PROGRAM/PROGRAMA DE
ENTRETENIMENTO DINNER RESERVATION ALLERGEN INFORMATION AQUA NIKKEY MENU PASTA NOSTRA MENU MINI BAR SERVICE WHITE PARTY BIKINI BEACH SECRET GARDEN MENU LA CABANA LUNCH MENU LA CABANA DINNER MENU ALL INCLUSIVE DRINKS MENU PREMIUM DRINKS - EXTRA
CHARGE The Level Drinks WINE MENU ROOM SERVICE MENU - SERVICE
CHARGE 18,00 EUR
STARTERS / VORSPEISEN / ENTRÉES / ENTRADAS
入力 MUSSELS ALA CHALACA
MUSCHELN ALA CHALACA / MOULES ALA CHALACA
MEXILHÕES ALA CHALACA / MEJILLONES A LA CHALACA
14
入力 WONTON SOUP
WONTON SUPPE / SOUPE WONTON
SOPA WONTON
8
入力 PERUVIEN STUFFED POTATOES
PERUANISCHE GEFÜLLTE KARTOFFELN /POMMES DE TERRE FARCIES PÉRUVIENNES
BATATAS RECHEADAS Á MODA PERUANA
10
入力 Breaded Fish with Raw Sauce «AREQUIPEÑA»
Panierter Fisch mit Rohsauce «AREQUIPEÑA» / Poisson Pané à la Sauce Crue « AREQUIPEÑA »
Peixe Empanado com Molho Crú «AREQUIPEÑA» /Pescado Empanizado Con Salsa Cruda «AREQUIPEÑA»
13
入力 CAUSAKI NIKKEI SALAD
CAUSAKI NIKKEI SALAT / SALADE CAUSAKI NIKKEI
SALADA CAUSAKI NIKKEI / ENSALADA CAUSAKI NIKKEI
13
CEVICHES
CEVICHE de Poisson NIKKEI
CEVICHE NIKKEI de Peixe / CEVICHE NIKKEI DEPescado
ZITRISCHER LACHS TIRADITO / SAUMON CITRIQUE TIRADITO
SALMÃO CÍTRICO TIRADITO / SALMÓN CITRICO TIRADITO
CEVICHE DE POLVO/CEVICHE DE PULPO
KRAKEN-CEVICHE/CEVICHE DE POULPE
MAIN / HAUPTKURS/ PLAT PRINCIPAL / PRATO PRINCIPAL / PLATO PRINCIPAL
メインCRISPY PORK «CHICHARRON A LA LIMEÑA » whit spicy sauce
PORC CROUSTILLANTE « CHICHARRON A LA LIMEÑA » avec sauce epicee /KNUSPRIGER SCHWEINEBAUCH „CHICHARRON A LA LIMEÑA“
PORCO CROCANTE “CHICHARRON A LA LIMEÑA” com molho picante /CRISPY PORK «CHICHARRON A LA LIMEÑA »
13
メイン BEEF SKEWERS «ANTICUCHO«NIKKEY
ESPETADAS DE CARNE «ANTICUCHO«NIKKEY»/BROCHETAS DE TERNERA «ANTICUCHO«NIKKEY
BROCHETTES DE BOEUF
13
メイン FRIED BEEF RICE «CHAUFA»
GEBRATENER RINDERREIS «CHAUFA »/RIZ AU BŒUF FRIT « CHAUFA»
ARROZ DE CARNE FRITA »CHAUF» /ARROZ CON TERNERA FRITA « CHAUFA»
12
メイン CHICKEN STEW «AJI DE CORRAL»
HÜHNEREINTOPF «AJI DE CORRAL» / RAGOÛT DE POULET «AJI DE CORRAL»
FRANGO «AJI DE CORRAL» /POLLO GUISO «AJI DE CORRAL»
13
メイン GRILLED BEEF STRIPES «LOMO SALTADO»
GEGRILLTE FLEISCHSTREIFEN „LOMO SALTA“/ BANDES DE BŒUF GRILLÉES « LOMO SALÉES »
TIRAS DE CARNE GRELHADA “LOMO SALTADO”/ A TIRAS DE CARNE A LA PARRILLA “LA PLANCHA CON CREMA DE BONIATO
12
DESSERT / DESSERT / DESSERT / SOBREMESA / POSTRE
Tarte au caramel et à la noix de coco
Tarte de Caramelo e Coco / Tarta de caramelo y coco
Pudim de leite / pudin de leche
Pouding au lait / Milchpudding


COCONUT AND PEANUT MILK RICE
KOKOS- UND ERDNUSSMILCHREIS / RIZ AU LAIT DE COCO ET D'ARACHIDES
ARROZ DE LEITE DE COCO E AMENDOIM / ARROZ CON LECHE DE COCO Y MANÍ
8
PREMIUM / PRÄMIE / PRIME
Sushi
22









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