STARTERS / VORSPEISEN / ENTRÉES / ENTRADAS

入力 WONTON SOUP
WONTON SUPPE / SOUPE WONTON
SOPA WONTON
8

入力 MUSSELS ALA CHALACA
MUSCHELN ALA CHALACA / MOULES ALA CHALACA
MEXILHÕES ALA CHALACA / MEJILLONES A LA CHALACA
14

入力 CAUSAKI NIKKEI SALAD
CAUSAKI NIKKEI SALAT / SALADE CAUSAKI NIKKEI
SALADA CAUSAKI NIKKEI / ENSALADA CAUSAKI NIKKEI
13

入力 Breaded Fish with Raw Sauce «AREQUIPEÑA»
Panierter Fisch mit Rohsauce «AREQUIPEÑA» / Poisson Pané à la Sauce Crue « AREQUIPEÑA »
Peixe Empanado com Molho Crú «AREQUIPEÑA» /Pescado Empanizado Con Salsa Cruda «AREQUIPEÑA»
13

CEVICHES
寿司 Fish CEVICHE NIKKEI
CEVICHE de Poisson NIKKEI
CEVICHE NIKKEI de Peixe / CEVICHE NIKKEI DEPescado
寿司 OCTOPUS CEVICHE
CEVICHE DE POLVO/CEVICHE DE PULPO
KRAKEN-CEVICHE/CEVICHE DE POULPE
MAIN / HAUPTKURS/ PLAT PRINCIPAL / PRATO PRINCIPAL / PLATO PRINCIPAL

メインCRISPY PORK «CHICHARRON A LA LIMEÑA » whit spicy sauce
PORC CROUSTILLANTE « CHICHARRON A LA LIMEÑA » avec sauce epicee /KNUSPRIGER SCHWEINEBAUCH „CHICHARRON A LA LIMEÑA“
PORCO CROCANTE “CHICHARRON A LA LIMEÑA” com molho picante /CRISPY PORK «CHICHARRON A LA LIMEÑA »
13

メイン BEEF SKEWRS «ANTICUCHO«NIKKEY
ESPETADAS DE CARNE «ANTICUCHO«NIKKEY»/BROCHETAS DE TERNERA «ANTICUCHO«NIKKEY
BROCHETTES DE BOEUF
13

メイン FRIED BEEF RICE «CHAUFA»
GEBRATENER RINDERREIS «CHAUFA »/RIZ AU BŒUF FRIT « CHAUFA»
ARROZ DE CARNE FRITA »CHAUF» /ARROZ CON TERNERA FRITA « CHAUFA» ​
12

メイン CHICKEN STEW «AJI DE CORRAL»
HÜHNEREINTOPF «AJI DE CORRAL» / RAGOÛT DE POULET «AJI DE CORRAL»
FRANGO «AJI DE CORRAL» /POLLO GUISO «AJI DE CORRAL»
13

メイン GRILLED BEEF STRIPES «LOMO SALTADO»
GEGRILLTE FLEISCHSTREIFEN „LOMO SALTA“/ BANDES DE BŒUF GRILLÉES « LOMO SALÉES »
TIRAS DE CARNE GRELHADA “LOMO SALTADO”/ A TIRAS DE CARNE A LA PARRILLA “LA PLANCHA CON CREMA DE BONIATO
12

DESSERT / DESSERT / DESSERT / SOBREMESA / POSTRE
PANNA COTTA
Panna Cotta
Panna Cotta

デザート COCONUT AND PEANUT MILK RICE
KOKOS- UND ERDNUSSMILCHREIS / RIZ AU LAIT DE COCO ET D'ARACHIDES
ARROZ DE LEITE DE COCO E AMENDOIM / ARROZ CON LECHE DE COCO Y MANÍ
8

Lemon pudding
Pouding au Citron
Pudim de Limão
8

PREMIUM / PRÄMIE / PRIME

Sushi 22

NIKKEI CONCEPT REPRESENTS THE JAPANESE GASTRONOMIC PRESENCE IN PERU. OVER THE YEARS DUE TO THE LARGE NUMBER OF IMMIGRANTS IN THE COUNTRY, A GREAT GASTRONOMIC MOVEMENT HAS BEEN CONSIDERED AS FINE-DINING - NIKKEY. OUR CHEF’S MISSION IS TO PROVIDE THIS EXPERIENCE TO OUR CUSTOMERS. EM CASO DE ALERGIA OU INTOLERÂNCIA ALIMENTAR, POR FAVOR CONSULTE-NOS | IN CASE OF ALLERGY OR FOOD INTOLERANCE, PLEASE CONSULT US | BEI ALLERGIE ODER LEBENSMITTELINTELERANZ BITTE KONSULTIEREN SIE UNS | EN CAS D'ALLERGIE OU D'INTOLÉRANCE ALIMENTAIRE, VEUILLEZ NOUS CONSULTER
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