Wine&Cheese Bar
Restaurante en Santa Cruz

PAELLAS Y MELOSOS ( PAELLAS AND CREAMY RICES) / * LOS PRECIOS SON POR PERSONA, MINIMO 2 PARA 2 PERSONAS Y POR MESA COMPLETA* / * PRICES ARE PER PERSON, MINIMUM 2 FOR 2 PEOPLE AND PER ENTIRE TABLE*

ARROZ MELOSO DE POLLO DE CORRAL Y FOIE -

CON SU CALDO DE CARNE, POLLO, FOIE, HABICHUELAS VERDES Y SETAS
CREAMY FREE-RANGE CHICKEN AND FOIE RICE 22

ARROZ MELOSO NEGRO CON SU ALIOLI -

CON SU CALDO DE MARISCO, TINTA DE CALAMAR, LANGOSTINO, CALAMARES, POTAS Y CHIPIRONES.
CREAMY BLACK RICE WITH GARLIC MAYONNAISE 22

ARROZ MELOSO DE SOBRASADA Y CALAMAR -

CON SU CALDO DE MARISCO, CALAMARES, SOBRASADA, JUDIAS VERDES Y HABICHUELAS, VERDES
CREAMY RICE WITH SOBRASSADA AND SQUID 22

ARROZ MELOSO DE BACALAO CON GARBANZOS Y HABICHUELAS. -

CON SU CALDO DE MARISCO Y UNA SALSA DE BACALAO, LECHE Y AJO, CON JUDIAS VERDES Y GARBANZOS
COD , CHICKPEAS AND BEANS PAELLA 22

ARROZ MELOSO CON CARRILLERAS -

CON SU CALDO DE CARNE, CARRILLERAS, SETAS, GARBANZOS Y HABICHUELAS VERDES
CREAMY RICE WITH CHEEKS 24

ARROZ MELOSO DE MARISCO -

CON SU CALDO DE MARISCO, CALAMARES, POTAS, CHIPIRONES Y LANGOSTINOS
CREAMY RICE WITH SEAFOOD 24

ARROZ MELOSO CON BOGAVANTE -

CON SU CALDO DE MARISCO, BOGAVANTE, CALAMARES Y LANGOSTINOS
CREAMY LOBSTER RICE / CREAMY RICE WITH LOBSTER 36

PAELLA DE VERDURAS -

CON SU CALDO DE VERDURAS, ZANAHORIA, PUERROS, APIO, CEBOLLA, AJO PIMIENTO ROJO Y VERDE Y TOMATE
Vegetables Paella 20

PAELLA DE COSTILLA Y MILLO -

CON SU CALDO DE CARNE, COSTILLAS, PIÑA DE MILLO, SETAS, GARBANZOS Y HABICHUELAS VERDES
RIBS AND CORN PAELLA 22

PAELLA CON SECRETO Y ALCACHOFAS -

CON SU CALDO DE CARNE, SETAS, GARBANZOS, JUDIAS VERDES, ALCACHOFAS Y SECRETO.
secret paella, with mushrooms, green beans and artichoke 24

PAELLA DE PULPO Y AJOS TIERNOS -

CON SU CALDO DE MARISCO, CALAMARES, AJOS TIERNOS, PULPO Y TINTA DE CALAMAR
RICE WITH OCTOPUS AND TENDER (YOUNG OR SPRING) GARLIC 24

PAELLA MAR Y MONTAÑA -

CON SU CALDO DE CARNE, CALAMARES, CHIPIRONES,POTA Y MORCILLA
Surf and turf paella 24

PAELLA DE PATO Y FOIE -

CON SU CALDO DE CARNE, SETAS, JUDIAS VERDES, AJOS TIERNOS, PATO Y FOIE
Duck and Foie Gras Paella 24

PAELLA DE MARISCO -

CON SU CALDO DE MARISCO, CALAMARES, POTAS, CHIPIRONES Y LANGOSTINOS
Seafood Paella 24

FIDEUÁ DE MARISCO -

CON SU CALDO DE MARISCO, CALAMARES, POTAS, CHIPIRONES Y LANGOSTINOS
SEAFOOD FIDEUÀ 24

PAELLA ESTILO VALENCIANA DE POLO, CONEJO Y VERDURAS DEL SUR -

CON SU CALDO DE CARNE, SETAS, JUDIAS VERDES, JUDIAS GARROFÓN, POLLO Y CONEJO
Valencian Paella with Rabbit, Chicken and Vegetables 24

PAELLA CON RABO DE TORO -

CON SU CALDO DE CARNE, SETAS, GARBANZOS Y JUDÍAS VERDES.
Bull Tail Paella 26