice cream - 5.738 puntos M.R. / 5.738 M.R. points
19.600

Carpaccio de ananá
Macedonia de mango y menta y sorbete de limón
Pineapple carpaccio, mango and mint salad and lemon sorbet - 5.738 puntos M.R. / 5.738 M.R. points
19.600

Volcán de dulce de leche
Y helado
Dulce de leche volcano and ice cream - 5.738 puntos M.R. / 5.738 M.R. points
19.600

Quesillo y dulces misioneros
En texturas
Cheeses and sweet - 5.738 puntos M.R. / 5.738 M.R. points
19.600

**Precios sujetos a modificaciones** **Prices are subject to change**
Información: Gluten free Apio Sin lactosa Lacteos Cáscara Sésamo Mostaza Huevos Molusco Pescado Crustáceo

Gran Meliá Iguazú