COLECCION PRIVADA DE BORJA CORTES / NO A LA VENTA. SOLO POR INVITACION DIRECTA DEL SR. CORTES.
DON JULIO 1942
DON JULIO 70
MEZCAL

LOS DANZANTES (Mezcal Reposado) Color: caoba muy intenso. Olor: elegante y sutil aroma, acentos de humo, tierra, vainillas y miel de arce. Sabor: aromas confirmados en boca, bu...
elaborado a partir de Maguey espadín, capón de la región del vale de Oaxaca, reposado en barricas de roble francés en un 66% y de roble blanco ...
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GUSANO ROJO (Mezcal) Color: transparente y brillante. Olor: Aromas de pencas de maguey cocido y ligero ahumado con matices terrosos y pimienta Sabor: notas ahumadas,...
elaborada a partir de la destilación del zumo fermentado de varias especies de agave. Se deja por lo menos 2 meses en recipientes de madera de r...
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CASAMIGOS (Mezcal Joven) Color: cristalino. Olor: aromas de menta fresca, orégano seco y tomillo, elegante, con toques armoniosos de tamarindo, granada, plátano y mango....
elaborado con 100% agave Espadin de Santiago Matatlán (Oaxaca), cuna del mezcal por excelencia. Para su elaboración se sigue la receta tradicion...
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ALIPUS SAN JUAN (Mezcal Silver) Color: pajizo y con tonalidades transparentes. Olor: ahumado, herbaceo y raices. Sabor: persistencia del carácter ahumado, hierbas, con una nota...
se elabora con agave Angustifolia Haw de Capón cocido en horno cónico de tierra ademado con piedra de río. En su proceso, destaca su doble desti...
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TEQUILA AÑEJO

PATRON (Tequila Añejo) Color: ámbar suave. Olor: Olor de roble, pasas y vainilla. Sabor: en madera de roble en particular, con una final ligeramente ahumada y carameli...
El Tequila Patrón Añejo es una destilación todavía preparado en el tradicional y una forma casi maníaca a los detalles. Se produce con el jugo d...
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CORRALEJO ( Tequila Añejo) Color: dorado, destellos ámbar. Olor: aroma dulce de miel y vainilla, un ligero toque picante con sal marina y coco. Sabor: afrutado con toques ...
una base de agave azul, recolección a mano en su punto óptimo de maduración y cocción en hornos de piedra. Añejamiento de 1 año barricas de robl...
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AVION (Tequila Añejo) Color: oro. Olor: aromas frutales de melocotón y cereza. Sabor: toques de vainilla, caramelo, coco y arce. Tonos intensos de agave tostado, deli...
Los sabores únicos del tequila Avión se originan tanto en la torrefacción del agave a baja temperatura para preservar los aromas naturales como ...
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EXCELLIA (Tequila Añejo) VISUALMENTE Claro, amarillo terroso con reflejos dorados BOUQUET Complejo en especias. Notas de miel, frutal y florales. La percepción floral...
Los tequilas añejos deben estar añejados al menos durante 12 meses. Excellia Añejo está añejado durante 16 meses en barricas de Sauternes y de C...
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CASAMIGOS (Tequila Añejo) Color: ámbar intenso. Olor: de gran pureza y complejidad aromática, encontramos notas dulces de caramelo y vainilla. Sabor: equilibrado, deja un...
elaborado con 100% agave azul Weber, proveniente de Jalisco, México. Es envejecido durante 14 meses en barricas de roble blanco americano.
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DON CUERVO RESERVA FAMILIAR (Tequila Extra Añejo) (Coleccion Privada) Color: Ámbar brillante. Olor: Aromas de roble, almendras, manzanas, aceitunas y canela. Sabor: Aparecen sabores de almendras tostadas, roble, va...
Un tequila Extra Añejo seleccionado a mano de la colección privada de la familia Cuervo. Cada botella está numerada, fechada y sellada en cera. ...
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TEQUILA REPOSADO

HERRADURA Color: color ámbar suave debido al envejecimiento en barricas. Olor: Es el profundo aroma de agave cocido dominando primero y luego distingue du...
La recolección de agave se realiza de forma manual antes de que las
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CORRALEJO Color: Ligero color pajizo. Olor: Aromas de vainilla, pimienta, salazón y miel. Sabor: Afrutado, con toques de limón, lima, miel y pimienta. De ...
Elaborado únicamente con agave azul, envejece de 4 a 6 meses en diferentes barricas usadas para afinar su sabor.
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EXCELLIA VISUALMENTE Claro, amarillo pálido con reflejos dorados. BOUQUET Complejo. Al principio encontramos notas dulces, especiadas y de madera. Aro...
Mientras un tequila Reposado tiene que ser añejado al menos durante 2 meses, Excellia Reposado es un blend de dos tequilas añejados 8 meses en b...
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CASAMIGOS Color: amarillo dorado brillante. Olor: Un poco de caramelo y cacao. Aromas de pimienta blanca, hierbas con una pizca de frutos secos tostados S...
00% tequila ultra-premium hecho del agave azul Weber. Las frutas pasan pocas horas después de su cosecha a la fermentación. Este proceso se llev...
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DON FULANO Color: ámbar pálido. Olor: notas de pera, de fruta en conserva, especias. Sabor: tono meloso del agave dulzón, sutiles destellos de arce y choco...
matrimonio de tequilas madurados por un mínimo de ocho meses - y hasta 2 años - en una cuidadosa combinación de barricas de Roble francés.
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ESPOLON Color: dorado. Olor: aromas especiados, toques de caramelo fundido. redondo y con cuerpo. Sabor: sabor tostado del agave, fruta dulce tropical, ...
reposado en barricas de roble blanco canadiense durante 9 meses.
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CABRITO Color: notas brillantes, tono café rojizo ligero. Olor: afrutado, notas ligeras de vainilla, manzana, pera, melón y agave cocido. Sabor: sabor d...
elaborado con 100% agave azul y envejecido en barricas de roble blanco. Proveniente de las tierras rojas de Altos de Jalisco.
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ARRAIGO Color: Ámbar pálido con un tenue tinte verde. Olor: Aroma de especias marinadas y cedro dulce. Sabor: Gusto de frutas secas con notas de pimient...
Este tequila es de gran carácter con un leve toque de frutas. Es elaborado con agave azul, una especie de planta suculenta usada en la elaboraci...
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Don Julio 70 chupito 10

TEQUILA TRIPLE

CORRALEJO Vista: Color amarillo pajizo. Nariz: Vainilla, pera y pimienta. Boca: Limón, miel y roble. Final avainillado. el Tequila Corralejo Triple Destil...
Es un tequila reposado añejo premium, envejecido en barricas de roble blanco francés durante 6 meses
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TEQUILA GOLD

PACHUCA Olor: aromas a pimienta blanca, críticos y notas sutilmente amaderadas
destilación en alambiques de cobre, añejado en toneles de roble para suavizar su fuerte carácter.
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SAUZA Color: Sauza Tequila Gold es incoloro. Olor: Aromas frescos. Sabor: Sabor suave.
Destaca por ser tequila 51% ágave premium, con doble destilación del agua más pura con agave azul de la manera tradicional mexicana, gracias a l...
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TEQUILA SILVER

PACHUCA 4

CABRITO 4

ARRAIGO Color: transparente. Olor: notas de pimienta y menta. Sabor: sedoso y algo seco en boca.
elaborado a partir de agave azul. Triple destilado.
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REGIO 4

DIAMOND 4

CASA DRAGONES 4


Wine&Cheese Bar